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行業(yè)調(diào)查報(bào)告

學(xué)人智庫(kù) 時(shí)間:2018-01-11 我要投稿
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行業(yè)調(diào)查報(bào)告1

為了深入了解本市居民家庭在酒類市場(chǎng)及餐飲類市場(chǎng)的消費(fèi)情況,特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān),調(diào)查時(shí)間是20**年7月至8月,調(diào)查方式為問(wèn)卷式訪問(wèn)調(diào)查,本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是2000戶。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后,該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié),其調(diào)查報(bào)告如下:

一、調(diào)查對(duì)象的基本情況

二、專門調(diào)查部分

(一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況

1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。

2、白酒消費(fèi)多元化。

(2)購(gòu)買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。

(3)顧客忠誠(chéng)度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無(wú)所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%?梢钥闯,一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹(shù)立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。

(4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來(lái)說(shuō),營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵?duì)酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。

(二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況

本次調(diào)查主要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查表明,消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn):

消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下:

2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對(duì)如此,例如,長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。

3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi),如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)餐飲類市場(chǎng)。

4、近年來(lái),海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn),市場(chǎng)潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對(duì)季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng),在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。

三、結(jié)論

1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高,屬于中等消費(fèi)水平,平均收入在1000元左右,相當(dāng)一部分居民還沒(méi)有達(dá)到小康水平。

2、居民在酒類產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自己消費(fèi),并且以白酒居多,紅酒的消費(fèi)比較少,用于個(gè)人消費(fèi)的酒品,無(wú)論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。

3、消費(fèi)者在買酒時(shí)多注重酒的價(jià)格、質(zhì)量、包裝和宣傳,也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無(wú)所謂的態(tài)度。對(duì)新牌子的酒認(rèn)知度較高。

4、對(duì)酒店的消費(fèi),主要集中在中檔消費(fèi)水平上,火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大,并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場(chǎng)。

行業(yè)調(diào)查報(bào)告2

1、市場(chǎng)總量及增長(zhǎng)

中國(guó)家電市場(chǎng)調(diào)查研究課題組調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,人們對(duì)品質(zhì)生活有了更高要求,小家電產(chǎn)品開(kāi)始跟隨彩電、空調(diào)、冰箱等大家電之后,成為每個(gè)家庭的追求產(chǎn)品。

近幾年小家電市場(chǎng)每年以15%左右的增長(zhǎng)速度快速發(fā)展,20xx年,中國(guó)小家電生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到14.4億臺(tái),同比增長(zhǎng)12.7%,全國(guó)小家電銷售額達(dá)到971.9億元(在各小家電品類中,廚衛(wèi)類小家電占據(jù)最大的份額,占整體小家電市場(chǎng)銷售額的78%,家居類小家電緊隨其后)。

20xx年銷售規(guī)模達(dá)到1109億元人民幣,同比預(yù)計(jì)增長(zhǎng)14.1%,預(yù)計(jì)20xx年會(huì)突破1500億元,市場(chǎng)潛力巨大。從市場(chǎng)需求量上看,歐洲平均每家有30多種小家電,而在中國(guó)平均每家僅有3~4種小家電.

隨著人們經(jīng)濟(jì)水平的提高,小家電快速進(jìn)入消費(fèi)者家庭,在大家電市場(chǎng)日趨飽和、受人民幣升值以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)的收入增長(zhǎng)、國(guó)家鼓勵(lì)消費(fèi)政策的出臺(tái)等環(huán)境下,業(yè)內(nèi)人士指出,今后25年仍將是我國(guó)小家電發(fā)展的黃金時(shí)期,年需求量增幅在30%以上。

另?yè)?jù)中怡康數(shù)據(jù)顯示,20xx年前三季度廚衛(wèi)、小家電行業(yè)整體銷售額達(dá)到1094億元,同比增長(zhǎng)16%,預(yù)計(jì)全年將達(dá)到1500億元的市場(chǎng)規(guī)模。面對(duì)如此巨大的市場(chǎng)機(jī)遇,雅樂(lè)思、愛(ài)庭、浪木等小家電品牌開(kāi)始借助三四級(jí)市場(chǎng)高速成長(zhǎng)從而快速崛起。

2、家電行業(yè)整體情況

最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,在發(fā)布20xx年度業(yè)績(jī)預(yù)報(bào)的28家家電行業(yè)上市公司中,預(yù)增的有21家,續(xù)盈2家,扭虧1家,首虧2家,預(yù)減2家。整體而言,報(bào)喜的上市公司達(dá)到24家,占比高達(dá)85%,整體大面積盈利,意味著行業(yè)景氣度持續(xù)高漲。

但是分析發(fā)布業(yè)績(jī)預(yù)告的公司數(shù)據(jù),卻可以發(fā)現(xiàn)一個(gè)事實(shí):主營(yíng)冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)的青島海爾(29.06,0.44,1.54%)、美的電器(18.73,-0.22,-1.16%)、格力電器(19.00,-0.27,-1.40%)等主流大家電公司盡管營(yíng)收規(guī)模都在四百億元以上,但是業(yè)績(jī)?cè)龇驾^大,可謂是大象起舞。而形成鮮明對(duì)比的是,近年來(lái)持續(xù)登陸資本市場(chǎng)的廚衛(wèi)類小家電上市公司,盡管營(yíng)收規(guī)模多在二三十億元,其增幅卻明顯緩慢。

