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褚時(shí)�。耗贻p人創(chuàng)業(yè)不要想快富(2)
褚家的煩惱
一個(gè)真褚橙，市場(chǎng)對(duì)應(yīng)著6、7個(gè)假褚橙
當(dāng)然，褚氏家族也有煩惱�！榜页取泵麧M天下后，市場(chǎng)上出現(xiàn)了大量假貨。去年，在昆明市場(chǎng)上，四川冰糖橙價(jià)格低至每公斤五六元，而“褚橙”每公斤售價(jià)超過20元，最高時(shí)暴漲到每公斤40元。褚家生產(chǎn)一個(gè)橙子，市場(chǎng)上就會(huì)出現(xiàn)6、7個(gè)假“褚橙”。
“我們?cè)诠由鲜星?0天左右，就會(huì)通過媒體宣布。果子銷售結(jié)束，我們也要通過媒體宣布我們的果子賣完了。因?yàn)椴恍�，就�?huì)有其他商家拿我們的箱子去裝他們的橙子�！瘪視r(shí)健說。
為了解決這一問題，褚氏家族今年與阿里巴巴合作，消費(fèi)者在天貓旗艦店購買的“云冠紅心青柚”農(nóng)產(chǎn)品將附有“二維碼身份證”，消費(fèi)者通過手機(jī)淘寶掃碼即可進(jìn)行商品真?zhèn)悟?yàn)證和產(chǎn)地溯源。
對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)，褚時(shí)健的態(tài)度不僅開放，而且積極。“我本人大半生都在從事與經(jīng)濟(jì)相關(guān)的工作，從釀酒、糖廠、煙廠，到現(xiàn)在從事農(nóng)業(yè)種植，每一次的積極轉(zhuǎn)型都是科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的結(jié)果�！彼J(rèn)為，電子商務(wù)是建立在信用基礎(chǔ)上的銷售，更需要產(chǎn)品以品質(zhì)贏得市場(chǎng)才能創(chuàng)造利潤，“這推動(dòng)我們必須認(rèn)真做事、提升品質(zhì)�！�
對(duì)話褚時(shí)健：
年輕人創(chuàng)業(yè)不要想“快富”
記者： “褚橙”的成功是怎么做到的?
褚時(shí)�。荷唐芬〉孟M(fèi)者的信任，首先品質(zhì)要過關(guān)。我們花了10年時(shí)間搞品質(zhì)。很多專家來跟我們說了，你們這個(gè)費(fèi)用太高了，我說我們費(fèi)用高了一點(diǎn)，但我們選擇精細(xì)管理。現(xiàn)在我們一斤的價(jià)格可以買兩斤美國新奇士橙。
記者： 今年褚橙價(jià)格是否會(huì)水漲船高?
褚時(shí)健：價(jià)格很大程度是供求關(guān)系造成的。柑橘類中國產(chǎn)量上千萬噸以上，產(chǎn)量過剩，但高端產(chǎn)品很少。今年也不能完全滿足。但是，我們希望到消費(fèi)者手里價(jià)格不要再增加了。我們與經(jīng)銷商都有協(xié)議，比如我供給你的東西是90塊一箱，我們希望你只賣到158，如果哪家不遵守，我就把貨源斷了。
記者： 未來在資本運(yùn)作上有什么設(shè)想，比如說有上市的計(jì)劃嗎?
褚時(shí)�。荷鲜羞�沒有考慮。
記者： 如何看待眼下的互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展帶來的創(chuàng)業(yè)熱潮?
褚時(shí)�。耗贻p朋友創(chuàng)業(yè)普遍存在一個(gè)問題，想快富，今天上手，明天就變成富翁�？赡苌鐣�(huì)上的事不是那么簡單，馬上創(chuàng)業(yè)成功，不可能，你要有耐心。首先你做的事要符合當(dāng)時(shí)的發(fā)展方向，要可行，可行之后要經(jīng)過論證。一旦確定下來了，向前走，不要一碰到一點(diǎn)困難就回頭。
記者： 如何看待中國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化革新?
褚時(shí)健：需要資金保證和技術(shù)，規(guī)模要大一點(diǎn)，我們的農(nóng)業(yè)要品牌化。像我們下一步要推廣以色列的滴灌，到目前為止，這在我們國家成功的還很少。中國農(nóng)業(yè)到了這個(gè)時(shí)候，需要試試這些先進(jìn)技術(shù)。
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