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玉米薏米粥的做法

學(xué)人智庫(kù) 時(shí)間:2018-01-10 我要投稿
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玉米薏米粥是朋友當(dāng)初介紹給我的一款美食,因?yàn)樗腥駳、美白祛痘的效果,所以朋友將它推薦給我,但是做出來(lái)的味道總是差強(qiáng)人意,所以我就從網(wǎng)上了解了很多關(guān)于玉米薏米粥的做法,經(jīng)過(guò)試驗(yàn)后選擇了幾種比較簡(jiǎn)單味道也好的方法,今天就分享給大家。

做法一:

薏米是調(diào)理心臟的佳品,黃色的玉米是補(bǔ)脾益心的功效,紅豆清心養(yǎng)神,健脾益腎的作用搭配在一起,是補(bǔ)心的最好搭檔。我獨(dú)愛(ài)這樣的雜糧粥,感到即營(yíng)養(yǎng)又好吃,何樂(lè)而不為呢?

食材

主料玉米碴子150g薏米仁150g輔料紅豆適量糯米適量

步驟

1.黃的是玉米 紅的是紅豆 白的是糯米 剩下的就是薏米仁

2.用水洗凈 清水泡上

3.泡了一夜的米

4.放入電高壓鍋中 放入適量的清水

5.選擇煮粥檔

6.煮好的粥粥

7.可放入適量的蜂蜜或冰糖 也可不放

小貼士

薏仁玉米 紅豆較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時(shí),讓它充分吸收水分,在吸收了水分后再與其他米類(lèi)一起煮就很容易熟了。

做法二:

玉米薏米粥的功效:薏仁,又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起實(shí)、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕的極好功效,而且還具有相當(dāng)強(qiáng)的美容作用。是居家生活得谷中珍品。玉米薏仁粥適合精神不濟(jì),濕熱,以及常感倦怠的人群。

主要材料

精選薏仁米,與玉米粒(碾碎的)適量。

做法

1、先將薏仁在清水中浸泡一到兩個(gè)小時(shí)左右;

2、然后往鍋內(nèi)加玉米渣,放適量的清水;

3、水沸后改小火熬至粥稠即可關(guān)火。

上面介紹了兩種玉米薏米粥的做法,做法都是非常簡(jiǎn)單的,而且做出來(lái)的玉米薏米粥味道非常正宗好喝,大家如果之前做的玉米薏米粥口感不理想的話,有可能是步驟稍有偏差,那就不妨試試我的這兩種方法,而且還可以根據(jù)自己的喜好添加一些紅豆黑豆等,味道也是很棒的。