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什么靚湯有益女性產(chǎn)后健康
什么靚湯有益女性產(chǎn)后健康
1、豬骨核桃補(bǔ)腦湯
美體方案:產(chǎn)后10營(yíng)養(yǎng)靚湯,功效:寶寶長(zhǎng)腦時(shí)要多喝些,對(duì)腦子好。主:豬骨一條,核桃二兩,輔:紅棗幾顆,當(dāng)歸三條,陳皮一角,枸杞子幾顆,蓮子一把,兩片姜
2、魚(yú)肚海參湯
功效:此湯很補(bǔ)胃,而且很滋潤(rùn),主:魚(yú)肚四片,海參兩個(gè),少許瘦肉,輔:紅棗幾顆,陳皮一角,山藥三片,銀耳一小朵,百合幾片,兩片姜
3、豬腳發(fā)奶湯
功效:此湯發(fā)奶效果很好,而且豬腳也很養(yǎng)顏。生完后如果是剖的話第一兩周不要放豬腳和花生,容易發(fā)炎,第三周就可以了。但是不要吃豬腳,因?yàn)樘湍,寶寶?huì)容易拉肚子。主:豬腳一個(gè),要有后面那塊肉,花生四把,先泡過(guò),章魚(yú)兩個(gè),烏豆一把,先泡過(guò),輔:紅棗幾顆,山藥三片,苡米半把,蓮子半把,小麥半把,圓肉四顆,兩片姜
4、豬肚健脾湯
功效:開(kāi)胃口,胃口不好可以多喝些。主:豬肚一個(gè),處理方法:用少量油,鹽,和比較多的淀粉放到豬肚里,然后反復(fù)搓,最好不要戴手套,會(huì)影響效果。把里面的臟東西給搓出來(lái)。再洗凈。輔:紅棗幾顆,山藥四片,陳皮一角,芡實(shí)一把,蓮子一把,少許花椒,兩片姜
5、豬肺雪梨湯
功效:早中期感冒有痰可以喝此湯,能清潤(rùn)肺,主:豬肺一個(gè),處理方法同豬肚,雪梨一個(gè)半共切成六份,去核去皮,輔:紅棗幾顆,陳皮一角,銀耳一小朵,百合幾片,黃芪幾片,杏仁幾顆,兩片姜
6、鯽魚(yú)發(fā)奶湯
功效:此湯效果一般,不過(guò)不油膩,適合產(chǎn)后產(chǎn)前發(fā)奶用。方法:鯽魚(yú)要先用油煎過(guò),去腥味,要先放姜,炒干后,再放油,再放魚(yú),然后魚(yú)煎得差不多就把水倒進(jìn)去,看水滾到成乳白色最佳,再轉(zhuǎn)移到事先滾好的水里繼續(xù)煲,再等水滾,再放木瓜。主:鯽魚(yú)一條,要黑背的,魚(yú)血要洗干凈,內(nèi)臟要去掉,木瓜兩個(gè)共切成六份,去核去皮,章魚(yú)兩個(gè),輔:紅棗幾顆,山藥三片,苡米半把,蓮子半把,芡實(shí)半把,烏豆一把,兩片姜
7、雞湯
功效:產(chǎn)后這湯很補(bǔ)氣的。主:雞一只去皮,輔:紅棗幾顆,山藥三片,蓮子半把,黃芪幾片,苡米半把,兩片姜
8、雞腳發(fā)奶湯
功效:此湯效果也一般,不過(guò)也是不膩的。主:雞腳幾個(gè),章魚(yú)兩個(gè),烏豆一把,先泡過(guò),輔:紅棗幾顆,山藥三片,芡實(shí)半把,蓮子半把,圓肉四顆,兩片姜
9、牛尾番茄湯
功效:這湯很開(kāi)胃,胃口不好可以試下。主:牛尾一條,番茄四五個(gè),土豆一個(gè),半條紅蘿卜,輔:蜜棗一顆,陳皮一角,兩片姜媽咪產(chǎn)后不要吃太久紅糖,產(chǎn)婦分娩后的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充
10、冬瓜湯
功效:夏天的大暑和小暑時(shí)要煲兩次喝,就整個(gè)夏天舒服,平時(shí)煲也可以消暑。主:冬瓜兩斤左右切成大塊,輔:杏仁幾顆,拍碎,山藥三片,蜜棗一顆,蓮蓬一個(gè),百合幾片,綠豆半把,麥冬少許
七大妙招煲出美味營(yíng)養(yǎng)靚湯
1、主料在上,輔料在下,輔料多數(shù)是一些藥材,藥店或者市場(chǎng)有售,比較常見(jiàn)的。
2、主料和輔料均是要等水滾后放下去,輔料要事先用熱水泡半個(gè)鐘頭左右,節(jié)省煤氣,水滾后同時(shí)放進(jìn)去。
3、先用大火煲半個(gè)鐘頭,然后改中火,火的大小要保持湯在滾的狀態(tài)。再煲一兩個(gè)鐘頭,看湯的多少而定,而且水量是把三碗水煲成一碗水最佳。
4、收火后再放少許鹽,淡淡的還更好喝,不需要再添加任何湯料,第一碗湯一定要喝,最滋潤(rùn)。
-5、有山藥,百合,銀耳,海產(chǎn)品要放少許鹽,去酸味和澀味,紅棗基本上都用到,因?yàn)橐a(bǔ)血,而且一定要去核,核會(huì)上虛火不宜加入。
6、泡過(guò)材料的水不要倒入湯中,要洗過(guò)再放,如果湯水放少了一定要加水的話,要加開(kāi)水。
7、凡豬腳,牛尾和豬骨內(nèi)有骨髓的要事先用熱水灼過(guò),去掉油,煲湯過(guò)程中還可用一個(gè)漏勺去掉湯上面的浮著的油片,這樣就不會(huì)太膩。
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