端午節(jié)包粽子比賽方案
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈(zèng)祝福,下面是CN人才網(wǎng)小編整理的2017年端午節(jié)包粽子比賽方案,歡迎閱讀參考!
2017年端午節(jié)包粽子比賽方案一
一、活動(dòng)主題:
端午粽飄香,文化進(jìn)企業(yè)
二、活動(dòng)目的`:
為了弘揚(yáng)民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,豐富群眾的節(jié)日文化生活,通過(guò)包粽子比賽來(lái)感受濃濃的端午氛圍,傳承傳統(tǒng)文化。
三、主辦單位:
利群村、安捷復(fù)合材料有限公司
四、活動(dòng)時(shí)間:
20XX年5月31日上午9點(diǎn)
五、活動(dòng)地點(diǎn):
安捷復(fù)合材料有限公司活動(dòng)室
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、至活動(dòng)室簽到,少兒之家同學(xué)參與學(xué)習(xí)。
2、由村工作人員講解端午傳統(tǒng)習(xí)俗。
3、比賽。
4、評(píng)委評(píng)分,參賽者教導(dǎo)少兒之家小同學(xué)裹粽子。
5、頒獎(jiǎng)。
七、報(bào)名參賽方式
1、報(bào)名方式。本次比賽由利群村12對(duì)參賽家庭組成,每個(gè)參賽家庭由兩代成員組成,(安捷復(fù)合材料2對(duì))。
2、比賽方式。在15分鐘內(nèi),參賽家庭裹粽子30只。
3、評(píng)分方式。評(píng)分采用百分制,其中時(shí)間分30分,質(zhì)量分55分,材料分15分,得分保留兩位小數(shù)點(diǎn)。
4、具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
時(shí)間分(30分):選手完成裹粽子任務(wù)后,即舉手通知評(píng)委,記錄完成時(shí)間。比賽全部完成后統(tǒng)一計(jì)算時(shí)間得分,第一完成者得30分,第二完成者得29分,依次類(lèi)推。
質(zhì)量分(55分):由各評(píng)委檢查選手完成的粽子質(zhì)量,要求無(wú)散包、大小均勻(約2兩),不缺數(shù)。質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、缺數(shù)每個(gè)扣2分,超裹不加分。按55\53\51\49類(lèi)推評(píng)分.
材料分(15分):配套材料能物盡其用,得15分。按類(lèi)減1分評(píng).
八、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
本次比賽分設(shè)一等獎(jiǎng)1個(gè)家庭,二等獎(jiǎng)2個(gè)家庭,三等獎(jiǎng)3個(gè)家庭。
九、準(zhǔn)備物品
肉、米、繩子、剪刀(安捷)、橫幅(村)、證書(shū)(村)
獎(jiǎng)金獎(jiǎng)品:按每個(gè)家庭人數(shù)計(jì)算,一等獎(jiǎng):50元/人;二等獎(jiǎng):40元/人,三等獎(jiǎng):30元/人。共440元。(村),紀(jì)念品每人一份。
2017年端午節(jié)包粽子比賽方案二
一、活動(dòng)主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈(zèng)祝福
二、活動(dòng)目的
1、通過(guò)親自動(dòng)手包粽子,讓工能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的'搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
2、在端午節(jié)來(lái)臨之際,讓員工一起過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月21日下午17:30-18:30
四、活動(dòng)地點(diǎn)
食堂門(mén)口
五、活動(dòng)流程
(1)前期準(zhǔn)備
①提出方案,由部門(mén)人員組織與宣傳部門(mén)人員共同討論
②上網(wǎng)查詢(xún)資(包括包粽子的材料、制作方法等)
、勐(lián)系食堂場(chǎng)地,并確定預(yù)算
、苌暾(qǐng)并由宣傳部負(fù)責(zé)制作海報(bào),進(jìn)行宣傳
(2)購(gòu)買(mǎi)材料:
花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;
(3)器具準(zhǔn)備:
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長(zhǎng)約20cm;剪刀等。
(4)處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時(shí)間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開(kāi)10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購(gòu)材料搭配,其中半肥瘦肉用配
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