驚蟄節(jié)氣養(yǎng)生
中國古代將驚蟄分為三候:「一候桃始華;二候倉庚(黃鸝)鳴;三候鷹化為鳩!姑枋鲆咽翘一t、李花白,黃鶯鳴叫、燕飛來的時節(jié),大部分地區(qū)都已進入了春耕,驚醒了蟄伏在泥土中冬眠的各種昆蟲的時候,此時過冬的蟲卵也要開始長大,由此可見驚蟄是反映自然物候現(xiàn)象的一個節(jié)氣。
2驚蟄節(jié)氣平均氣溫一般為12℃至14℃,較雨水節(jié)氣升高3℃以上,是全年氣溫回升最快的節(jié)氣。日照時數(shù)也有比較明顯的增加。但是因為冷暖空氣交替,天氣不穩(wěn)定,氣溫波動甚大。驚蟄雖然氣溫升高迅速,但是雨量增多卻有限。
驚蟄時節(jié)的食療養(yǎng)生
驚蟄時節(jié)飲食起居應順肝之性,助益脾氣,令五臟和平。宜多吃富含植物蛋白質、維生素的清淡食物,大家可根據(jù)各人體質選擇如豆腐、油菜、慈姑、白蘿卜、扁豆、包菜、蠶豆、洋蔥、紫菜、荸薺、白果、枇杷、芝麻、蜂蜜、甘蔗、桃仁等。日常煮食各種粥類,如糯米、薏苡仁、紅小豆、黑豆、大棗、花生、黃豆煮粥。也可選用一些活血養(yǎng)氣之藥品褒湯飲用。
涼拌銀耳
銀耳含有多種維生素 ,具有滋陰補腎、補血補氣的功能經(jīng)常服用還能增強體液免疫功能,提高機體對外界致病因子的抵抗力。把蒜切成末,差不水也就燒開了。把事先泡好撕碎的銀耳倒入開水中,稍微汆下,其實不是要把銀耳煮熟,而是去去它的異味兒。
翡翠玉絲
這道翡翠玉絲雖然制作過程簡單,但青椒營養(yǎng)價值頗高,其中含有豐富的維生素和微量元素,能增強體力緩解疲勞。烹飪時,先放入花椒,然后放入土豆絲,記住這時候醋也倒入一些,最后放點糖,放入青椒絲翻炒一下就可以出鍋了。在裝盆以后記住要淋上點麻油,這樣子吃起來會香,味道更美的
五谷雜糧湯
五谷雜糧湯,配料都是些胡蘿卜、玉米、山藥這些健康食品。值得一提的是有著“小人參 ”美譽的胡蘿卜,營養(yǎng)豐富、老幼皆宜,養(yǎng)生健康網(wǎng)Lyse.cn認為經(jīng)常食用可增強免疫力,抗癌防病。會煲湯的人都知道,一般像這要燉上幾個小時的湯,調味品肯定是要等到最后才放,以免早先破壞原汁原味的香味。而且像這種排骨湯也最好不要放味精。經(jīng)過兩個小時的煲制,湯可以上桌了
驚蟄時節(jié)的體質養(yǎng)生
在驚蟄節(jié)氣中向大家重點介紹常見的四種體質的養(yǎng)生方法。
一、陰虛體質: 這種人的體質特點為形體消瘦,手足心熱,心中時煩,少眠,便干,尿黃,不耐春夏,多喜冷飲。
養(yǎng)生方法:
1.精神調養(yǎng) 陰虛體質的人性情急躁,常常心煩易怒,這是陰虛火旺、火擾神明之故,應遵循“添澹虛無、精神內(nèi)守”的養(yǎng)生法。加強自我涵養(yǎng),養(yǎng)成冷靜、沉著的習慣。少參加爭勝負的文娛活動,節(jié)制性生活。
2.環(huán)境調攝 陰虛者,畏熱喜寒,寒冬易過,熱夏難當。所以有條件的人,每逢春夏季,可到海邊、林區(qū)、山區(qū)去旅游,休假。住房最好選擇居室環(huán)境安靜,坐北朝南的房子。
