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酒店銷售部業(yè)績考核方案
一、總體思路
將銷售部的整體工作分為保障、拓展和內控三個功能線條,其中:
1、保障線條:其主要職能是維護接待好現有的客源,跟進直接到酒店預訂和各級領導轉交的團體預訂及后續(xù)接待服務,確保完成部門銷售任務,保障酒店總體收入指標3800萬元能夠順利完成。
2、拓展線條:其主要職能是宣傳酒店、推銷酒店產品,為酒店開發(fā)新的客源,以助于拓展更廣更大的市場份額,推動酒店向4000萬元的奮斗目標靠近。
3、內控線條:其主要職能是錄入和建立客戶檔案資料,規(guī)范銷售合同和訂訂單管理,協調處理好保障和拓展線條的關系,達到部門業(yè)務順利推進之管理目標。
二、考核方案
(一)保障線條
1、工資福利
保障線條的銷售人員按酒店主管級定薪定福利,具體參照酒店薪酬福利政策執(zhí)行。
2、客源界定
(1)由酒店統計2009年1月1日到2010年12月31日期間的到店消費客戶名單,此部分客戶作為酒店老客戶劃歸保障線條負責;
(2)直接通過預訂部或客人直接上門預訂的團體客源,劃歸保障線條負責;
(3)公司及酒店各級領導介紹的團體客源,劃歸保障線條負責。
3、任務指標
酒店根據經營的季節(jié)性和歷史數據下達銷售部的全年銷售任務,銷售部再根據崗位及人員實際情況將銷售任務內部分解,具體如下:
單位:萬元
項目 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
小計 部門
134 87 168 192 183 172 222 213 155 142 171 177 2016
銷售A 銷售B 銷售C 銷售D 銷售E
備注:以上銷售任務指標包含客房房租和會議室場租收入
4、獎懲辦法
(1)當部門沒有完成酒店下達的總銷售任務指標時,銷售人員均不享有業(yè)績提成;
(2)當部門完成酒店下達的總銷售任務指標時,對銷售人員按以下辦法實施獎懲:
A、超額完成個人銷售任務指標的,按超額部分的2.5%提取業(yè)績提成;
B、完成個人銷售任務指標98%—100%的,銷售人員不獎不罰;
C、完成個人銷售任務指標98%以下的,按差額部分的2.5%扣除工資,但扣除金額以工資的10%作為上限;
D、連續(xù)三個月未完成銷售任務,酒店有權對其做出降職、降薪、調崗處理。 5、考核周期及獎懲兌現
(1)銷售人員的業(yè)績按月考核,每月考核一次; (2)銷售人員的業(yè)績提成按實際回款計提,每月核算;
(3)銷售人員的業(yè)績提成每月兌現80%,余下的20%留存年終發(fā)放(中途離 職的不予發(fā)放,留存獎金歸入部門基金);
(4)業(yè)績提成發(fā)放程序:每月5日前,銷售部根據上月的銷售實際回款制作提成支付審批表,報財務部審核、總經理及管理公司審批后發(fā)放。
(二)拓展線條
除保障線條的限定客源外,新組建市場拓展組負責開發(fā)新客源。拓展線條銷售人員的激勵方案如下:
1、工資福利
按深圳市最低工資標準定薪,酒店只提供免費食宿及繳納社會保險,無其他福利待遇。
2、任務指標
銷售人員統一每月承擔10萬元的保底銷售任務(含客房房租、會議室租金及餐飲收入),其工資與銷售業(yè)績掛勾。
3、獎懲辦法
(1)超額完成保底銷售任務,按超額部分的5%提取業(yè)績獎勵; (2)未能完成保底銷售任務,按差額比例扣發(fā)工資,扣完為止; (3)連續(xù)三個月未能完成保底銷售任務,按自動離職處理。 4、考核及獎懲兌現
(1)銷售人員的業(yè)績按月考核,每月考核一次; (2)銷售人員的業(yè)績提成按實際回款計提,每月核算;
(3)銷售人員的業(yè)績提成每月兌現80%,余下的20%留存年終發(fā)放(中途離職的不予發(fā)放,留存獎金歸入部門基金);
(4)業(yè)績提成發(fā)放程序:每月5日前,銷售部根據上月的銷售實際回款制作提成支付審批表,報財務部審核、總經理及管理公司審批后發(fā)放。
5、其他
拓展線條銷售人員開發(fā)的新客戶,以首次來店消費之日起,一年后自動成為酒店老客戶,由保障線條負責維護接待。
(三)內控線條
內控線條一般由部門經理、經理助理等崗位組成,根據工作職責和性質的不同,對內控線條的人員主要從工作績效方面來進行考核,其激勵來源于酒店利潤獎金及部門基金。
三、其他激勵
為了開僻更廣的客源渠道,提高酒店餐飲等配套項目的收入,特別針對銷售人員推出以下激勵措施:
1、餐飲銷售提成:保障線條的客戶餐飲消費不計銷售人員業(yè)績,但單獨按實際消費額的1%計提獎勵(平均餐標在60元/人以上的方可提取獎勵)。拓展線條的已納入其業(yè)績范圍,不單獨計提餐飲獎勵;
2、商務客銷售提成:保障線條和拓展線條的銷售人員必須新簽協議10份/月,如超出則按協議總數10元/份給予獎勵,未完成則按照20元/份倒扣工資,其中有效協議(即當月產生消費的協議)不得少于1份,若當月無有效協議則簽約協議獎金按50%發(fā)放;
3、會員卡銷售提成:按會員卡充值額的4%提取獎勵。 四、附則
1、所有考核對象須按酒店規(guī)定程序操作,如違反相關規(guī)定或弄虛作假者,酒店情節(jié)第一次給予300-500元的處罰,第二次酒店給予無條件辭退處理。
2、本考核辦法自2013年8月1日起執(zhí)行,與之相抵觸的文件按本辦法實施;
3、本考核辦法為試行版本
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