3、小家電企業(yè)為何不及大家電公司

美的電器前三季主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)570億元,預(yù)計(jì)20xx年度凈利潤(rùn)增長(zhǎng)50%-100%,在28億元至38億元之間。青島海爾前三季營(yíng)收450億元,凈利潤(rùn)預(yù)增60%,在18億元至20億元之間。格力電器前三季營(yíng)收442億元,機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)全年凈利潤(rùn)增長(zhǎng)32%,在38億元左右。

而在小家電板塊,市值一度超過(guò)青島海爾的九陽(yáng)股份(16.92,0.20,1.20%)2010年度業(yè)績(jī)平平,僅預(yù)計(jì)全年續(xù)盈,該公司前三季營(yíng)收41億元。愛(ài)仕達(dá)(16.06,-0.12,-0.74%)前三季營(yíng)收14.8億元,全年業(yè)績(jī)預(yù)減。萬(wàn)和電氣(28.50,-0.28,-0.97%)前三季營(yíng)收16億元,預(yù)增35%。

而從盈利能力來(lái)看,小家電的毛利率水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)等大家電。20xx年三季報(bào)顯示,萬(wàn)和電氣的熱水器毛利率為32%,愛(ài)仕達(dá)灶具毛利率為28%,九陽(yáng)股份的食品加工機(jī)毛利率更是高達(dá)40%,而冰箱、空調(diào)等產(chǎn)品各家公司的毛利率一般在20%左右。

盡管單品毛利率更高,但從企業(yè)的盈利能力來(lái)看,小家電企業(yè)卻不及大公司。美的、格力、海爾三季度的凈資產(chǎn)收益率均超過(guò)20%,而小家電公司一般低于15%。

產(chǎn)品有著更高的毛利率,為何利潤(rùn)卻難以體現(xiàn)出來(lái)?行業(yè)研究人員認(rèn)為,家電行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入規(guī)模競(jìng)爭(zhēng)階段,隨著制造、渠道、營(yíng)銷等各個(gè)環(huán)節(jié)成本的大幅上升,大公司龐大的銷售規(guī)模更容易攤薄這些成本,而小家電企業(yè)卻并不具備這些優(yōu)勢(shì)。

此外,由于小家電行業(yè)品類眾多,一個(gè)稍具規(guī)模的小家電廠商產(chǎn)品種類就可能近千個(gè),這對(duì)企業(yè)達(dá)到一定規(guī)模后的管理能力也是嚴(yán)峻考驗(yàn),很多小家電公司可能會(huì)因?yàn)楣芾砟芰、?nèi)部機(jī)制等原因而進(jìn)入發(fā)展的停滯期。

從近兩年各家公司來(lái)看,海爾、美的都在內(nèi)部管理上下了很大功夫,海爾的“人單合一”、美的整合各類產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)共享營(yíng)銷平臺(tái),都提升了企業(yè)效率,對(duì)于公司業(yè)績(jī)持續(xù)增長(zhǎng)有著極大幫助。

行業(yè)調(diào)查報(bào)告3

IT的英文是Information Technology,即信息產(chǎn)業(yè)的意思,較為廣泛:目前IT業(yè)的劃分方法有各式各樣,其中以美國(guó)商業(yè)部的定義較為清楚和合理,它將國(guó)民經(jīng)濟(jì)的所有行業(yè)分成IT業(yè)和非IT生產(chǎn)業(yè)。其中IT業(yè)又進(jìn)一步劃分為IT生產(chǎn)業(yè)和IT使用業(yè)。IT生產(chǎn)業(yè)包括計(jì)算機(jī)硬件業(yè)、通信設(shè)備業(yè)、軟件、計(jì)算機(jī)及通信服務(wù)業(yè)。至于IT使用業(yè)幾乎涉及所有的行業(yè),其中服務(wù)業(yè)使用IT的比例更大。由此可見(jiàn),IT行業(yè)不僅僅指通信業(yè),還包括硬件和軟件業(yè),不僅僅包括制造業(yè),還包括相關(guān)的服務(wù)業(yè),因此通信制造業(yè)只是IT業(yè)的組成部分,而不是IT業(yè)的全部。

最主要的是現(xiàn)在很多大學(xué)生都只是學(xué)了些理論知識(shí),沒(méi)有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),自己也不努力自學(xué),很多優(yōu)秀的大學(xué)生都在學(xué)校里用功學(xué)習(xí),自己鉆研,找單位實(shí)習(xí),最后都成了搶手的人才,現(xiàn)在計(jì)算機(jī)這塊人才缺口還是很大,一些不是大學(xué)文憑的專業(yè)人士一樣干的很出色,不要被那些沒(méi)用的垃圾誤倒了對(duì)這個(gè)行業(yè)的看法,不努力鉆研這一行,就想憑學(xué)校里教的那點(diǎn)東西出來(lái)打拼,做什么都沒(méi)有前途!!

