媽媽教我做飯作文(一)
今天中午,媽媽教我做飯,這道菜就是我最愛吃的炒米——揚州炒飯。我們洗好手,就開始了工作。
首先,我要蒸米。媽媽把櫥柜里的大米拿出來,我也把容器洗好了,我拿著大勺子從米袋里往容器里挖米,前兩勺還挺順利,但是挖第三勺的時候挖多了,上面的米掉地上了十幾粒,害我撿了半天,真是出師不利。之后我又淘米,倒進水后,我把容器放進了微波爐里。在微波爐蒸的25分鐘里,我在剝蝦仁,媽媽在洗做其它菜用的蔬菜。蝦仁看著好剝,其實一點也不,我用針小心翼翼的挑開后背,抓住腸子,慢慢往外拽,開始我總是拽斷,后來我慢慢掌握住那個力度了,就好剝多了。然后我切好火腿腸,打好雞蛋,把冰箱里的玉米青豆拿出來,最后取出蒸好的米,所有的材料就準備好了。
我往鍋里倒上油,先炒雞蛋,我特別怕油濺出來,所以小心翼翼,雞蛋還沒倒完就往后跳,三滴雞蛋液掉在地上,媽媽趕緊拿紙擦,我不知所措。媽媽喊:“快翻雞蛋,要糊了!”不等說完,她搶過鏟子就翻雞蛋。我回過神來,忙接過鏟子壓碎雞蛋,同時也倒蝦仁,蝦仁熟后,我又放玉米青豆和米飯,我把米飯剁碎,不停地翻,同時也撒五香粉和鹽。最后,我嘗嘗熟了,就撒點味精關火,等余火燃盡后,我親手制作的揚州炒飯就出鍋了。
做飯真是說著容易做著難!我品嘗著自己親手做的飯,嗯,真是又美味又有成就感。
媽媽教我做飯作文(二)
我的媽媽是個能干的家庭廚師,她每天都會象變戲法一樣地燒出各種各樣的色香味美的菜來,我很羨慕我的媽媽。今天,趁著媽媽休息,我便央求媽媽教我做菜,沒想到媽媽竟然滿口答應了,并決定教我做我最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋。
首先,媽媽教我把現(xiàn)成的兩只西紅柿和幾根小蔥洗干凈。西紅柿切成小塊,小蔥切成蔥花。接著在碗里打兩只雞蛋,用筷子攪勻。然后,點火把鍋燒熱,倒入適量的油,過了一小會,油在鍋里就滋滋地濺了起來。等油加熱后,把雞蛋倒入鍋里,炒成形后,盛出來。又往鍋里加一點點油,把西紅柿倒入鍋中炒軟,再把雞蛋倒進來,加入適量的鹽、白糖和雞精,輕輕地攪勻,最后撒上小蔥。這樣,一道香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
平?磱寢屪鍪禽p輕松松的一件事,我卻忙得是手忙腳亂。媽媽嘗了一口,不住地點頭,稱贊我也是一個能干的小廚師。聽了媽媽的話,我心里美滋滋的,開心極了!
媽媽教我做飯作文(三)
放假了,媽媽教了我炒蘑菇。
媽媽先把蘑菇掰成一小瓣一小瓣的,然后放在盆里洗一洗,蘑菇洗好后,往鍋里倒一點油,擰開開關,然后把剛洗好的蘑菇放進鍋里,放點鹽,攪拌一下,等個三五分鐘,火候就到家了。把剛炒好的蘑菇飯進盤里,端了出去,我迫不及待的嘗了嘗媽媽的手藝,“啊,真香啊!蔽蚁,如果我可以給媽媽做一頓這樣的菜,媽媽該多高興。∶刻鞁寢屜掳嗷貋,就是做飯,洗衣服,太辛苦了,明天我也要給媽媽做飯。
第二天晚上,媽媽快下班時,(www.msguai.com)我趕緊學著媽媽的樣子炒蘑菇,把蘑菇掰成一小瓣一小瓣的,然后放在盆里洗一洗,蘑菇洗好后,往鍋里倒一點油,擰開開關,然后把剛洗好的蘑菇放進鍋里,放點鹽,可是放鹽的時候,一不小心把大半勺放進去了,“呀”,我的嗓門提到了嘴邊,“算了,反正媽媽快回來了,如果從做,肯定沒時間了,就這樣混過去吧”
“啪!眿寢尰貋砹恕寢尶匆娮雷由系牟,急忙問我:“這是誰做的!薄拔摇!薄安豢赡馨桑俊薄罢娴氖俏,你怎么不相信呢,如果你不信,嘗嘗吧!蔽夷闷鹂曜樱f給了媽媽,媽媽夾起一塊蘑菇送到嘴邊,放到嘴里,嚼了嚼,“呀!薄霸趺戳?”我笑著問。媽媽說:“太咸了,你放了多少鹽?”“大半勺,剛才一不小心放多了!蔽一卮稹nD時,我看到了媽媽的淚水流到了碗里。
我感到我做一頓飯就這么不容易,何況媽媽做了無數(shù)頓飯,以后我要體會媽媽的辛苦。