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零食網店創(chuàng)業(yè)計劃書范本
零食網店創(chuàng)業(yè)計劃書范本
一、網店介紹
1 、網店經營宗旨： 打造湛江最大的小零食店。
目標：先面向全校，再對外擴展。
2 、網店簡介：本店名為BIRD 零食店。主要經營各色地方特色小吃。
3 、網店管理：服務至上!
二、市場分析
1 、市場介紹： 休閑食品的網絡營銷作為一種全新的銷售模式應運而生，其主要是為客戶提供一個全新的消費渠道以豐富和改善我們的生活，補充主副食中的營養(yǎng)不足，滿足不同人群的生理需要，為消費者提供最個性化商品以及方便、快捷的服務，捕捉當前休閑食品的最新借助客戶本身自己的真實感覺和體驗。為追求休閑、愉悅、快樂而建立的一個專屬自己的網絡購物平臺。
2 、市場機會及環(huán)境：
(一)宏觀環(huán)境分析
綜觀今年：電子商務的發(fā)展在過去十年并沒有實現像有關部門及人士所預測的發(fā)展速度。但在過去兩年里，隨著網絡安全體系的健全，支付手段的豐富、信用評價體系的完善、以及網絡硬件的發(fā)展等客觀因素以及消費者對網絡購物接受程度及網購習慣培養(yǎng)等主觀因素的逐漸完善，電子商務形成了井噴之勢，越來越多的網民開始認可、習慣、熱衷于網絡購物、網絡消費。這種簡單，經濟，節(jié)約的購物方式，在備受經濟危機影響的條件下，異�；钴S。在時下，企業(yè)面臨的困難，已經不再是要承攬多少的新客戶，而是如何讓自己現有的客戶以一種新的方式，更經濟，更科學，更節(jié)約成本，更快捷的一種方式，來進行業(yè)務的往來。
(二)微觀環(huán)境分析
現在消費者均追求健康、營養(yǎng)、實惠、新穎又符合潮流的小零食。通過分析我們發(fā)現，他們正隨著生活條件的提高，對零食的需求也大幅增長。
3 、顧客的購買準則：性價比、質量、安全性
三、競爭分析
1 、競爭者：淘寶上，競爭者無數
2 、競爭優(yōu)勢：網店店面設計優(yōu)化，價格低廉、質量優(yōu)質
3 、競爭分析
(1)新進入者------由于休閑食品市場是一個比較活躍的市場，進入者的壁壘較低及進入者的數量也不斷的增加。
(2)供應商的討價還價能力------在我國有許多生產休閑食品的廠家，供應商的數量多就決定我們購貨的選擇機會多及比較價格的能力強，說明了供應商的討價還價能力弱。
(3)替代品的威脅------在市場上有較多的休閑食品的替代品出現。
(4)購買者的討價還價能力------由于在市場上該類產品比較多，購買者的討價還價能力比較強，這對于我們剛剛進入的網絡營銷是一種很大的不利，但我們要努力。
(5)現有網店之間的網店競爭------對于這樣的休閑食品很多，如現在的超市，具有知名度的專營店對我們很不利，我們進入該網絡市場的壁壘相對較高。所以我們要突出自己的產品差異化和打造獨特的購物環(huán)境。
4、競爭策略
(1)相對競爭對手，我們的理念追求時尚、個性和快樂。
(2)管理科學化，管理層具有專業(yè)知識，觀念較新，創(chuàng)業(yè)激情高，企業(yè)目標明確、富有活力。
(3)完善特許經營體系，對網絡營銷策略進行規(guī)范。
(4)產品多樣化，而不影響品牌的建立，可以滿足市場多樣需求。
(5)我們營銷方案貼近市場。
(6)對所展現的產品有一定的標準要求，并嚴格執(zhí)行。
(7)差異化經營，以明顯區(qū)別競爭對手。
四、市場與銷售
1 、產品策略
零食小吃包括黃金姜糖、強龍豬肉脯、鹽焗雞、魷魚干、鐵板魷魚、蟹黃面等。本店所有食品大多都是散包裝類，每種產品都有自己的包裝，各種時節(jié)性強的食品在特定的日子里我們會免費提供地方特定的包裝。
具體方案：
主打產品的推出：除了一些比較受歡迎的小零食，本店還根據不同的時節(jié)、不同的節(jié)日推出相應的食品，及時滿足顧客需要，為顧客提供服務，及時把握市場行情并做出正確的銷售方案。如圣誕節(jié)到了，本點會提供一些圣誕食品，如圣誕蘋果，本店還會免費為那些食品進行包裝。
并且我們會在推出產品的第二周統(tǒng)計出第一周顧客最喜愛的小零食作為周明星產品和周銷售冠軍，更好的給顧客做出選擇。
我們會定期對小零食的喜愛程度做出相對應的調節(jié)更換，對一些銷售不是特別理想的小零食進行促銷活動，對熱銷的一些小零食進行及時的補貨。
2 、價格策略
由于食品價格高低不等，價格參差不齊，價格不可以定的過高或過低，過高的價格會令消費者望而卻步，而過低的價格商家無法產生利潤。因此，我們決定個別產品會適當提高一些價格，但是所賺取的利潤絕對不會太多，我們承諾把顧客的利益放在第一位。而有些進貨成本高的食品，我們確定的價格只會高于成本的5%～10%。保證店鋪的客戶回頭率。
3 、渠道策略
1)本店將采取網上購物，通過到門戶網站或從食品提供商的聯系電話訂購物品，獲得來自各地的食品，然后在校內的直銷，以減少庫存降低商品成本。本店還有一個特色，所有的包裝袋都采用環(huán)保，提倡環(huán)保。
2)進貨渠道：由專門的采購人員定期去網上挖掘新的產品，保證購進的食品新穎、齊全且多樣性，充分滿足顧客的需求，且保證食品供應的及時性。我們承諾所進購的是通過采購員貨比三家，選擇最低價格的食品。
4 、促銷策略
促銷作為店鋪擴大銷售，增長業(yè)績一種不可或缺的方式，是一種始終貫徹整個銷售活動的營銷手段，促銷方式的優(yōu)劣直接和銷售額掛鉤。所以，擁有一個好的促銷策略就相當于擁有一個成功的開始。
(1)周末推出優(yōu)惠服務：每到周末，為了使更多新的食品上架，這時候就不得不使一些食品快速下架，這時本店將推出每周優(yōu)惠策略，不但可以讓顧客享受到優(yōu)惠還可以減清貨物囤積。
(2)節(jié)假日優(yōu)惠活動：節(jié)假日本店會贈送一些精美小禮品送給那些經常光顧本店的客戶。
五、風險分析
1 、市場風險：市場競爭大
2 、財務風險：經營周轉有時不善
3 、質量風險：商品數量大，無法保證產品的全部質量。
六、經營戰(zhàn)略
從校園內的宣傳入手，實現校園內的消費者圈。同時在網上進行推廣宣傳。 我們選取的開家零食店的創(chuàng)業(yè)項目不僅具有投資少、風險小、成本低、利潤回報率高、市場前景廣闊等優(yōu)勢，在使顧客感受到美味、健康、營養(yǎng)、實惠的零嘴的同時，并保持營養(yǎng)健康的身體，是一項既簡單又有意義的創(chuàng)業(yè)好項目，很適合沒有經驗但熱情創(chuàng)業(yè)的我們。相信我們一定能夠做得很出色的。
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