多食水果對心理健康有益處

英國波士頓科學(xué)研究院學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，食用水果和蔬菜不僅有益身體健康，還對心理健康有益。

研究人員邀請1.4萬名年滿16歲的志愿者參與實驗，在實驗中，志愿者們共食用800噸蔬菜和水果。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，人們吃的蔬菜或水果越多，他們就感到越幸福。

研究人員認(rèn)為，心理健康與多項因素有關(guān)，包括道德上的自我認(rèn)知、自尊、樂觀的生活態(tài)度以及幸福感。而在實驗過程中，沒有任何一個食用蔬菜的人感到痛苦。

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