飲食勿偏“凡所好之物,不可偏耽,耽則傷身生疾,所惡之物,不可全棄,棄則臟氣不均。” 食宜清淡“味薄神魂自安”;飲食要“去肥濃,節(jié)酸咸”;“薄滋味養(yǎng)血?dú)狻薄?/p>
飲食適時(shí)“不饑強(qiáng)食則脾勞,不渴強(qiáng)飲則胃脹”;“要長壽,三餐量腹依時(shí)候”。
適溫而食“食宜溫暖,不可寒冷”;“食飲者,熱勿灼灼,寒勿滄滄”。
食要限量“飲食有節(jié),則身利而壽登益,飲食不節(jié),則形累而壽命損”;“大渴不大飲,大饑不大食”。
食宜緩細(xì)“飲食緩嚼有益于人者三:滋養(yǎng)肝臟;脾胃易于消化;不致吞食噎咳! 進(jìn)食專心“食不語,寢不言”,有利于胃納消化。
怒后勿食“人之當(dāng)食,須去煩惱”;“怒后勿食,食后勿怒”,良好的精神狀態(tài)于保健有大益。
選食宜慎“諸肉臭敗者勿食,豬羊疫死者不可食,曝肉不干者不可食,煮肉不變色者不可食! 餐后保健“食畢當(dāng)漱口數(shù)次,令人牙齒不敗、口香,叩齒三十六,令津滿口,則食易消,益人無百玻飽食而臥,食不消成積,乃生百!
[飲食十經(jīng)中國傳統(tǒng)飲食文化]