提高寶寶免疫力的飲食原則

提高寶寶免疫力的飲食原則

1、蛋白質：蛋白質與免疫器官的發(fā)育、免疫細胞的形成、免疫球蛋白的合成密切相關。蛋白質營養(yǎng)不良的人免疫器官（脾、胸腺）發(fā)育不良，淋巴細胞數(shù)目減少，免疫球蛋白水平下降。富含優(yōu)質蛋白的食品包括肉類、魚類、蛋類、奶類、大豆及制品等。

2、維生素：機體缺乏維生素A時，皮膚、粘膜的局部免疫力降低而誘發(fā)感染，淋巴器官萎縮，自然殺傷細胞活性降低、病毒、寄生蟲等抗原成分產生的特異性抗體（如IgA）顯現(xiàn)減少。機體缺乏維生素E、維生素C時，免疫細胞、免疫球蛋白的數(shù)量也會減少。

3、礦物質：機體如果鐵或鋅攝入不足，可使胸腺萎縮，T淋巴細胞數(shù)量減少，吞噬細胞的殺菌活性降低，免疫球蛋白產生會明顯減少。

4、不飽和脂肪酸：多不飽和脂肪酸可改變淋巴細胞膜的流動性、影響前列腺素和磷脂酰肌醇的合成，維持免疫力，如果攝入不足，也會影響機體的免疫力。

5、其他活性物質：食品中存在許多生物活性物質，具有潛在調節(jié)免疫的能力、香菇、枸杞、金針菇、靈芝、云芝、蘑菇、猴頭菇、茯苓、銀耳、黑木耳、人參、獼猴桃、螺旋藻等中的多糖均能增強免疫功能、食品中所含有的茶多酚、大豆皂苷、辣椒素、番茄紅素、乳酸菌及發(fā)酵產物等也有調節(jié)機體免疫功能的作用。

【提高寶寶免疫力的飲食原則】相關文章：

秋季飲食的原則有哪些08-09

高考生減壓飲食原則08-20

小滿節(jié)氣飲食養(yǎng)生原則10-20

如何培養(yǎng)寶寶良好的飲食習慣08-04

如何培養(yǎng)寶寶的良好的飲食習慣07-06

英國寶寶飲食法“5 a day”09-06

懷孕九個月的寶寶飲食方法09-11

幫寶寶排毒最安全健康的飲食10-08

如何培養(yǎng)1-3歲寶寶的飲食習慣09-02

上火飲食的飲食禁忌09-14