祛濕食物有哪些_祛濕食物推薦

　　導(dǎo)語(yǔ)：“濕”從字面上看與水有關(guān)，具有液體的屬性。濕性重濁，“水往低處流”，故濕邪易侵犯人體下部，則表現(xiàn)為水腫，身體沉重困乏或四肢酸痛。所以祛濕工作尤為重要。那么我們?cè)撛趺唇o我們的身體去除濕氣呢?下面是小編為大家推薦的去除濕氣的食物，希望對(duì)你們有幫助!

　　5個(gè)現(xiàn)象說(shuō)明體內(nèi)濕氣重

　　1、觀舌頭與面色

　　如果您在照鏡子時(shí)發(fā)現(xiàn)自己舌苔厚膩，或者舌體胖大、舌邊有齒痕，那就基本可以確定為脾濕。健康者的舌象一般較為紅潤(rùn)，舌面的舌苔薄白而清凈，干濕適中，不滑不燥。

　　在日常生活中，我們應(yīng)該養(yǎng)成定期觀察自己舌象的習(xí)慣，對(duì)照一些中醫(yī)舌診的圖片，您會(huì)在鏡子里發(fā)現(xiàn)自己健康問題的“蛛絲馬跡”。有些脾濕嚴(yán)重的人，會(huì)感覺口內(nèi)黏膩，面色晦暗且發(fā)黃，早晨起床時(shí)眼皮腫或有下眼袋。

　　2、大便不成形

　　一般來(lái)說(shuō)，正常的大便是像香蕉一樣軟硬適度的條形，而如果像熟得過(guò)度的香蕉一樣軟爛、黏膩，則是脾濕的表現(xiàn)。另外，可以觀察一下大便是否很容易粘在馬桶上，一箱水還沖不干凈，如果是這樣的'話，說(shuō)明您的濕氣很重。

　　體內(nèi)濕氣過(guò)重時(shí)，小便往往表現(xiàn)為尿不多，甚至尿量很少或尿得不痛快;有些女性則表現(xiàn)為白帶量多。

　　3、刷牙時(shí)惡心吃飯沒食欲

　　很多人說(shuō)自己一刷牙就惡心，要嘔吐，嗓子里總像堵著什么，想吐又吐不干凈。其實(shí)，這也是濕氣重的一種表現(xiàn)。另外，到該吃飯的時(shí)候，沒有饑餓的感覺，而且什么也不想吃，吃一點(diǎn)食物就感覺胃里脹脹的，在吃飯的過(guò)程中有隱隱的惡心感，好像吃下去的食物在往上頂，這也是脾濕的一種表現(xiàn)。

　　4、起床后小腿肚發(fā)酸

　　濕氣重的人起床后會(huì)感覺小腿肚發(fā)酸、發(fā)沉，還可能在短期內(nèi)體重明顯增加，而且表現(xiàn)為虛胖的體征，更嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)下肢水腫等問題。

　　5、精神狀態(tài)不佳

　　濕氣重的人常常會(huì)有胸悶的感覺，長(zhǎng)呼一口氣才會(huì)感覺舒服，身體特別疲乏，懶得活動(dòng)，活動(dòng)時(shí)關(guān)節(jié)發(fā)緊，不靈活，有頭昏腦漲之感，易困倦，有時(shí)記憶力減退，其實(shí)這一點(diǎn)不難解釋，古人說(shuō)“脾氣一虛，肺氣先絕”，說(shuō)明脾與肺的功能相互關(guān)聯(lián)、相互影響。脾氣虛到一定程度，肺金失養(yǎng)，就容易出現(xiàn)精神狀態(tài)不佳的表現(xiàn)。

　　下面5種除濕食物能有效幫助身體排出濕氣

　　1、白扁豆

　　首推的就是有“長(zhǎng)壽豆”之稱的大白扁豆。白扁豆性微溫、味甘，其營(yíng)養(yǎng)豐富：除碳水化合物外，每百克中含蛋白質(zhì)28克，鈣116毫克，以及其他多種營(yíng)養(yǎng)素。它具有和胃化濕、健脾利水、止瀉等功能，主治脾虛腹瀉、惡心嘔吐、食欲不振、赤白帶下等癥。