全球IT行業(yè)人才需求減緩的影響,加之我國(guó)加大了對(duì)軟件人才的培養(yǎng)力度,我國(guó)軟件人才供不應(yīng)求的局面有所緩解。隨著35所示范性軟件學(xué)院開(kāi)始招生以及社會(huì)力量辦學(xué)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的增加,我國(guó)軟件人才的供給數(shù)量增多,在一定程度上改善了我國(guó)軟件人才的結(jié)構(gòu)。但總體來(lái)說(shuō),國(guó)軟件人才狀況仍未擺脫長(zhǎng)期以來(lái)形成的

而就軟件專業(yè)人員組成結(jié)構(gòu)也處于不合理的狀態(tài)。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)當(dāng)前軟件從業(yè)人員3/4以上來(lái)自于全國(guó)各大高校和科研機(jī)構(gòu)的計(jì)算機(jī)與軟件相關(guān)專業(yè),來(lái)自職業(yè)技術(shù)學(xué)校及各社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的軟件從業(yè)人員尚不足總數(shù)的1/4。我們可以看出,目前中國(guó)軟件人力資源主要來(lái)源于高校及科研機(jī)構(gòu),這恰恰是形成中國(guó)當(dāng)前軟件人才結(jié)構(gòu)不合理、應(yīng)用型人才匱乏的主要原因。也就是說(shuō)軟件人才的供大于求只是個(gè)表面的現(xiàn)象。因?yàn)橹袊?guó)高校普遍存在軟件教育脫離實(shí)際,無(wú)法學(xué)以致用,很多十幾年前的教材,現(xiàn)在的高校生還在學(xué)習(xí)。高校教育的穩(wěn)定性與軟件產(chǎn)業(yè)的急速發(fā)展不能相互適應(yīng),社會(huì)缺乏的是有實(shí)際能力,能實(shí)際動(dòng)手操作型的軟件人才。

所以高校教育改革和發(fā)展社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),加強(qiáng)在職人員的培訓(xùn)是軟件人員培養(yǎng)的一個(gè)新的方向。

而計(jì)算機(jī)軟件水平考試作為人事部和信息產(chǎn)業(yè)部聯(lián)合舉辦的一個(gè)權(quán)威性的軟件水平認(rèn)證考試,它考核的不僅是你的知識(shí)水平,而且要考察你的職業(yè)資格也就是你的動(dòng)手能力。 而全面實(shí)行以考代評(píng),取消了門檻限制,以及國(guó)家不再進(jìn)行相應(yīng)的技術(shù)職稱的評(píng)審工作,因此取得本證書是申請(qǐng)相應(yīng)技術(shù)職稱的一條必經(jīng)之路。則更加刺激了軟考發(fā)展,同時(shí)軟考證書也成為了職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中一個(gè)重要的武器。

就軟件人員的市場(chǎng)需求分析,中國(guó)現(xiàn)在最需要的是

二十一世紀(jì)進(jìn)入信息時(shí)代,席卷全球的信息科技給人類的生產(chǎn)和生活方式帶來(lái)了深刻的變革,信息產(chǎn)業(yè)已成為推動(dòng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。目前,中國(guó)軟件產(chǎn)業(yè)還處于成長(zhǎng)期,其市場(chǎng)潛力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有挖掘出來(lái)。2005年中國(guó)軟件市場(chǎng)總體規(guī)模將達(dá)到907億元,增長(zhǎng)率達(dá)到33%。2010年左右,中國(guó)軟件產(chǎn)業(yè)將步入成熟期。IT產(chǎn)業(yè)作為知識(shí)密集、技術(shù)密集的產(chǎn)業(yè),其迅猛發(fā)展的關(guān)鍵是有一大批從事IT技術(shù)創(chuàng)新的人才。一定數(shù)量、結(jié)構(gòu)和質(zhì)量的IT人才隊(duì)伍是IT產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支撐,一個(gè)國(guó)家的IT人力資源儲(chǔ)備、IT人才培養(yǎng)及使用狀況決定

著該國(guó)IT產(chǎn)業(yè)發(fā)展的水平和潛力。也可以說(shuō),IT產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)就是人才的競(jìng)爭(zhēng),高水平的IT人才培養(yǎng)和隊(duì)伍建設(shè)是走向IT產(chǎn)業(yè)大國(guó)和強(qiáng)國(guó)的前提條件。美國(guó)、印度和愛(ài)爾蘭的信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展就是最好的例證。

就中國(guó)來(lái)說(shuō),IT產(chǎn)業(yè)在過(guò)去5年經(jīng)歷了年28%的增長(zhǎng)速度,是同期國(guó)家GDP增長(zhǎng)速度的三倍,對(duì)GDP增長(zhǎng)的拉動(dòng)作用已進(jìn)一步增強(qiáng),對(duì)我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率不斷提高。2003年,我國(guó)IT全行業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入1。88萬(wàn)億元,完成工業(yè)增加值4000億元,利稅總額1000億元,IT產(chǎn)品出口額1421億美元。軟件與系統(tǒng)集成銷售收入1600億元,軟件出口額20億美元,創(chuàng)歷史最好水平。IT產(chǎn)業(yè)占全國(guó)工業(yè)比重達(dá)到12。3%,占GDP的9。1%,成為第一大產(chǎn)業(yè)。

而未來(lái)一段時(shí)期,我國(guó)將會(huì)利用國(guó)際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的重大機(jī)遇,聚集各種資源,突破核心技術(shù)制約,在集成電路、軟件、計(jì)算機(jī)與信息處理、現(xiàn)代移動(dòng)通信、信息安全、信息服務(wù)和系統(tǒng)集成等技術(shù)領(lǐng)域加強(qiáng)創(chuàng)新,促進(jìn)IT產(chǎn)品更新?lián)Q代,推動(dòng)我國(guó)由IT大國(guó)向IT強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)變,并進(jìn)而推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)信息化進(jìn)程,以信息化帶動(dòng)工業(yè)化,走出一條新型工業(yè)化道路。

所以,無(wú)論是從大的方向講,還是從小的方面講,培養(yǎng)和儲(chǔ)備高素質(zhì)的IT人才都顯得非常重要。

五部委報(bào)告:IT人才需求每年增加100萬(wàn)

