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適合晚上喝的湯有哪些呢
按時(shí)吃一日三餐,才能夠?yàn)槲覀兊哪c胃提供足夠的能量,俗話說(shuō)得好,早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃好,這就充分說(shuō)明了,一日三餐在我們的日常生活當(dāng)中,是一個(gè)非常重要的角色,在晚上的時(shí)候建議大家可以喝一些湯,當(dāng)然有一些湯在晚上是不是喝喝的,那么下面小編就給大家講解一下,適合晚上喝的湯有哪些呢。
一、豆腐湯
原料:豆腐一小塊,醬油,肉湯2大匙。
制法:
1、將豆腐在開水里焯一下之后搗碎。
2、將搗碎的豆腐和肉湯一起倒入鍋中煮。
3、用少量醬油調(diào)味。
二、茄子湯
原料:茄子1/6個(gè),海帶清湯3大匙
制法
1、將茄子用微波爐烤一下,然后去皮,并搗碎。
2、將茄子加入海帶清湯煮。
茄子有增強(qiáng)食欲之功效。
三、蔬菜湯
原料:卷心菜1/2片,胡蘿卜1/10個(gè),錫蘭花5克,海帶清湯1/2杯,鹽適量。
制法:
1、將胡蘿卜、卷心菜、錫蘭花洗凈之后切碎,加入海帶清湯煮。
2、蔬菜煮軟后加適量的鹽調(diào)味。
這款蔬菜湯可治療嬰兒便秘。
四、魚丸湯
原料:魚肉一小塊,土豆1/5個(gè),胡蘿卜1/5個(gè),海帶清湯半杯,淀粉1小匙,醬油、鹽適量。
制法:
1、將魚剖開剔除魚刺,魚肉切碎與淀粉、鹽和在一起攪拌。
2、將和好的魚肉淀粉制成魚丸。將土豆、胡蘿卜切成碎塊,加海帶清湯煮。
3、將蔬菜煮爛后,再放入魚丸同煮。
五、番茄雞蛋湯
原料:番茄1個(gè),洋蔥1/4個(gè),雞蛋1個(gè),海帶清湯2大匙,鹽、白糖、醬油適量。
制法:
1、將番茄去皮去瓤后切成小塊。
2、將洋蔥切碎,放入海帶清湯、白糖、醬油、鹽同煮。
3、洋蔥煮爛后加入番茄。
4、把雞蛋攪勻倒在煮沸的鍋里。
六、蓮藕排骨湯: 解暑清熱、低熱、神疲。蓮藕洗凈,用刀背壓碎,切成小段,放入深鍋中,加入洗凈之排骨,用大火煮開后,再切小火煮至蓮藕松爛,調(diào)味可。
七、銀耳蓮子湯: 清熱滋補(bǔ)。銀耳15克,用水洗凈,浸炮冷水中一夜,除去雜物后放入鍋中加8分水,用大火煮沸后,加入冼凈除心之蓮子,用小火煮至銀耳熟透,加入冰糖即可。
八、鯇魚冬瓜湯: 祛風(fēng)平肝,強(qiáng)體利水。將鯇魚半斤剖腹洗凈,去鱗和清除內(nèi)臟,冬瓜連皮切成塊狀,起油將魚煎香,用適量清水加姜片,魚和冬瓜一起放入鍋內(nèi),煮約2小時(shí)調(diào)味即可。
九、蓮子福圓湯:滋潤(rùn)養(yǎng)顏、肋消化蓮子30克,龍眼肉30克,白木耳15克,冰糖酌量。將蓮子和龍眼肉分別洗凈,白木耳則用溫小泡6小時(shí)后洗凈,將所用料放進(jìn)鍋內(nèi),加8碗水,先用猛火煮滾,再用小火燉約半小時(shí),冷后放入冰箱,冷藏一段便可享用。
十、水鴨銀花湯: 補(bǔ)肌膚,祛瘡毒。將水鴨剖好洗凈,豬瘦肉120克連同銀花9克,生熟地黃各6克一起入鍋中,煮約4小時(shí)。加油鹽調(diào)味便成。
因?yàn)樵诔酝晖盹堉筮m當(dāng)?shù)剡M(jìn)行運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),晚上我們將很快就會(huì)進(jìn)入睡眠,所以吃一些肉類不利于消化,建議大家可以喝一些湯類,這樣可以有效的促進(jìn)腸胃的消化,也能夠有效地防止便秘等疾病,對(duì)自己的消化腸道有很大的幫助。
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