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端午節(jié)怎么來的有什么風(fēng)俗
端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,時(shí)至今日已有兩千多年的歷史了,唐朝玄宗皇帝李隆基有端午詩云:
端午臨中夏,時(shí)清日復(fù)長。
鹽梅已佐鼎,曲糵且傳觴。
事古人留跡,年深縷積長。
當(dāng)軒知槿茂,向水覺蘆香。
億兆同歸壽,群公共保昌。
忠貞如不替,貽厥后昆芳。
過端午節(jié),是中國人的傳統(tǒng)習(xí)慣,由于地域廣大,民族眾多,加上許多故事傳說,于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名,而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符, 懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,備牲醴,賽龍舟,放風(fēng)箏,比武,擊球,蕩秋千,給小孩洗苦草麥藥澡,涂雄黃,飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時(shí)令鮮果等。古人在五月本有驅(qū)除瘟疫傳統(tǒng),必不可少的祛病防疫活動(dòng),逐漸演變?yōu)槌贼兆樱慅堉,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。從春秋戰(zhàn)國至今,端午節(jié)已在民間傳承兩千多年。端午節(jié)的由來說法甚多,各地過法雖不盡相同,但包粽子、劃龍船是普遍習(xí)俗?梢姽糯袊藢Χ宋绻(jié)的重視!
端午從字面上還有端五、重五、重午等名稱。端古漢語有開頭、初始的意思,稱端五也就如稱初五!讹L(fēng)土記》里說:仲夏端午。端者,初也。每月有三個(gè)五日,頭一個(gè)五日就是端五。古人習(xí)慣把五月的前幾天分別以端來稱呼,元代陳元靚《歲時(shí)廣記》云:京師市塵人,以五月初一為端一,初二為端二,數(shù)以至五謂之端五。而按照歷法五月正是午月,因此端五也就漸漸演變成了端午。《燕京歲時(shí)記》記載:初五為五月單五,蓋端字之轉(zhuǎn)音也。
古人紀(jì)年通用天干地支,按地支順序推算,農(nóng)歷的正月開始為寅月,按地支子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥順序推算,第五個(gè)月正是午月,而午時(shí)又為陽辰,所以端午也叫端陽。午,古人與五通用,故端午與端五同義。又因其月日數(shù)相同,人們又稱端午節(jié)為重五節(jié)或重午節(jié)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),端午節(jié)的名稱叫法達(dá)二十多個(gè),如有端五節(jié)、端陽節(jié)、重五節(jié)、重午節(jié)、當(dāng)五汛、天中節(jié)、夏節(jié)、五月節(jié)、菖節(jié)、蒲節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)、屈原日、午日節(jié)、女兒節(jié)、地臘節(jié)、詩人節(jié)、龍日、午日、燈節(jié)、五蛋節(jié)等等。
端午一詞最早出現(xiàn)于西晉名臣周處的《風(fēng)土記》,這本文獻(xiàn)成了現(xiàn)代人們查考端午節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗的重要參考。端午節(jié)起源于何時(shí)──長期以來眾說紛紜,說法不一,爭論不休。關(guān)于端午節(jié)的由來,說法甚多,諸如:紀(jì)念屈原說,紀(jì)念伍子胥說,紀(jì)念曹娥說;起于三代夏至節(jié)說,惡月惡日驅(qū)避說等等。南北朝時(shí)代,南朝梁人宗懔在《荊楚歲時(shí)記》中方記載了端午節(jié)紀(jì)念屈原說,梁人吳均《續(xù)齊諧記》也有類似記載。值得注意的是端午節(jié)劃船比賽,在紀(jì)念屈原前該活動(dòng)早已出現(xiàn)。而在東吳,是紀(jì)念伍子胥與屈原無關(guān);《越地傳》又說競渡源于勾踐操練水軍;顯然,端午競渡之俗因地域不同而所紀(jì)念人物說法不同。
