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姜湯的熬制方法有哪些?
因?yàn)榻l(fā)暖,所以在出現(xiàn)了風(fēng)寒感冒的時(shí)候,就可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┙獪。而姜湯中加上不同的食材,所起的作用是不一樣的,朋友們可以根?jù)自己的狀況,根據(jù)自己的需要,來選擇食用哪一種姜湯。小編今天與大家分享的有三種不同的姜湯,如果自己正好需要,可以自己在家熬一些喝。
紅糖姜湯
原料]紅糖20克,老姜4片,蔥白3段,水適量。
[做法]
1、砂鍋內(nèi)加入老姜和水,上火煮10分鐘。
2、加入紅糖、蔥白小火再煮5分鐘。
3、去掉姜蔥后服用。
[特點(diǎn)]湯甜辣適口,趁熱喝下,可去風(fēng)寒、止嘔吐。
地瓜(番薯、甘薯、紅薯)姜湯
[做法]地瓜削皮后切成小塊,一塊生姜切成薄片,加水煮熟后,再加入紅糖。
[特點(diǎn)]地瓜可補(bǔ)充熱量和營養(yǎng),生姜可去寒,紅糖也可補(bǔ)充熱量。對風(fēng)寒感冒有效。
大芥菜地瓜煲姜湯
[做法]大芥菜一斤洗凈切段,地瓜半斤去皮切塊,和姜片四片一起放入煲內(nèi)滾20分鐘,加鹽即可。
[特點(diǎn)]健胃生津,通暢胃腸,強(qiáng)身健體。適合感冒風(fēng)寒,惡寒,無汗,大便不暢,食欲不振人士。
芫荽姜湯
[做法]芫荽9克、鮮姜3片、紅糖少許。煎湯取汁飲。
[特點(diǎn)]用于風(fēng)寒感冒咳嗽。芫荽味辛性溫,能發(fā)汗,消食下氣。芫荽葉中的維生素A原,有抗維生素A缺乏的作用。維生素A可提高免疫力,大幅度地增強(qiáng)對感冒的抵抗力。
因?yàn)樘砑拥氖巢牟煌,所以所起的作用也會有一些差別的,朋友們可以根據(jù)自己的需要來選擇具體要哪一種的姜湯。無論是哪一種的姜湯,熬制的方法都非常的簡單,即使自己不會做飯,這種姜湯也是可以熬制成功的,而且喝姜湯不用擔(dān)心副作用。
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