中國(guó)計(jì)算機(jī)報(bào)訊 教育部、信息產(chǎn)業(yè)部、國(guó)防科工委、交通部、衛(wèi)生部日前聯(lián)合發(fā)布數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與軟件技術(shù)、汽車運(yùn)用與維修、護(hù)理等四個(gè)專業(yè)領(lǐng)域的人才需求狀況。 據(jù)介紹,目前我國(guó)的計(jì)算機(jī)應(yīng)用水平還處于初級(jí)階段,現(xiàn)有計(jì)算機(jī)和信息技術(shù)設(shè)施的功能沒(méi)有得到很好的開(kāi)發(fā)和運(yùn)用,比發(fā)達(dá)國(guó)家落后10-20年。但我國(guó)信息技術(shù)在不斷地發(fā)展中,目前的軟件營(yíng)業(yè)收入是十年前的25倍,預(yù)計(jì)到2005年軟件產(chǎn)業(yè)的規(guī)模將達(dá)到2500億元。 隨著我國(guó)軟件業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,軟件人才結(jié)構(gòu)性矛盾日益顯得突出。教育部關(guān)于緊缺人才的報(bào)告稱,軟件從業(yè)人員近60萬(wàn)人,其中專業(yè)人才約有34萬(wàn)人(其中高級(jí)人才4萬(wàn)人,中級(jí)人才20萬(wàn)人,初級(jí)人才10萬(wàn)人)。人才結(jié)構(gòu)呈兩頭小中間大的橄欖型結(jié)構(gòu), 不僅缺乏高層次的系統(tǒng)分析員、項(xiàng)目總設(shè)計(jì)師, 也缺少大量的從事基礎(chǔ)性軟件開(kāi)發(fā)人員。

根據(jù)國(guó)際經(jīng)驗(yàn),軟件人才高、中、初之比為1:4:7。按照合理的人才結(jié)構(gòu)比例進(jìn)行測(cè)算,到2005年,我國(guó)需要軟件高級(jí)人才6萬(wàn)人,中級(jí)軟件人才28萬(wàn)人,初級(jí)軟件人才46萬(wàn)人,再加上企業(yè)、社區(qū)、機(jī)關(guān)、學(xué)校等行業(yè),初步測(cè)算,全國(guó)計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)人才的需求每年將增加百萬(wàn),但國(guó)內(nèi)學(xué)歷教育目前只能提供5-6萬(wàn)人。

IT行業(yè)收入情況

本次調(diào)查數(shù)據(jù)是從2004年5月1日到2005年1月18日通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)收集的,被調(diào)查者主要集中在北京(26%)、上海(17%)、深圳(6%)、廣州(5%)以及天津等城市。統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,IT業(yè)(包括電子?微電子技術(shù),互聯(lián)網(wǎng)?電子商務(wù),通訊?電信業(yè)和計(jì)算機(jī)業(yè))的平均年薪為48337元。

從具體職位看,IT業(yè)各職位的年薪均值同樣頗具領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),屬高薪行業(yè)。以項(xiàng)目管理職位為例,IT業(yè)年薪均值比總體年薪均值高出了27.72%;工廠管理職位則高出了23.48%。 上海、深圳、北京是IT高薪城市。其中上海IT業(yè)薪水水平最高,年薪均值達(dá)到了58907元,深圳緊隨其后,為58886元,北京第三,為55608元。接著依次為杭州、成都、南京、廣州、蘇州等地。

技術(shù)、管理高薪對(duì)壘項(xiàng)目管理收入最高

在IT業(yè)的各主要職位年薪排名中,技術(shù)、管理類職位高薪對(duì)壘,其中項(xiàng)目管理最高,其次是經(jīng)營(yíng)管理類和研發(fā)類。

排名居前10位的職位薪資狀況下表,表格同時(shí)還列出了IT業(yè)與各行業(yè)總體薪資狀況相比較的情況。

學(xué)歷經(jīng)驗(yàn)決定薪資 MBA平均年薪近9萬(wàn)

學(xué)歷與經(jīng)驗(yàn)是決定IT人薪情的兩大因素。學(xué)歷上看,基本符合學(xué)歷越高年薪均值越高的趨勢(shì),MBA薪資均值達(dá)到了88721元,逼近9萬(wàn)元,超過(guò)博士位居首位;博士其次,為83341元;從第三位開(kāi)始依次是碩士77580元;本科53361元;大專33727元;大專以下20697元。 從工作經(jīng)驗(yàn)看,同樣符合薪水與經(jīng)驗(yàn)積累成正比的原則,工作3年和5年也分別能實(shí)現(xiàn)薪水的一個(gè)飛躍。工作1年者平均年薪為36380元;3年者為53987元;5年者達(dá)到了69300元;10-15年可以達(dá)到74074元。

另外,目前國(guó)內(nèi)IT企業(yè)的薪資水平與外企相比仍有一定差距,在外企工作的中國(guó)雇員的薪酬仍是業(yè)內(nèi)高薪標(biāo)志。但與最初進(jìn)入中國(guó)不同的是,目前國(guó)外IT公司已經(jīng)比較了解中國(guó)的薪酬水平,薪酬給予趨于理性。同樣的,中國(guó)IT企業(yè)的國(guó)際化腳步已經(jīng)加快,在薪酬方面,也在逐漸向國(guó)際公司看齊。目前兩者差距正在逐漸縮小。

今年薪資小幅增長(zhǎng)研發(fā)職位漲勢(shì)較好

就目前狀況看,無(wú)論國(guó)內(nèi)環(huán)境,還是國(guó)際趨勢(shì),對(duì)IT人才的需求都呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì),但職業(yè)專家分析認(rèn)為,IT業(yè)的總體薪資預(yù)計(jì)年內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)大幅提升,增長(zhǎng)幅度將在10%-15%左右。

