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如何挑選水蜜桃

學(xué)人智庫(kù) 時(shí)間:2018-01-13 我要投稿
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對(duì)于每一個(gè)喜歡美食的人來(lái)說(shuō)能夠吃到一些新鮮的食物是非?鞓(lè)的事情,所以購(gòu)買食物時(shí)候不能只看外觀,所以我們?cè)谫?gòu)買食物的時(shí)候一定要挑選好,下面一起來(lái)看一下什么樣的水蜜桃好。

一年四季中只有一個(gè)季節(jié)生產(chǎn)水蜜桃,因此水蜜桃不易保存,那么下面就是教你如何保存水蜜桃的方法。

大家知道,水蜜桃不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且在市場(chǎng)上存活的時(shí)間很短,因?yàn)橐荒晁募局芯椭挥心敲匆粋(gè)季節(jié)生產(chǎn)水蜜桃,而且水蜜桃不容易保存,一不小心就會(huì)變壞,或者因?yàn)闅⑾x工作沒(méi)做好,里面長(zhǎng)滿了蟲子,讓人們無(wú)法食用,最關(guān)鍵的是,選購(gòu)的時(shí)候要注意鑒別。

很多商家為了讓桃子看起來(lái)好看又干凈,在銷售之前,就讓桃子下了水,這樣的水蜜桃雖然看起來(lái)非常漂亮,但是質(zhì)量卻不敢保證,并且買回去放不了多久,就會(huì)變質(zhì)腐爛。因此,在挑選水蜜桃的時(shí)候也不要過(guò)分在乎它的外觀,詳細(xì)內(nèi)容下面我們就來(lái)詳細(xì)看看。

方法一:先將桃子用水淋濕,抓一撮細(xì)鹽均勻涂在桃子表面,輕搓幾下,放在水中浸泡片刻,最后用清水沖洗幾遍。

方法二:桃子不要沾水,用干凈的刷子在桃子表面刷一遍,再放入鹽水中清洗。

方法三:用堿水浸泡片刻,不用搓,桃毛就能掉下來(lái)。

如何保持桃子的味道

如果要充分地將桃子的香味、甘味發(fā)揮出來(lái),就不要把它放在冰箱中保存。

因?yàn)樵诒渲,?huì)使桃子的香味不斷揮發(fā),而甘味也會(huì)隨之減少。因此,正確的做法是把桃子存放在室溫中即可。 桃子的甘味來(lái)源并非果糖,因此不像其他水果會(huì)愈冷凍甘味愈強(qiáng),桃子的主要糖分是蔗糖,而在30℃左右會(huì)產(chǎn)生較多的蔗糖。酸味也會(huì)隨著溫度而提高,而存放在常溫的環(huán)境中,既能抑制酸味,果糖仍會(huì)發(fā)生作用,而且會(huì)有蔗糖的味道。

最可口的營(yíng)養(yǎng)吃法是放在冷水中浸泡20分鐘后食用,時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng),否則會(huì)變淡而無(wú)味。

溫馨提示:以上已經(jīng)詳細(xì)為大家介紹了有關(guān)水蜜桃的挑選和保存方法,不管大家吃水蜜桃是出于何種目的,減肥或是美容,總之,是為了健康,就一定要挑選出精美而優(yōu)質(zhì)的水蜜桃,不能讓自己白花銀子,買到無(wú)法食用的水蜜桃。

健康的身體與日常飲食密不可分,在挑選食物的時(shí)候盡量多吃一些新鮮的食物,這樣吃起來(lái)才能保證口味更好,通過(guò)對(duì)什么樣的水蜜桃好的介紹,喜歡吃水蜜桃的朋友可以去按上面的方法選擇和購(gòu)買了。