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山藥幫你改善干燥癥狀
山藥幫你改善干燥癥狀
山藥幫你改善干燥癥狀
山藥味甘性平,入肺經(jīng)、脾經(jīng)和腎經(jīng)。中醫(yī)五行學(xué)說(shuō)認(rèn)為,脾屬土,肺屬金,土能生金,因此脾胃功能強(qiáng)壯則肺氣足。由于肺與皮毛相表里,所以通過(guò)補(bǔ)脾可以起到緩解皮膚干燥的作用。其次,山藥固腎益精,腎強(qiáng)則延緩衰老、滋潤(rùn)皮膚。因此,山藥可平補(bǔ)肺、脾、腎三臟,具有補(bǔ)脾益肺、益氣養(yǎng)陰、固腎的功效,對(duì)于改善寒冷季節(jié)的一系列干燥癥狀很有益處。
山藥性質(zhì)平和,既是補(bǔ)益類中藥,又可作為營(yíng)養(yǎng)主食,幾乎適合所有體質(zhì)者,只要不是便秘患者,基本都可以放心食用。另外要注意的是,山藥長(zhǎng)于補(bǔ)中益氣,本身氣機(jī)瘀滯、自我感覺身上多處腫脹難受的人不宜吃山藥。
專家介紹自己食用山藥的經(jīng)驗(yàn)是,將生的鐵棍山藥(用量約30公分長(zhǎng))去皮切成碎丁,另取30克大米,加入三碗水,用豆?jié){機(jī)打成糊。每天早晨喝上一碗,一上午都不覺得口干、皮膚干燥;蛘邔€y耳、梨、山藥一同熬煮,飲用時(shí)調(diào)入蜂蜜,潤(rùn)燥的效果也很好。也可以從藥房里買來(lái)生山藥飲片,打成粉,加水煮成湯羹,并加入一兩個(gè)蛋清,對(duì)皮膚的保養(yǎng)更好。
另外,陰虛火旺、手足心發(fā)熱的人,這個(gè)季節(jié)往往干燥癥狀更明顯,可以用百合代替大米來(lái)食用。山藥和百合配伍,更能滋陰潤(rùn)肺、寧心安神、營(yíng)養(yǎng)肌膚。
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