青少年時(shí)期是大腦發(fā)育的黃金時(shí)期，很多因素都會(huì)影響孩子大腦的發(fā)育，比如說飲食方面也是影響青少年大腦發(fā)育的一個(gè)重要因素，下面我們就來談?wù)勎：η嗌倌甏竽X發(fā)育的飲食因素。

青少年偏食

偏食是青少年普遍存在的問題，家長(zhǎng)們不能放任孩子不管。一旦偏食，青少年就不可以均衡的吸收營(yíng)養(yǎng)，某些營(yíng)養(yǎng)的缺失必定會(huì)造成相關(guān)的身體傷害。比如說，不喜歡吃蔬果的青少年，就非常容易產(chǎn)生酸性頭腦，影響智力發(fā)育。青少年?duì)I養(yǎng)補(bǔ)充不僅需要數(shù)量，還要需要質(zhì)量。有些青少年喜歡吃一些垃圾食品，比如說膨化食品、煎炸食品、腌制食品，這些都不利于他們的成長(zhǎng)。

食物并非越精越好

隨著科技的發(fā)展和人們對(duì)食物口感的要求越來越高，食物被制作得越來越精良，但它的營(yíng)養(yǎng)卻不高。食物被制作的越精良，證明它所經(jīng)過的制作步驟越多。制作步驟越多，說明它所損耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也越多。所以在日常生活中，多吃吃粗制食品才最保養(yǎng)身體。

少吃含植物添加劑的加工食品

大多數(shù)青少年選擇食物的標(biāo)準(zhǔn)通常是色彩鮮艷、口感良好、香氣逼人。問題是這樣的食物并不是天然所呈現(xiàn)出來的，而是食品制造廠通過添加各種食物添加劑才能得到的效果。這些化學(xué)物質(zhì)無疑是給人的身體，特別是正在生長(zhǎng)發(fā)育的青少年帶來危害。比如說一種防腐劑亞硝酸鹽，它可以與血紅蛋白結(jié)合，使人體組織內(nèi)缺氧，影響大腦發(fā)育。另外，它還非常容易誘發(fā)癌癥。所以青少年選擇食品應(yīng)該以營(yíng)養(yǎng)為準(zhǔn)。

以上就是危害青少年大腦發(fā)育的三點(diǎn)建議，希望可幫到大家。