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旅游專業(yè)實習目的及工作內(nèi)容
一、實習目的
(1)認識和了解賓館酒店、旅行社、景區(qū)這一特定旅游從業(yè)環(huán)境，充分認識將來所從事的旅游職業(yè)的性質(zhì)。
(2)樹立良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識，培養(yǎng)學生吃苦耐勞的精神，鍛煉堅強的意志品質(zhì)，提高在賓館、旅行社、景區(qū)這個特定環(huán)境中與人相處、廣泛交際的能力。
(3)掌握賓館、旅行社、景區(qū)各相關(guān)部門的運作程序，通過參觀學習和實際操作，達到理論聯(lián)系實際，鞏固、加深、拓展專業(yè)理論知識，提高學生分析問題、解決問題的能力， 提高服務(wù)與操作技能技巧，為畢業(yè)后從事旅游及其相關(guān)行業(yè)奠定良好的職業(yè)基礎(chǔ)。
二、工作內(nèi)容
(一)旅游實習接待內(nèi)容
前臺接待是客人對公司的第一印象，所以也非常重要。怎么樣才能給客人留下美好的第一印象呢?首先我們必須面帶微笑，讓客人覺得有一種親切的感覺;其次要讓客人覺得我們做什么事都是站在客人的立場上，這樣客人才會更信任我們，對以后的旅游活動順利進行會有更好幫助。最后要及時向游客介紹當?shù)氐淖⒁馐马棥?u>風俗情況等。其實在接待中最主要的是跟客人多交流;從他們的實際情況出發(fā)，認真耐心的解答客人所提出的問題。盡可能的滿足他們的需求。
(二)跟團學習導(dǎo)游技能
由于我沒有導(dǎo)游證，所以在旅行社出去帶團的機會并不怎么多。但是公司還是給了我很多機會，讓我出去跟團。以前總是向往做一名導(dǎo)游，覺得能游山玩水是一件很好的差事。但是當我真正做了導(dǎo)游以后才發(fā)現(xiàn)原來要當一名好的導(dǎo)游真的不是一件容易的事。雖然做導(dǎo)游的時間不長，但每次上團都能和不同階層的游客交流。每次也都有新的感受。導(dǎo)游要和各行各業(yè)的人交流如果你的溝通技巧不強的話，交流則無從下手。一個好的導(dǎo)游要有很強的溝通能力，成熟的個人親和力，講解生動引人。對自己的旅游線路、沿途風景民俗十分熟悉。還要和景區(qū)景點、酒店餐廳、司機保持良好的關(guān)系。
(三)了解旅行社的性質(zhì)。
經(jīng)營業(yè)務(wù)與管理模式旅行社是為人們旅行提供服務(wù)的專門機構(gòu)。旅游活動的發(fā)展是旅行社得以生產(chǎn)和發(fā)展的前提條件，從行業(yè)性質(zhì)來看，旅行社屬于服務(wù)業(yè)。為旅游者提供食、住、行、游、購、娛的六方面服務(wù)。從20世紀20年代我國第一家旅行社創(chuàng)立，隨著我國國民經(jīng)濟的發(fā)展、國家政策的開放與完善，旅游景點的不斷開發(fā)，我國的旅行社的數(shù)量快速增長，并且服務(wù)質(zhì)量也不斷提升。我國的旅行社按照經(jīng)營業(yè)務(wù)范圍劃分為：國際旅行社和國內(nèi)旅行社。國際旅行社經(jīng)營入境旅游業(yè)務(wù)，出境旅游業(yè)務(wù)和國內(nèi)旅游業(yè)務(wù);國內(nèi)旅行社專門經(jīng)營國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)。
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