　　白扁豆的補(bǔ)脾除濕效果極其理想，就是比較不容易熟，可以用高壓鍋壓，提前泡一下更容易軟爛。

　　2、薏米

　　薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。好的薏米有一種藥的味道，沒有霉味也沒有長(zhǎng)毛。薏米可以和紅豆煮粥，就是單純的薏米加紅豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，長(zhǎng)期堅(jiān)持就會(huì)有效果了。再者，可以把薏米洗凈晾干用鍋炒，鐵鍋干炒，就像炒芝麻那樣炒好就ok了。單獨(dú)吃薏米或者家里有粉碎機(jī)的打磨成粉可以像沖芝麻糊一樣沖著喝，比煮粥效果更勝一籌。

　　3、紅豆

　　紅豆可以補(bǔ)血，亦可以除濕。中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，紅豆性平、味甘酸，有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。用紅豆煮水喝，或者加上黑豆和綠豆一起煮水，可以很好的排出體內(nèi)的濕氣。紅豆還可以做豆沙，做稀飯，做甜品，但是要小心不要買到赤豆，那種豆子屬于藥類，吃多會(huì)中毒的，一般很容易和紅豆混淆。

　　4、玉米須葉

　　挑干凈的玉米須子和玉米葉子一起煮水，多煮一段時(shí)間就喝那個(gè)水即可。但是最好不要睡前喝，因?yàn)橛欣麧褡饔煤苋菀滓驗(yàn)樗�覺而續(xù)集體內(nèi)，導(dǎo)致濕氣沒除掉反而更加嚴(yán)重了。秋天下玉米的時(shí)候可以多弄一些須子葉子，曬干可以喝一年，這樣省的沒有玉米的季節(jié)弄不到。

　　5、山藥

　　山藥并沒有直接除濕的.功效，但是山藥可以補(bǔ)脾，間接的可以讓體內(nèi)濕氣排出。山藥可以炒著吃，燉菜吃，還可以做點(diǎn)心吃，蒸熟蘸白糖也可以。山藥選擇鐵棍的比較好，屬于藥食兩用的，對(duì)補(bǔ)脾效果更好一些，而且還可以補(bǔ)氣，比普通的家用山藥更好。

　　祛濕的食物

　　茯苓茅根煲豬瘦肉

　　功效：祛濕除困、清熱解毒。

　　材料：鮮土茯苓適量、白茅根80克、紅棗10個(gè)、豬瘦肉400克、生姜3片。

　　做法：各物分別洗凈。土茯苓切塊;茅根切段;紅棗去核。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改文火煲2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。

　　五指毛桃雞腳煲豬脊骨

　　功效：益陽(yáng)健脾祛濕、活絡(luò)強(qiáng)筋健骨。

　　材料：五指毛桃100克、雞腳3對(duì)、豬脊骨400克、生姜3片。

　　做法：各物分別洗凈。雞腳去甲、敲裂;豬脊骨敲裂。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改為文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。

　　淮杞圓肉糯米酒燉雞

　　功效：祛濕驅(qū)寒、健脾安神。

　　材料：淮山25克、杞子15克、圓肉10克(中藥店有售)、糯米酒50毫升、光雞1只(約750克)、生姜3片。

　　做法：各藥材洗凈，稍浸泡;光雞處理干凈，去尾部，切塊。一起與生姜放進(jìn)燉盅內(nèi)，加入冷開水1250毫升(5碗量)，加蓋隔水燉3小時(shí)便可。進(jìn)飲方下鹽。

　　五加皮生蝎子煲雞殼

　　功效：驅(qū)風(fēng)祛濕、舒筋健骨。

　　材料：五加皮15克、牛大力30克(中藥店有售)，生蝎子45克，雞殼1副，豬瘦內(nèi)150克，生姜3片。

　　做法：用膠袋盛裝生蝎子倒入沸開水，燙約8分鐘，洗凈;其余各物洗凈。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(10碗量)。武火煲沸后，改文火煲約2小時(shí)，下鹽即可。

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