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烏雞營養(yǎng)價(jià)值高 女性怎么吃最養(yǎng)顏
烏雞營養(yǎng)價(jià)值高 女性怎么吃最養(yǎng)顏
【花旗參煲烏雞湯】
材料：
烏雞一塊，豬筒骨一塊，花旗參適量，紅棗適量，姜片適量，龍眼干適量，枸杞適量，鹽適量。
做法：
1、烏雞和豬骨頭都洗凈斬好備用。
2、龍眼肉，枸杞，花旗參，姜片用清水沖洗一遍備用。
3、燒一鍋開水，把烏雞和豬骨焯水，另外一邊砂鍋?zhàn)纤疅?/p>
4、焯水好的烏雞和豬骨撈出到砂鍋內(nèi)。
5、倒入沖洗干凈的藥材入砂鍋內(nèi)。
6、加入幾顆阿膠紅棗，蓋上蓋去煮，開鍋后改小火40分鐘左右。
7、出鍋前加適量鹽調(diào)味即可。
此道美味簡單易做，大約一個(gè)小時(shí)，其中的花旗參有增強(qiáng)體質(zhì)，補(bǔ)氣，清火的功效，跟烏雞一起煲，味道特別好，對(duì)身體也是特別好的。再加上豬骨頭一起煲，它的味道就更濃郁的，為了讓湯原汁原味，各位MM們千萬不要放味精哦。
【養(yǎng)顏烏雞湯】
材料：
烏雞1只，姜1塊，鹽1茶匙(5克)，清水2500ml，紅棗5顆，蓮子5顆，薏米10克，百合10克，枸杞10顆，淮山40克，黨參10克，川砂仁3顆，扁豆50克。
做法：
1、將烏雞去頭，清除內(nèi)臟后內(nèi)外用清水洗凈，斬成大塊兒。姜去皮切大片。
2、將湯料(紅棗，蓮子，薏米，百合，枸杞，淮山，黨參，川砂仁和扁豆)放入大碗中，倒入清水浸泡2分鐘后，將水倒掉，用清水反復(fù)沖洗2次，瀝干備用。
3、將烏雞放入鍋中，一次性倒入清水，大火煮開后，用勺子撇去浮沫，一定要撇干凈為止。把瀝干后的湯料倒入鍋中，蓋上蓋子，用小火煲湯2個(gè)小時(shí)。
4、最后，打開蓋子倒入鹽調(diào)味，將小火改成大火煮5分鐘后即可飲用。
這款湯譜中，原料易買，滋陰補(bǔ)腎，調(diào)經(jīng)養(yǎng)血方面很有功效，各位MM們，與其買昂貴的化妝品，不如每周煲一次這樣有助于美容養(yǎng)顏的湯吧，再加上日常適度的護(hù)膚品使用，從內(nèi)而外地散發(fā)你的美吧！
多吃烏雞對(duì)于女性來說是比較好的。
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