由于研發(fā)人才短缺凸現(xiàn),且隨著技術(shù)的發(fā)展使得企業(yè)紛紛加大在研發(fā)上的投入,預(yù)計(jì)研發(fā)類及技術(shù)類人員的薪酬將超過(guò)項(xiàng)目管理類人員,一名高級(jí)軟件工程師的年薪將在11萬(wàn)元左右;另外,受IC芯片產(chǎn)業(yè)發(fā)展的拉動(dòng),系統(tǒng)工程師和硬件工程師的薪酬也將有所增長(zhǎng),未來(lái)這一領(lǐng)域的資深技術(shù)人才的身價(jià)也將飆升;互聯(lián)網(wǎng)的復(fù)蘇則同樣使其從業(yè)人員的薪資迎來(lái)回暖。

行業(yè)發(fā)展催生新機(jī)新崗位有高薪優(yōu)勢(shì)

行業(yè)變化可以為職場(chǎng)人帶來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。IT業(yè)由于技術(shù)更新?lián)Q代快,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,因此也不斷地為業(yè)內(nèi)人士創(chuàng)造了新的發(fā)展空間。

3G、芯片、互聯(lián)網(wǎng)、游戲等已成為2005年IT職場(chǎng)上的關(guān)鍵詞,蘊(yùn)藏者大量的職場(chǎng)機(jī)會(huì)。此外,新的商業(yè)模式也會(huì)引發(fā)新的工作崗位產(chǎn)生,但由于人才短缺,這些崗位也成為高薪聚集地。目前,游戲技術(shù)人員、支付平臺(tái)產(chǎn)品策劃、郵箱產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)人員、競(jìng)價(jià)BD經(jīng)理、即時(shí)通訊產(chǎn)品高級(jí)技術(shù)人員、無(wú)線業(yè)務(wù)媒介策劃人員等新興職位的薪情均十分紅火。以游戲技術(shù)人員為例,目前游戲產(chǎn)業(yè)人才缺口高達(dá)60萬(wàn),一名游戲公司市場(chǎng)經(jīng)理的年薪已達(dá)到26萬(wàn),而一名優(yōu)秀的游戲設(shè)計(jì)師的年薪在30萬(wàn)元左右。

另?yè)?jù)中華英才網(wǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),今年IT兼職市場(chǎng)比去年同期增長(zhǎng)了126%,市場(chǎng)極為火爆。目前IT業(yè)對(duì)兼職人才的需求已經(jīng)占到整個(gè)兼職市場(chǎng)的25%左右,雄居兼職需求第一把交椅。而由于兼職一般以短期的項(xiàng)目工作等形式出現(xiàn),IT兼職從業(yè)人員的薪水也水漲船高。 雖然2005年IT就業(yè)形勢(shì)一片大好,但薪資水平較去年卻不會(huì)出現(xiàn)明顯的增長(zhǎng)。總體來(lái)說(shuō),在IT行業(yè)中,有很多細(xì)分的行業(yè),而不同的細(xì)分行業(yè),其薪資水平也有很大的差別,呈現(xiàn)出高低兩極分化,冷熱不均的狀態(tài)。

據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示,在IT行業(yè)中,月薪上萬(wàn)元的,占有較小的比例;月薪在5000-8000元的,通信設(shè)備以及手機(jī)制造業(yè)占14。3%,計(jì)算機(jī)硬件行業(yè)占11。25%,計(jì)算機(jī)軟件行業(yè)占48。75%,互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)行業(yè)、電子及微電子技術(shù)行業(yè)、電信運(yùn)營(yíng)商及服務(wù)行業(yè)占25。6%;月薪在3000-5000元的,通信設(shè)備以及手機(jī)制造業(yè)占9。7%,計(jì)算機(jī)硬件行業(yè)占16。8%,計(jì)算機(jī)軟件行業(yè)占46。5%,互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)行業(yè)、電子及微電子技術(shù)行業(yè)、電信運(yùn)營(yíng)商及服務(wù)行業(yè)占27%;月薪范圍在3000元以下的,通信設(shè)備以及手機(jī)制造業(yè)占4。7%,計(jì)算機(jī)硬件行業(yè)占26。7%,計(jì)算機(jī)軟件行業(yè)占35。3%,互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)行業(yè)、電子及微電子技術(shù)行業(yè)、電信運(yùn)營(yíng)商及服務(wù)行業(yè)占33。2%。

相反,2005年將出來(lái)的一些IT就業(yè)亮點(diǎn),如需求旺盛的網(wǎng)絡(luò)安全人才、游戲人才、軟件測(cè)試工程師、研究人員等,薪資會(huì)相對(duì)較高。就拿網(wǎng)絡(luò)游戲人才來(lái)說(shuō),最為缺乏的游戲設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)與編程人員,只要具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);掌握C或C++編程,熟悉Win32/VC++開(kāi)發(fā)平臺(tái)或Lunix/Unix開(kāi)發(fā)平臺(tái);熟悉TCP/IP、Socket編程或MySQL、Oracle數(shù)據(jù)庫(kù);有良好的面向?qū)ο笤O(shè)計(jì)、分析能力、規(guī)范的編程風(fēng)格;有個(gè)人作品和良好英文技術(shù)資料閱讀能力者優(yōu)先。這類人員月薪一般都有萬(wàn)元以上,屬于“金領(lǐng)”一族。此外,游戲策劃人員、美工等也是熱銷的職位。有經(jīng)驗(yàn)的策劃人月薪也能達(dá)到上萬(wàn)元,而資深的美工如果設(shè)計(jì)的速度和質(zhì)量俱佳,最高月薪能達(dá)到2-3萬(wàn)元,而一般美工月薪維持在4000-5000元。 常言道:“天高任鳥(niǎo)飛,海闊憑魚(yú)躍”,IT行業(yè)作為我國(guó)第一大產(chǎn)業(yè),其發(fā)展?jié)摿κ欠浅>薮蟮摹T诰蜆I(yè)形勢(shì)利好,人才缺口較大的情況下,要想成為一個(gè)IT人,每一個(gè)求職者就只有憑自身的學(xué)識(shí)和能力了。

