玉米羹湯是營養(yǎng)價值豐富，對這樣的湯在喝的時候，在對身體各方面上有很好幫助，常喝玉米羹湯對提高身體免疫力效果非常不錯，不過在選擇這樣湯的時候，需要注意對它制作上要進行了解，使得在家里也能夠制作出來，玉米羹湯的做法如何呢，它的制作也不是很復雜，下面就詳細介紹下。

玉米羹湯的做法一：

材料

生玉米1根，水750cc

鹽、胡椒粉、雞精、香油、香菜各適量

做法

1、將玉米切成4塊，再沿軸向將玉米粒切下來。

2、把水倒入鍋中，將玉米粒和中間的玉米棒一起放入鍋中。

3、煮開后，小火煮10～20分鐘。

4、玉米粒煮熟后，取出玉米棒，加入鹽和雞精，煮5分鐘。

5、滴2～3滴香油，盛入碗中，放上幾片香菜即可。

做法二：

材料

A.洋蔥丁120公克，芹菜丁30公克，奶油30公克，生玉米粒750公克，鮮雞高湯2000㏄，B.西洋芹粉少許，紅椒粉少許，火腿丁適量，液態(tài)鮮奶油適量，鹽1小匙，黑胡椒適量

做法

1.將材料A全部下鍋以大火煮至沸騰，轉小火再煮約1小時，放涼備用。

2.將作法1倒入果汁機中拌打至材料成泥狀。

3.將作法2過濾后取湯汁再度煮至沸騰。

4.加入材料B拌云，最后加上所有調味料拌云即可。

在對玉米羹湯的做法認識后，制作玉米羹湯的時候，可以按照以上方法進行，但是需要注意的是，在對玉米羹湯制作數量上，一定要合理進行，對它的制作數量都是不能過多進行，否則隔夜再喝，玉米羹湯不會有太多營養(yǎng)的。