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農(nóng)歷八月十五日是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂仲秋，所以中秋節(jié)又叫仲秋節(jié)。
中秋之夜，月色皎潔，古人把圓月視為團(tuán)圓的象征，因此，又稱八月十五為團(tuán)圓節(jié)。古往今來，人們常用月圓、月缺來形容悲歡離合，客居他鄉(xiāng)的游子，更是以月來寄托深情。唐代詩人李白的舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)，杜甫的露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明，宋代王安石的春風(fēng)又綠江南岸，明月何時照我還等詩句，都是千古絕唱。
中秋節(jié)是個古老的節(jié)日，祭月賞月是節(jié)日的重要習(xí)俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之風(fēng)，到了后來賞月重于祭月，嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句，宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規(guī)模。我國各地至今遺存著許多拜月壇、拜月亭、望月樓的古跡。
北京的月壇就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當(dāng)中秋月亮升起，于露天設(shè)案，將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月。現(xiàn)在，祭月拜月活動已被規(guī)模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動所替代。
吃月餅是節(jié)日的另一習(xí)俗，月餅象征著團(tuán)圓。月餅的制作從唐代以后越來越考究。蘇東坡有詩寫道：小餅如嚼月，中有酥和飴，清朝楊光輔寫道：月餅飽裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜。看來當(dāng)時的月餅和現(xiàn)在已頗為相近了。
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