本人搞這個(gè)工作多年了,對(duì)IT就業(yè)問(wèn)題有一定的了解,現(xiàn)分析如下,如有幫助望采納 : 電腦美術(shù)設(shè)計(jì)只是一個(gè)統(tǒng)稱,一般分為平面設(shè)計(jì)、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、3D(三維動(dòng)畫)三大部分。因?yàn)閸徫徊煌,所?duì)應(yīng)的就業(yè)方向有差別,就業(yè)需求也就不同。

平面設(shè)計(jì):供需兩旺

工作內(nèi)容:平面設(shè)計(jì)主要包括美術(shù)排版、平面廣告、海報(bào)、燈箱等的設(shè)計(jì)制作。 就業(yè)趨向:報(bào)紙、雜志、出版等大眾傳播媒體,廣告公司等相關(guān)行業(yè)。從事平面設(shè)計(jì)工作,技術(shù)難度較低,人才需求量又比較大,收入相對(duì)也較低,大多每月在2000元左右,如果經(jīng)驗(yàn)豐富,做得好的也有5000多元的,與個(gè)人悟性及經(jīng)驗(yàn)有很大的關(guān)系。

前景分析:學(xué)習(xí)進(jìn)入得比較快,應(yīng)用面也比較廣,相應(yīng)的人才供給和需求都比較旺。與之相關(guān)的報(bào)紙、雜志、出版、廣告等行業(yè)的發(fā)展一直呈旺盛趨勢(shì),目前就業(yè)前景還不錯(cuò)。 網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì):要求提高

工作內(nèi)容:包括做一些FLASH動(dòng)畫、網(wǎng)頁(yè)、網(wǎng)站的搭建等基本工作。

就業(yè)趨向:各大網(wǎng)站、廣告、設(shè)計(jì)公司等。

前景分析:隨著電腦的日漸普及,網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍的不斷“壯大”,自然會(huì)對(duì)人才提高要求,但是需求量還是很大的。但是,整個(gè)IT業(yè)幾乎都比較青睞年輕人,這和它自身的特點(diǎn)有關(guān),需要靈感和不斷創(chuàng)新。年輕時(shí)的想象力是最旺盛的,精力也是充沛的,年齡大了則容易守舊,對(duì)新鮮事物也有排斥心理,不易接受。因而,在人才需求上會(huì)對(duì)年齡有要求。

三維動(dòng)畫:人才最俏

工作內(nèi)容:包括做3D動(dòng)畫和建筑方面的三維效果圖等,像我們常見(jiàn)的中央電視臺(tái)《新聞聯(lián)播》節(jié)目常用的地球旋轉(zhuǎn)的片頭,以及一些影視作品的片頭等就要用3D來(lái)做;三維效果圖就是我們常見(jiàn)的樓盤的效果圖、家庭室內(nèi)裝修的效果圖等。就業(yè)趨向:傳統(tǒng)動(dòng)畫公司、游戲軟件公司、廣告公司、影視制作公司等相關(guān)行業(yè)。 前景分析:據(jù)介紹,近年來(lái),國(guó)際上計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)廣泛應(yīng)用于動(dòng)畫領(lǐng)域,人們對(duì)視覺(jué)享受的要求越來(lái)越高,但是,目前國(guó)內(nèi)的動(dòng)畫行業(yè)除了資金之外,最大的問(wèn)題是人才的緊缺。國(guó)內(nèi)一些動(dòng)畫公司面臨著“自主創(chuàng)作”和“為海外打工”的兩種選擇,不得不為“別人做嫁衣裳”,因?yàn)樽鰢?guó)產(chǎn)動(dòng)畫一方面是批評(píng)的多,挑毛病的多,支持和鼓勵(lì)的少,再就是資金的不足。

動(dòng)畫人才的缺乏,還與目前國(guó)內(nèi)動(dòng)畫界、影視界的體制有關(guān),技術(shù)人員大多只注意硬件設(shè)備的開(kāi)發(fā)和運(yùn)用,對(duì)藝術(shù)缺乏關(guān)注和感悟。而多數(shù)編導(dǎo)人員僅注重在藝術(shù)領(lǐng)域的發(fā)揮和創(chuàng)新,對(duì)現(xiàn)代電子技術(shù)缺乏敏感,至多只有一點(diǎn)粗淺的了解,沒(méi)有好的體制、環(huán)境,兩者就不能達(dá)到和諧的統(tǒng)一,也就不可能產(chǎn)生頂尖的動(dòng)畫人才。

另外,動(dòng)畫對(duì)人才的制作技術(shù)和藝術(shù)性的要求比較高。這方面的學(xué)習(xí)最復(fù)雜,且需要大

量的資金“墊底”,堅(jiān)持下來(lái)能夠做得好的人也就更少了。但是動(dòng)畫漫畫的運(yùn)用卻越來(lái)越多,且發(fā)展前景非?春,目前這方面的人才最為緊俏。