聞一多先生認(rèn)為端午節(jié)是古百越族舉行龍圖騰崇拜活動(dòng)的節(jié)日,他在《端午考》及《端午節(jié)的歷史教育》(見《聞一多全集》)兩篇論文中詳細(xì)論證了他的觀點(diǎn)。認(rèn)為端午節(jié)起源于惡日(見張心勤《端午節(jié)非因屈原考》)。
說端午節(jié)源于夏至(詳見劉德謙《端午始源又一說》)。對于諸歷史人物紀(jì)念說,學(xué)術(shù)界大都認(rèn)為是后世牽強(qiáng)附會(huì)之辭,難以置信。尤其是可疑的屈原,聞一多認(rèn)為把屈原和端午節(jié)捆綁在一起,是南朝梁吳均《續(xù)齊諧記》中才出現(xiàn)的,而端午節(jié)很早以前便已存在。學(xué)者胡適一直懷疑是否真的有屈原這么一個(gè)人,因?yàn)樵谒抉R遷的《屈原列傳》之前,史書上沒有關(guān)于屈原的記載。在司馬遷前至戰(zhàn)國屈原所在時(shí)期百幾年這段時(shí)間里對屈原的記載是空白的,屈原是在司馬遷的《屈原列傳》才首次出現(xiàn),如果真的有屈原這么一牛人,史書上不該空缺的,司馬遷有可能道聽途說寫了個(gè)《屈原列傳》。把屈原和端午節(jié)捆綁在一起是在南朝的文獻(xiàn),而南朝離屈原跳江自盡間隔了七百多年。為什么要將屈原與節(jié)日捆綁在一起,因?yàn)橐獦淞⑶@么個(gè)典型,讓廣大老百姓學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)貫徹去忠君愛國。統(tǒng)治者高屋建瓴,皇帝輪流坐,但紀(jì)念屈原卻是哪一朝代都要堅(jiān)持的。為了讓忠君愛國能夠行得通,就需要樹牌坊,因?yàn),榜樣的力量是無窮的。
近日,網(wǎng)絡(luò)和微信圈里盛傳端午不祝福,認(rèn)為五月初五是惡月惡日,不宜互祝快樂。事實(shí)上,古人歡慶端午的文獻(xiàn)記載非常之多。據(jù)《宋史》記載,設(shè)宴賜服、觀水嬉游、作樂慶祝是朝廷端午保留的三大節(jié)目;宋代《夢粱錄》寫道:其日正是葵榴斗艷,梔艾爭香,角黍色金,菖蒲切玉,以酬佳景,不特富家巨室為然,雖貧乏之人,亦且對時(shí)行樂也白居易有詩寫端午斗草:弄塵或斗草,盡日樂嬉嬉唐玄宗《端午殿宴君臣》 感慨端午:嘆節(jié)氣之循環(huán),美君臣之相樂。《水滸傳》第十三回也有描述:梁中書與蔡夫人在后堂家宴,慶賀端陽。但見:......菖蒲切玉,佳人笑捧紫霞杯;角黍堆銀,美女高擎青玉案。食烹異品,果獻(xiàn)時(shí)新。葵扇風(fēng)中,奏一派聲清韻美;荷衣香里,出百般舞態(tài)嬌姿。一言以蔽之,端午是一個(gè)不分貧賤富貴、全民行樂的佳節(jié)。作為漢族歷時(shí)悠久的節(jié)日之一。盡管端午的起源眾說紛紜。但在這一天,我們不約而同都會(huì)吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲,喝雄黃。端午是中華民族一個(gè)禳災(zāi)祈福,全民歡慶的日子!有端午詩云:饑餐渴飲無窮樂,誰愛爭先奪錦標(biāo)。端午也是一個(gè)以寄樂于飲食的節(jié)日,《荊楚歲時(shí)記》載:端午節(jié),人們競渡宴飲,吃粽子、粉團(tuán),飲蒲酒!段鍩魰(huì)元》十八卷載:一盞菖蒲茶,數(shù)個(gè)沙糖粽。
在古代端午之時(shí),皇家宮廷也會(huì)舉行大規(guī)模的宴飲,由皇帝宴賜群臣,一方面是展現(xiàn)國泰民安,另一方面也有開會(huì)敲打的意思。唐玄宗的《端午三殿宴群臣探得神字》序文,就對端午宴的盛況進(jìn)行了描述:廚人嘗散熱之饌,酒正行逃暑之飲。庖捐惡鳥,俎獻(xiàn)肥龜。新筒裹練,香蘆角黍。根據(jù)描述,宴會(huì)食物非常豐盛 ,有消熱的食物,也有避暑的飲料,廚師們端來的菜肴有山珍(鳥)、海味(龜),還有各式粽子(新筒裹練,香蘆角黍)。其中的惡鳥這道菜特別有意思,是皇帝賜給百官的梟羹,即用貓頭鷹肉制作的羹湯。最早可以追溯到漢代,《史記集解》載五月五日為梟羹以賜百官。北宋和明代皇帝的端午宴里,也有梟羹這道菜,蘇軾、蘇轍、胡宿等人都有詩詠皇帝賜梟羹之恩。為什么歷代皇帝賜宴總要吃梟羹?并不是美味可口,上這道菜的目的是警示惡人奸臣的下場。
