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特色小吃店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)(2)

時(shí)間:2024-06-16 06:54:28 學(xué)人智庫(kù) 我要投稿
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特色小吃店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)(2)

  五、費(fèi)用計(jì)算

特色小吃店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)(2)

  1、啟動(dòng)資產(chǎn):60000元

  2、設(shè)備投資:

  3、房租3000元,押金6000元。

  4、門(mén)面裝修(包括店面裝修、燈箱、音響)約10000元。

  5、統(tǒng)一服裝費(fèi)約500元,點(diǎn)心師傅兩名,服務(wù)人員兩名,宣傳、外送人員(派發(fā)傳單人員)三人。(由于是合伙經(jīng)營(yíng),所以沒(méi)有工資,從盈利中獲得分成。)

  6、機(jī)器設(shè)備最大的投資:35000元

  7、廣告媒介費(fèi)用:2000元.

  8、首期進(jìn)貨款:面粉、奶油、及以上產(chǎn)品定位的原材料以及糕點(diǎn)訂購(gòu)3000元。水電等雜費(fèi):700元】

  9、蛋糕的制作方法可購(gòu)買(mǎi)光盤(pán)自學(xué),這樣可以節(jié)省不少成本費(fèi)用。目前市場(chǎng)上《全套蛋糕制作教學(xué)光盤(pán)》一般17盤(pán)含70項(xiàng)目技術(shù)共200元/套。

  六、廣告策略

  1)廣告的目標(biāo)

  l、期望的目標(biāo)提高認(rèn)知度,初步建立良好的店鋪形象,贏得社會(huì)公眾的好感,為以后的發(fā)展打下基礎(chǔ)。

  2、根據(jù)市場(chǎng)情況可以達(dá)到的目標(biāo)

  打開(kāi)認(rèn)知度,促進(jìn)產(chǎn)品銷售,顧客來(lái)訪的增加。

  2)廣告市場(chǎng)策略

  l、廣告主題

  以介紹店內(nèi)精致小點(diǎn)心,冷熱飲,手工制作為主,以介紹店鋪環(huán)境為輔。設(shè)計(jì)的廣告要能突出和符合店鋪形象的。

  2、廣告創(chuàng)意的途徑與內(nèi)容平面廣告宣傳冊(cè):

  地點(diǎn):中高級(jí)住宅區(qū),學(xué)校內(nèi)部、門(mén)口,商業(yè)步行街及商業(yè)區(qū)等。宣傳時(shí)間:一個(gè)月

  方式:派發(fā)清單店內(nèi)廣告:

  在店內(nèi)有充分空間的條件下,張貼部分美食平面廣告圖片。

  七、濟(jì)效益估算

  1、月銷售額(平均):21000元據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。

  2、每月支出:14033元房租:,約5000元。

  3、貨品成本:售價(jià)30%左右

  4、水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元

  5、月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

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