3.飲食調養(yǎng) 其原則要保陰潛陽,多吃清淡食物,如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、魚、蔬菜、甘蔗等。有條件的人可食用一些海參、龜肉、蟹肉、銀耳、雄鴨、冬蟲夏草等,燥烈辛辣之品應少吃。
4.體育鍛煉 不宜過激活動,著重調養(yǎng)肝腎,太極拳是較為合適的運動項目。
二、陽虛體質:這種人多形體白胖,或面色淡白,手足欠溫,小便清長,大便時稀,怕寒喜暖。
養(yǎng)生方法:
1.精神調養(yǎng) 陽氣不足的人常表現(xiàn)出情緒不佳,善恐或善悲。這種人要善于調節(jié)自己的情緒,多聽音樂,多交朋友。
2.環(huán)境調攝 陽虛體質的人,適應氣候的能力差,冬季要避寒就溫,春夏要注意培補陽氣。做到“無厭于日”,即在春夏季多曬太陽,每次不得少于十五至二十分鐘。這樣可大大提高冬季的耐寒能力。
3.體育鍛煉 陽虛體質的人,春夏秋冬都應加強體育鍛煉,可采取散步、慢跑、太極拳、五禽戲等項目。日光浴、空氣浴是不可缺少的強壯衛(wèi)陽之法。
4.飲食調養(yǎng) 多食壯陽食品,如羊肉、狗肉、雞肉、鹿肉等,根據(jù)“春夏養(yǎng)陽”的原則,特別是在夏日三伏時,每一伏吃一次“附子粥”(附子10克,先煎30分鐘,加入粳米150克同煮至熟)或羊肉附子湯(附子15克,先煎30分鐘,加入焯好的羊肉500克,同燉至熟加適量食鹽),配合天地旺陽之時,以壯人體陽氣之功。
三、血瘀體質:凡是面色晦滯,口唇色暗,肌膚干燥,眼眶黑暗者多為血瘀體質之人。
養(yǎng)生方法:
1.體育鍛煉 多做有益于心臟血脈的活動,如交誼舞、太極拳、保健按摩等能使身體各部都活躍起來的,是有助氣血運行的運動項目。
2.精神調養(yǎng) 血瘀體質的人多有氣郁之證,培養(yǎng)樂觀情緒至關重要。精神愉快則氣血和暢,經(jīng)絡氣血的正常運行,有利于血瘀體質的改變。反之,苦悶、憂郁會加重血瘀傾向。
3.飲食調養(yǎng) 常吃具有活血化瘀作用的食品,如桃仁、黑豆、油菜、慈姑、醋等,經(jīng)常煮食一些山楂粥和花生粥。也可選用一些活血養(yǎng)血之藥品(當歸、川芎、丹參、地黃、地榆、五加皮)和肉類褒湯飲用。
四、痰濕體質:形體肥胖,肌肉松弛,嗜食肥甘,神卷身重,是痰濕體質人的明顯特征。
養(yǎng)生方法:
1.環(huán)境調攝 在陰雨季節(jié),避免濕邪侵襲;不宜居住在陰冷潮濕的環(huán)境里。
2.飲食調節(jié) 應該多吃健脾利濕;化痰祛濕的食物,如白蘿卜、扁豆、包菜、蠶豆、洋蔥、紫菜、 海蜇、荸薺、白果、枇杷、大棗、薏苡仁、紅小豆等。少食肥甘厚味、飲料、酒類之品,且每餐不宜過飽。
3.體育鍛煉 痰濕之人,多形體肥胖,身重易倦,故應長期堅持散步、慢跑、各種舞蹈、球類等活動,活動量應逐漸增強,讓松弛的皮膚逐漸轉變成結實、致密的肌肉。
總之,無論你屬于何種體質的人,只要堅持有目的的保健養(yǎng)生,不斷提高生活質量,我相信每個人都能延長自己的生命,成為一個健康長壽的人。
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