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小滿節(jié)氣吃什么好

學人智庫 時間:2018-02-08 我要投稿
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  昨天是夏季的第二個節(jié)氣小滿,意為夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但只達小滿,未達成熟,尚未到大滿的地步,太陽達黃經60°,為交小滿節(jié)氣。下面是CN人才小編收集整理的小滿節(jié)氣吃什么好的內容,歡迎閱讀參考!~

  小滿節(jié)氣吃什么好

  1、櫻桃

  櫻桃含有糖、枸櫞酸、胡蘿卜素、維生素C、鐵等成分,尤其含鐵量為水果之冠,含胡蘿卜素高出蘋果、葡萄5倍,可以緩解貧血。鐵是合成人體血紅蛋白的原料,對于女性來說,有著極為重要的意義。

  挑選方法:一定要挑選果實飽滿,看起來健康的顆粒,不要挑過熟帶有斑點的果實。若貪圖一丁點便宜挑快要爛掉的櫻桃買,這樣的營養(yǎng)吃了還不如不吃。

  2、楊梅

  天氣越來越熱,難免胃口不好,不想進食,吃點楊梅可幫助你提高食欲。

  楊梅是一種偏溫熱的夏季時令水果,含有多種的有機酸類,還有大量的維生素C,都吃楊梅可增加胃中酸度,消化食物,促進食欲。楊梅果肉含有非常豐富的纖維素,可刺激腸管蠕動,有利于體內的毒素排出,注意:胃酸過多的人吃了容易損傷胃黏膜,進食楊梅后漱漱口能保護牙齒。

  挑選方法:楊梅以顆粒飽滿,色澤稍黑的為佳;果肉外表為圓刺的楊梅比較甜,而果肉外表為尖刺的楊梅稍微酸一些。在挑選楊梅時應留意其顏色,如果顏色過于黑紅可能是經過染色的。也可以查看裝楊梅的筐子是否有比較深的紅色水印,如果筐子上有紅色水印,一定不要購買。

  3、枇杷

  “小滿枇杷半坡黃”。時鮮水果里,大概只有枇杷的上市是“正當時”。枇杷這種水果,時令性強,并且上市時間短,因此想吃必須要抓住時間。許多止咳糖漿中含有枇杷成分,這是因為枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。

  挑選方法:慎選太大或太小,太大的枇杷往往糖度不夠,而太小的會比較酸。果實外形要勻稱。表皮茸毛完整,如果茸毛脫落則說明枇杷不夠新鮮。另外,如果表面顏色深淺不一,則說明枇杷很有可能已變質。

  4、桑葚

  桑椹又名桑果,早在兩千多年前桑椹已是中國皇帝御用的補品。它含有豐富的活性蛋白、維生素A、B1、B2、氨基酸、蘋果酸、胡蘿卜素、礦物質鈣、鐵、鋅等成分營養(yǎng),被譽為“二十一世紀的最佳保健果品”。常吃桑椹能提高人體免疫力,具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏的功效。

  5、番荔枝

  番荔枝含有大量的蛋白質、碳水化合物及維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等,營養(yǎng)價值相當高。而且因熱量極高,可以有效補充體力,并且具有養(yǎng)顏美容、強健骨骼、增強免疫力等多種功能,所以無論正餐或是水果都非常合適。