行業(yè)調(diào)查報(bào)告4

一、調(diào)查目標(biāo)、方案設(shè)計(jì)及組織策劃

(一)調(diào)查目標(biāo)

總目標(biāo):通過(guò)深入細(xì)致的調(diào)查黑大各代表性學(xué)生樣本的餐飲消費(fèi)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀、需求特點(diǎn)、顧客滿意度等,以及走訪現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)商家,了解日常經(jīng)營(yíng)問(wèn)題、顧客消費(fèi)偏好、競(jìng)爭(zhēng)狀況等,綜合分析黑大餐飲業(yè)市場(chǎng)的總體格局與需求趨勢(shì)。

分目標(biāo):

1.全面搜索黑大餐飲業(yè)消費(fèi)需求現(xiàn)狀

2.開(kāi)展全校各代表性的學(xué)生消費(fèi)者對(duì)北黑大餐飲業(yè)的滿意度的調(diào)查

3.適量走訪食堂經(jīng)理和黑大現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)商家了解經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀和需解決的問(wèn)題

4.分析黑大餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷現(xiàn)狀及需解決的問(wèn)題

(二)調(diào)查對(duì)象及形式

根據(jù)對(duì)黑大餐飲經(jīng)濟(jì)的總體分析及對(duì)黑大附近餐飲業(yè)的整體把握,本次調(diào)查以在校大學(xué)生及經(jīng)營(yíng)商家為重點(diǎn)調(diào)查對(duì)象,以消費(fèi)者需求現(xiàn)狀與趨勢(shì)為重點(diǎn)調(diào)查方向。采取區(qū)域分組調(diào)查的形式,集中3天左右的時(shí)間進(jìn)行顧客深度調(diào)研和市場(chǎng)掃描及分析,調(diào)查方式以問(wèn)卷調(diào)查為主,訪問(wèn)調(diào)查及市場(chǎng)觀察為輔,間或幽靈實(shí)驗(yàn)調(diào)查,并收集相關(guān)經(jīng)濟(jì)與市場(chǎng)的第二手資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

調(diào)查對(duì)象抽樣:

1) 在校大學(xué)生消費(fèi)者 抽取樣本150個(gè),抽取不同學(xué)院、不同專業(yè)、不同年級(jí)、不同收入、不同口味偏好的代表性樣本。

2) 校食堂工作人員 抽取樣本20個(gè),其中食堂經(jīng)歷、采購(gòu)人員、廚師、一般工作人員各分配一定的數(shù)量。

3) 黑大附近現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)商家 抽取樣本20個(gè),其中傳統(tǒng)中式餐館、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火鍋店、糕點(diǎn)店等各占一定比例。

調(diào)查方式:1)問(wèn)卷調(diào)查 2)訪問(wèn)調(diào)查3)市場(chǎng)觀察4)電話網(wǎng)絡(luò)調(diào)查5)幽靈實(shí)驗(yàn)調(diào)查等

調(diào)研的主要內(nèi)容:

1) 在校大學(xué)生消費(fèi)者調(diào)查主要內(nèi)容:現(xiàn)有市場(chǎng)消費(fèi)品牌及顧客滿意度,市場(chǎng)消費(fèi)數(shù)量及層次,消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)有品牌的認(rèn)知與評(píng)價(jià),餐飲消費(fèi)的心理,影響消費(fèi)者餐飲選擇決策的關(guān)鍵因素,餐飲消費(fèi)的新需求等。

2) 校食堂工作者調(diào)查的主要內(nèi)容:從食堂原料的采購(gòu)體系,到食品的制作工藝,到食品安全衛(wèi)生的把關(guān),再到銷售的菜色價(jià)格,最后到食堂的服務(wù)情況,進(jìn)行大概的了解,并分析其優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)和現(xiàn)面臨的問(wèn)題。

3) 現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)商家調(diào)查的主要內(nèi)容:經(jīng)營(yíng)的餐館類型、風(fēng)味,產(chǎn)品的渠道體系,主要經(jīng)營(yíng)支撐點(diǎn),主導(dǎo)產(chǎn)品的促銷手段,為顧客服務(wù)的原則,經(jīng)營(yíng)者現(xiàn)實(shí)滿意程度,經(jīng)營(yíng)者的營(yíng)銷心理,經(jīng)營(yíng)者的期望值與要求等。

4) 訪談?wù){(diào)查內(nèi)容:主要了解消費(fèi)者對(duì)小資再現(xiàn)主題餐廳的品牌和產(chǎn)品的理解、評(píng)價(jià)、建議,以及對(duì)他們的偏好進(jìn)一步掌握。

5) 幽靈實(shí)驗(yàn)調(diào)查內(nèi)容:切身的感受23家餐館的產(chǎn)品、口味,就餐環(huán)境,服務(wù)水平,衛(wèi)生狀況等,然后分析評(píng)價(jià),去粗取精。

(三)調(diào)查組織實(shí)施過(guò)程

調(diào)查組共有3人,進(jìn)行為期7天的黑大附近餐飲業(yè)市場(chǎng)調(diào)查。

二、調(diào)查的主要統(tǒng)計(jì)結(jié)果及分析

本次調(diào)查共收回有效的在校大學(xué)生消費(fèi)者調(diào)查問(wèn)卷137份、校食堂工作人員訪談筆錄20份、學(xué)府四現(xiàn)有商家訪問(wèn)筆錄20份,通過(guò)對(duì)上述問(wèn)卷和訪談筆錄的統(tǒng)計(jì)處理,輔以調(diào)查小組的小結(jié)報(bào)告,獲得黑大餐飲市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果如下:

