1.小米太黃不能買

新鮮小米色澤均勻，金黃色，有光澤;染色的小米頗色深黃，缺乏光澤。

2.蘑菇太白不能買

漂白的菇體有不自然的白色，沒有新鮮菇體的鱗片，手感相對濕、滑。

3.海帶太綠不能買

顏色過于鮮艷或泡海帶水有異色，不能買。

4.肉色太紅不能買

燒雞、烤鴨、豬蹄、紅腸、熏腿、豬雜等肉食品有誘人的顏色不能買。

5.蓮藕太白不能買

使用工業(yè)用酸處理過的蓮藕看起來很白，聞著有酸味，經(jīng)水沖洗后頗色就會變褐、容易腐爛。

6.綠茶太綠不能買

綠芽以翠碧、鮮潤且富有光澤為佳。