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大骨湯怎么做補(bǔ)鈣比較好?
寶寶在準(zhǔn)媽媽的肚子里時就在吸收著外來的營養(yǎng),等到出生以后還是會給寶寶這樣或那樣的食物,還有很多媽媽聽說大骨湯會給寶寶的身體帶來好處,到底會不會帶來益處呢?大家現(xiàn)在的心理也一定是很復(fù)雜的,那么也有人會問小編寶寶喝的大骨湯應(yīng)該怎么去熬?這就是今天小編想為大家解說的,怎樣給寶寶熬大骨湯才是最好的。
看寶寶多大 小寶寶做湯喝的時候 盡量不放鹽巴
大骨頭粥 食譜原料:
大骨頭2~3根,紅棗10粒,生姜3片,大米100克,青菜3棵,醋、鹽少許。
工藝做法:煮。
配菜專區(qū):寶寶食譜;熱菜;葷菜。
制作方法:
1、將大骨頭洗凈,放沸水中焯幾分鐘,去血水及去油膩,然后敲斷;
2、紅棗洗凈、姜切片。將大骨頭、紅棗一起放入鍋中,水淹即可,再放入3-5小勺醋和姜片。
3、沸騰后,撇去浮沫;湯煲好后,盛入大碗中放進(jìn)冰箱冷藏后,將上面浮油撇去。
3、將去油后的骨頭湯與大米同煮。粥將好時,再放入剁碎的青菜和少許鹽。
骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由于人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白細(xì)胞等就是在骨髓中形成的,隨著年齡的增大和機(jī)體的老化,骨髓制造紅、白細(xì)胞的功能逐漸衰退,骨髓功能降低,直接影響到人體新陳代謝的能力。而骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強(qiáng)人體制造血細(xì)胞的能力。所以對于中老年人來說,喝些骨頭湯加以調(diào)理,可以減緩骨骼老化;同樣,骨頭湯也能有利于青少年的骨骼生長。
適當(dāng)?shù)臑閷殞毚蠊菧是對寶寶身體有好處的,因?yàn)槊總媽媽都希望寶寶能夠健康的成長,骨骼的發(fā)育是至關(guān)重要的,大骨湯也是可以幫助寶寶長身體,媽媽們可以參考上面的內(nèi)容,為寶寶熬出一道很有營養(yǎng)的大骨湯吧!因?yàn)閷殞毶眢w的營養(yǎng)是需要從小積累的,而不是一下子就可以補(bǔ)起來。
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