1. 黑大餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),消費(fèi)水平較高,消費(fèi)量大。

首先,從實(shí)地調(diào)查的結(jié)果來(lái)看,黑大外有正規(guī)經(jīng)營(yíng)店鋪及攤位的餐飲店約有101家,其中中式快餐店,傳統(tǒng)中餐館,特色小吃店,西式餐館,火鍋店等等,具體如下表1所示。其次,黑大餐飲也得迅猛發(fā)展主要依托黑龍江大學(xué)的學(xué)生消費(fèi)者,據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),黑大在校師生約3萬(wàn),消費(fèi)群體龐大,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示大部分學(xué)生每天都出北門吃飯;最后,從黑大所處的地理環(huán)境位置來(lái)看,位于南崗區(qū),消費(fèi)水平還是較高的。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查,黑龍江大學(xué)在校學(xué)生月平均消費(fèi)在1500左右,又細(xì)分為5個(gè)消費(fèi)段,如下表2所示。

圖表1

北門餐飲類型及分布情況

類型 中式快餐店 中式傳統(tǒng)餐館 特色小吃店 西式餐館火鍋店 糕點(diǎn)面點(diǎn)店奶茶咖啡吧

數(shù)量 16 26 35 3 3 6 10

表2

黑大在校學(xué)生的月平均消費(fèi)分布情況

消費(fèi)層次 500~800 800~1100 1100~1600 1600~2000 2000以上

所占比例  7.1% 42.9% 45.2% 2.4% 2.4%

2. 主要消費(fèi)類型、口味偏好明顯,重復(fù)消費(fèi)普遍

大多數(shù)學(xué)生喜歡中式快餐,快捷方便,口味喜歡多樣,但比較大眾,喜歡在一定時(shí)期內(nèi)重復(fù)選擇一家消費(fèi),基于習(xí)慣因素

3. 消費(fèi)的時(shí)間分散,餐飲服務(wù)趨于全天

4. 消費(fèi)主體一般趨于24人,消費(fèi)能力較高

5. 黑大餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局相對(duì)穩(wěn)定,各經(jīng)營(yíng)商家之間日趨同質(zhì)化

6. 產(chǎn)品差異化程度低,缺乏營(yíng)銷創(chuàng)新

(二)黑大附近餐飲消費(fèi)者滿意度及需求現(xiàn)狀分析

1. 食品安全衛(wèi)生是消費(fèi)者選擇就餐地點(diǎn)的首要因素。

2. 消費(fèi)者的口味習(xí)慣和偏好主要傾向于家常菜,大眾口味中又偏辣

3. 產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)是影響消費(fèi)者選擇就餐地方的主要因素。

4. 消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格認(rèn)知理性,學(xué)生消費(fèi)水平較高,也比較穩(wěn)定

5. 消費(fèi)者對(duì)就餐的食品衛(wèi)生安全的滿意度低

6. 消費(fèi)者經(jīng)常光顧的餐館比較集中,如快餐店溫州飯攤,傳統(tǒng)中餐館有得意樓、三合緣等

7. 大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)餐館提供的直接而實(shí)惠的促銷方式感興趣

8. 宣傳優(yōu)惠單是消費(fèi)者了解餐館信息的主要渠道

9. 大學(xué)生消費(fèi)者一般以小群體消費(fèi)為主,對(duì)新鮮時(shí)尚的事物感興趣

(三)黑大附近餐飲店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及分析

1. 不斷有新的商家參與黑大餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),同時(shí)也有商家的退出,形成當(dāng)前相對(duì)平衡而又微妙的關(guān)系。

2. 眾多餐館的環(huán)境、規(guī)模、菜肴種類、價(jià)格及服務(wù)差異不大,趨于同質(zhì)化

3. 在目前國(guó)內(nèi)物價(jià)水平上漲的情況下,各餐館包括校內(nèi)食堂,部分菜品價(jià)格有所上浮,漲價(jià)的菜式一般以肉類為主,平均漲幅約20%~25%,成本有所增加

4. 黑大餐飲行業(yè)缺乏規(guī)劃引導(dǎo),在快速發(fā)展中存在盲目、無(wú)序和低水平發(fā)展的現(xiàn)象。缺乏系統(tǒng)嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),餐飲企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)參差不齊,內(nèi)容不全面、技術(shù)知識(shí)含量低,食品安全衛(wèi)生得不到保障

5. 無(wú)品牌意思,只關(guān)注于現(xiàn)盈利狀況

三.本次調(diào)查活動(dòng)總結(jié)

總的來(lái)說(shuō),本調(diào)查是成功的,達(dá)到了預(yù)期的目的較為全面地了解了黑大的餐飲業(yè)情況。餐飲業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,難免由于利益問(wèn)題出現(xiàn)食品質(zhì)量問(wèn)題,請(qǐng)消費(fèi)者在有消費(fèi)需求是一定保證安全。黑大餐飲業(yè)的消費(fèi)主力人群是學(xué)生,合理消費(fèi)是必要的?傊称焚|(zhì)量安全問(wèn)題不容忽視,學(xué)生們的身體健康至關(guān)重要,餐飲業(yè)健康穩(wěn)定的發(fā)展將會(huì)成為社會(huì)進(jìn)步的推動(dòng)力。

[行業(yè)調(diào)查報(bào)告]