古時(shí)候的端午節(jié),貓頭鷹的內(nèi)心是郁悶以至于崩潰的,貓頭鷹在殷商曾被視為祭祀之鳥,陶器、石器、玉器、青銅器都有貓頭鷹的造型,但秦漢以后,卻開始被視為不潔、無德的代表,甚至有一種梟害其母的說法,《漢儀》一書注
。簵n害其母,因以是日殺之,意思是說貓頭鷹長大后會(huì)吃母親,是種不孝的鳥。皇帝是天下百姓的父母,也是天下至尊,賜梟羹當(dāng)然另有深意。大文豪蘇軾有一句詩說得透徹:外廷已拜梟羹賜,應(yīng)助吾君去不仁。賜梟羹的象征意義就是幫助皇帝近善避惡、除卻不仁。
清代畫家徐揚(yáng)繪制的端午圖冊之一《賜梟羹》。并注曰:漢令郡國貢梟為羹賜官,以惡鳥,故食之。當(dāng)然除了吃喝,皇帝也會(huì)服玩相賀,具體地說,就是派發(fā)禮物,推恩及眾。唐太宗在端午特別愛送扇子,他給司徒長孫無忌、吏部尚書楊師送過兩把飛白扇,給劉溫叟送過一把執(zhí)扇。從大量謝主隆恩的唐詩來看,皇帝送得更多的是彩縷、輕裾等御衣。
古代習(xí)俗以為:五月非嘉月,五日更非良辰,生兒害父、生女害母,因此時(shí)人忌諱五月五日生子。因?yàn)檫@是一年中毒氣最盛的一天,一個(gè)需要處處避忌的惡日,就連此日出生的孩子也遭災(zāi),被認(rèn)為克自己、克父母,或棄而不養(yǎng),或另改出生日。其中有戰(zhàn)國名人孟嘗君、東晉名將王鎮(zhèn)惡、宋徽宗趙佶等!段骶╇s記》上說:漢成帝時(shí)權(quán)勢顯赫的王鳳生于五月五,其父因而遺棄了他。《世說》有記:胡廣本姓黃,五月五日生,父母厭惡他,將其裝入一個(gè)甕里,投入江中!妒酚洝份d,以養(yǎng)士聞名遐邇的戰(zhàn)國孟嘗君田文,也是五月五日所生,其父田嬰害怕其殺父母,讓他的生母扔了他。所幸,其母不忍才有了后來的孟嘗君食客三千,齊秦為相!缎⒆觽鳌份d:紀(jì)邁,五月五日生,其母棄之?梢,生于五月五日的孩子常被拋棄。也有不忍殺子的父母將此日出生的孩子送往沙門為僧,既可救孩子,又避了禍。歷史上佛門有很多生于端午的高僧,如唐代著名僧人法云公萬回。也有很多選擇在端午圓寂的高僧,如六次東渡日本的唐高僧鑒真大師。
古代端午也盛行貼門帖,掛艾人、門書,符皆為古人端午最重要的門飾,正如吳潛《二郎神》所云:恰就得端陽,艾人當(dāng)戶,朱筆書符大吉端午又名天中節(jié),五月、五日、午時(shí), 是三五重疊之時(shí)。端午門符實(shí)質(zhì)上是一種符箓,源于漢代的桃印。從敦煌卷本多處記載來看,晚唐五代、宋代,端午符箓十分流行。種類繁多,有絲帛的也有紙制的,有寫字的也有畫畫的,有辟蟲害的也有避口舌。
現(xiàn)代人已經(jīng)沒有端午寫門符的習(xí)慣,自然也就不了解古人寫些什么了。仕宦之家比較重視職業(yè)身份,書寫也有儀式規(guī)定,《夢粱錄》載:以生朱于午時(shí)書五月五日天中節(jié),赤口白舌盡消滅之句,也有寫五月五日天中節(jié), 一切惡事盡消滅,還有寫五月五日午時(shí)書,赤口毒舌盡消除等,最后都以急急如律令收尾。赤口、白舌、毒舌都是指奸佞流言等無妄之災(zāi),為官入仕最忌諱這些口禍。民間平民家庭則較為簡單,端午符咒居多,貼于門、壁、柱等處,目的無非是驅(qū)蟲辟邪,使蛇蝎蜈蚣蜒蝣蚊蚋等蟲害皆不敢進(jìn)。有寫赤口貼在墻壁上,有寫風(fēng)煙貼在窗戶下面,也有寫儀方貼在屋柱腳下的,還有寫單字,如荼、白、龍、滑等。
即使古代有這許多傳統(tǒng)的端午習(xí)俗,如今端午節(jié)早已經(jīng)變成了一種中國民族文化的象征,風(fēng)俗也主要以飲食宴樂為主了。
愿中國傳統(tǒng)文化不斷發(fā)展傳承,愿家人端午節(jié)日安康,愿天下朋友節(jié)日快樂!
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