隨著大家的飲食質(zhì)量越來越好,很多的年輕人開始注重飲食的變化,尤其是許多中學(xué)生的飲食搭配是很重要的,孩子正處于青少年,這是發(fā)育期期間,在這個(gè)時(shí)候也是搭配,如果不注意的話就會(huì)引起發(fā)育不良的問題,那么中學(xué)生膳食營養(yǎng)成分搭配該如何進(jìn)行呢?如何合理安排孩子的日常生活飲食呢?
由于飲食習(xí)慣直接決定營養(yǎng)狀況,所以,理想的健康離不開良好的飲食習(xí)慣。要攝入均衡的營養(yǎng),日常飲食各方面就要多加注意。
食物多樣,谷類為主
平衡的膳食,由多種食物組成,這樣才能滿足人體各種需要,促進(jìn)身體的健康。同時(shí),保持我國膳食的良好傳統(tǒng),以谷類食物為主,并且注意粗細(xì)搭配,經(jīng)常吃一些粗糧雜糧等。
多吃蔬菜、水果和薯類
蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,對身體非常有益。薯類也是傳統(tǒng)主食,含有豐富的淀粉和膳食纖維,含有多種維生素、礦物質(zhì),應(yīng)鼓勵(lì)多吃。
常吃奶類、豆類或其制品
奶類除富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素D外,含鈣量較高,利用率也高。我國居民膳食中鈣含量不足,奶類是很好的補(bǔ)充。豆類含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣以及B族維生素,應(yīng)提倡多吃。
常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油
魚、禽、蛋、瘦肉等動(dòng)物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的良好來源。肥肉和葷油為高熱能食物,攝入過多往往會(huì)引起肥胖,而且是引起某些慢性病的因素,應(yīng)當(dāng)少吃。
為了避免孩子出現(xiàn)偏食厭食的問題,家長朋友們在孩子的飲食搭配方面應(yīng)該多給孩子吃一些魚肉,雞蛋,瘦肉等食物,這些食物有益于身體發(fā)育,提高腎臟功能,還可以增加孩子的成長發(fā)育,對長高,補(bǔ)充鈣物質(zhì),增加骨骼健壯有幫助。