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旅游管理專業(yè)

學人智庫 時間:2018-01-15 我要投稿
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旅游管理專業(yè)

旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經濟的發(fā)展、旅游產業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在我國,這門學科的產生只有二十年的時間,但已成為管理學科體系中的一個重要的學科部門。旅游管理已與工商管理并列,是管理學下的一級學科。該專業(yè)培養(yǎng)適應新形勢旅游企事業(yè)單位需要的一線服務與管理類專門人才,具有旅游管理專業(yè)知識,較好的思想道德品質和綜合素質,具備較強的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎,能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。

培養(yǎng)要求

該業(yè)學生主要學習旅游管理方面的基本理論和基本知識,受到旅游經營管理方面的基本訓練,具有分析和解決問題的基本能力。

知識和技能編輯1.掌握旅游管理學科的基本理論、基本知識;

2.掌握有關旅游管理問題研究的定性和定量分析方法;

3.具有運用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力;

4.熟悉我國關于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);

5.了解旅游業(yè)的發(fā)展動態(tài);

6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學研究和實際工作能力。

主干學科

管理學、經濟學、工商管理

主干課程

旅游學概論、旅游管理學、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務、旅行社管理、旅游地理學、旅游心理學、旅游經濟學、旅行社經營與管理、旅游市場營銷、旅游英語、旅游會計學、酒店管理學、酒店餐飲學、旅游學概論、旅游文化學、旅游資源開發(fā)管理、景點規(guī)劃與管理、旅游安全學、旅游企業(yè)人力資源管理、生態(tài)旅游、旅游客源、地區(qū)概況、旅游財務管理、旅游項目管理、旅游信息系統(tǒng)、微觀經濟學等。

實踐教學

主要實踐性教學環(huán)節(jié)包括旅游行業(yè)調查和旅游企業(yè)業(yè)務實習,一般安排10周~12周。畢業(yè)實習一般都是半年。

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旅游管理專業(yè)就業(yè)前景

旅游管理專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀

就酒店管理方向而言,目前我國有星級酒店9751家,并且正處于酒店改制轉型期,8000多家公有制的酒店要進入市場經濟,對酒店管理人才的需求大大增加,而且酒店管理者的待遇在管理層中算較高的。目前,我國酒店的本土管理者基本上都是以前中專、職業(yè)技校相關專業(yè)的學生在從事酒店業(yè)務、積累經驗后從基層升上去的, 普遍存在理論知識不夠的情況。因此,有一定經驗的本科畢業(yè)生是相當受歡迎的。但是,本科畢業(yè)生要克服眼高手低的毛病,要腳踏實地地從基層做起,等有了經驗后再圖發(fā)展,否則高不成低不就,人為地造成就業(yè)難。

我國旅游就業(yè)已形成六種模式

新近發(fā)布的《中國旅游業(yè)就業(yè)目標體系與戰(zhàn)略措施研究》,分析了我國旅游業(yè)的地域特征,提出我國旅游就業(yè)可以概括為六種不同的地域模式。 一、以大型景區(qū)為龍頭,形成了豐富的就業(yè)體系和就業(yè)方式,包括住宿接待、餐飲、娛樂、旅游購物、勞務服務等。 二、在旅游城市、交通樞紐和集散基地,以住宿接待為中心,形成了綜合性的旅游服務體系,形成了酒店集中區(qū)等高密度就業(yè)區(qū)域。 三、以滿足城市居民休閑度假為主,環(huán)城度假帶已成為旅游就業(yè)的重要增長點,為城市居民休閑服務建立了相應的就業(yè)體系,包括旅游度假區(qū)、主題公園、農家樂、產業(yè)旅游等。 四、沿著重要的旅游交通干線及航空港、火車站、汽車站等站口形成的旅游就業(yè)重要的增長軸線。沿交通沿線帶動的就業(yè)體系主要有三種增長模式;沿線的旅游交通服務,如餐飲、車輛維修、商品銷售等 帶動沿線旅游景點資源的開發(fā);帶動沿線城鎮(zhèn)的發(fā)展和就業(yè)體系的形成。 五、旅游小城鎮(zhèn)及鄉(xiāng)村旅游就業(yè)體系。近年來,我國出現(xiàn)了古鎮(zhèn)旅游、鄉(xiāng)村旅游,這種旅游模式所產生的就業(yè)體系,與一般的旅游景區(qū)點相比,具有更高的參與性。 六、依托產業(yè)旅游帶動的就業(yè)模式。隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展,出現(xiàn)了許多新的旅游熱點,如工業(yè)旅游、農業(yè)旅游、體育旅游、節(jié)慶旅游、教育旅游等。產業(yè)旅游就業(yè)模式的特點是,旅游業(yè)依托其他產業(yè),往往不是主業(yè),從業(yè)者往往是兼職從事旅游。

旅游管理專業(yè)素質要求

旅游管理是一門綜合性很強的學科,首先,旅游管理者必須具備豐富的專業(yè)知識主要包括管理學知識、旅游經濟學知識、旅游法學知識、旅游地理學知識、旅游歷史學知識、旅游文化學知識、旅游規(guī)劃學知識以及國際旅游學知識。

其次,旅游管理專業(yè)對從業(yè)人員素質要求較高。如旅游管理者要有較好的形象,有些院校在招收旅游管理專業(yè)考生時會在身體方面提出具體要求,一般要求男生身高不低于1.70米(或1.65米),女生不低于1.60米,有些院校還會要求考生做肝功能檢查。

再次,從事旅游管理專業(yè)還必須熟練掌握英語,因為管理者在工作中會經常處理英文的文件,也經常會和一些外國人打交道,而且很多旅游企業(yè)在招聘面試是全英文的,英語好的人就會很占優(yōu)勢。

此外,旅游管理專業(yè)人員要能熟練使用計算機,計算機是一種基本的工具,在工作中離不開計算機的使用。同時溝通協(xié)調能力、組織能力、團隊精神也很重要。

旅游管理專業(yè)就業(yè)總結

旅游是近年來的熱門消費項目,也是發(fā)展速度快、帶動作用強的新興產業(yè),具有廣闊的發(fā)展前景.現(xiàn)代經濟與旅游業(yè)發(fā)展的程度是成正比的,旅游業(yè)已經成為衡量經濟發(fā)展和人民生活水平的標志,同時旅游業(yè)正在逐漸成為第三產業(yè)中的支柱產業(yè).

建議想從事旅游行業(yè)的大學生不要期望值過高,工作的前半年沒有成果很正常.“想做好旅游業(yè)的工作是需要一個過程的,大學生要具備毅力,咬牙挺住.”目前旅游業(yè)的很多精英都是堅持下來了才取得的成功,因為時間的積累,慢慢局面就打開了.旅游專業(yè)就業(yè)前景依然光明.

從發(fā)展的角度來看,中國旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展是一種不可逆轉的方向。以上這些足以說明未來中國旅游市場之大,這將為旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生提供廣闊的空間。實際上旅游業(yè)最重要的不是資金而是人才,從發(fā)展的過程中就能看得出,有好的人才,一個好的項目就出來了,一個地方的旅游發(fā)展局面也自然而然地形成了。由于旅游管理專業(yè)在中國設立的時間還不長,所以相應的教學體系還不是十分完善,但中國旅游市場的迅猛發(fā)展會加速它的建設。市場是最好的導向,相信在不久的將來,旅游管理專業(yè)也一定會是紅的發(fā)紫的專業(yè),旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生也一定會從經濟管理人才中脫穎而出,成為中國旅游業(yè)面對國際挑戰(zhàn)的堅強后盾。

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