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揭秘餐飲微博營(yíng)銷的秘訣
餐飲行業(yè)微博營(yíng)銷會(huì)帶來巨大利潤(rùn),跟其他營(yíng)銷渠道相比,利潤(rùn)是超乎幾倍。當(dāng)下是互聯(lián)網(wǎng)的天下,善于運(yùn)用餐飲網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是餐飲商家必須要掌握的一個(gè)重要技能。
微博有幾個(gè)特性,注定了它非常適合做微博營(yíng)銷:
1. 高分享性:吃喝玩樂,是大家高度愿意與粉絲,朋友分享的事情。很多人都養(yǎng)成了這樣的習(xí)慣:別吃,我先發(fā)個(gè)微博;聚餐時(shí):合影發(fā)微博了
2. 廣泛性:餐飲服務(wù)是本地化服務(wù),是人們最基本的生活消費(fèi)之一,人們對(duì)餐飲類實(shí)用信息的需求十分廣泛,每天都有人問:有什么好吃的推薦么?
3. 實(shí)時(shí)性:人們需要的餐飲方面的信息,往往是實(shí)時(shí)的、實(shí)用的信息,微博的傳播速度最快,剛好滿足實(shí)時(shí)的需要。
那餐飲行業(yè)做微博營(yíng)銷能得到哪些實(shí)實(shí)在在的好處?
1. 食客的口碑傳播
食客在發(fā)微博時(shí),在無形之中向他成千上萬的粉絲宣傳了你的餐廳。
2. 屬于自己的廣告平臺(tái)
鼠標(biāo)點(diǎn)一下,手機(jī)按一下,就可以向成千上萬的粉絲派發(fā)你的廣告。粉絲喜歡的話,還會(huì)轉(zhuǎn)發(fā),幫你再次廣告。能做到這點(diǎn)的,現(xiàn)在只有微博了,而且還具有以下5大優(yōu)點(diǎn):
a) 想發(fā)就發(fā),不受時(shí)間地點(diǎn)控制
b) 廣告發(fā)給喜歡自己的粉絲,精準(zhǔn)有效
c) 可以用圖片,還可以用視頻
d) 粉絲越來越多,廣告平臺(tái)不斷增值
e) 不需要印傳單,人工派傳單
3. 食客交流的平臺(tái)
餐廳放個(gè)微博大屏幕,食客可以隨時(shí)與餐廳,與現(xiàn)場(chǎng)其他食客分享自己喜歡的美食。對(duì)于負(fù)面信息,我們可以直接在后臺(tái)過濾,不會(huì)展示出來。
a) 微博大屏幕好玩,有趣,一大特色
b) 激發(fā)食客發(fā)微博,進(jìn)行口碑傳播
4. 銷售平臺(tái)
a) 微博開通預(yù)訂系統(tǒng),食客可以直接預(yù)訂
b) 通過私信預(yù)訂
c) 通過微博預(yù)訂送精美小食,還可促進(jìn)消費(fèi)
5. 自己的團(tuán)購(gòu)平臺(tái)
a) 根據(jù)產(chǎn)品情況,不受限制
b) 隨時(shí)發(fā)起團(tuán)購(gòu),沒有排期
c) 折扣自己定,不傷品牌
d) 貨款馬上到賬,沒有賬期
6. 自己的招聘平臺(tái)
那么餐飲行業(yè)要如何做微博營(yíng)銷呢?
主要包括3部分:
1. 做好微博形象設(shè)計(jì)。微博形象包括昵稱,頭像,簡(jiǎn)介,背景,活動(dòng)模塊……你的微博形象需要讓人一眼了解你的特色是什么,在哪里,怎么定位等等。
2. 做好內(nèi)容發(fā)布。餐飲的微博內(nèi)容可以集中在:美食(www.msguai.com)介紹,新品上市,促銷活動(dòng),與食客互動(dòng),品牌宣傳這5大方面。
3. 負(fù)面信息監(jiān)控。要全天監(jiān)控,對(duì)負(fù)面信息全面掌握。并在24小時(shí)內(nèi)處理,安慰不滿的食客,通過真誠(chéng)回復(fù)來感動(dòng)食客。實(shí)踐證明,對(duì)于食客的不滿,及時(shí)的回復(fù)和有效的說明情況,可以提高滿意度,食客仍會(huì)繼續(xù)光顧。也有人認(rèn)為不做微博營(yíng)銷就能避免負(fù)面評(píng)價(jià)?錯(cuò)!!!這樣只會(huì)讓負(fù)面信息泛濫,沒有正面信息,沒有處理,食客直接望而卻步。
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