平安夜送蘋果的起源

　　平安夜又稱圣誕夜，即圣誕前夕(12月24日)，在大部分基督教會中是圣誕節(jié)日的一部分。一些教會則會在晚上較早時間舉行燭光崇拜，通常會有耶穌降生故事的話劇表演，亦會享用大餐。下面是平安夜送蘋果的起源，一起來看看吧。

　　平安夜送蘋果的起源

　　一、平安夜送過的含義

　　平安夜這個習俗漸漸流傳進中國，圣誕節(jié)的前一天，被稱為平安夜。平安夜還沒到，一種叫做“平安果”的禮物，開始在人們手中悄然傳遞。

　　“平安果”是用一個個色澤鮮艷、樣子好看的進口蘋果裝扮而成的，多為紅蛇果、青蛇果，當然也有把國產(chǎn)的紅富士蘋果進行包裝扮成“平安果”的。據(jù)說，“平安果”象征著平安、祥和之意，之所以把“蘋果”當成“平安果”的首選，是取了“蘋果”的字音。

　　據(jù)說水果商裝扮“平安果”是受年輕人的啟發(fā)。開始時，有一些年輕人買一兩個進口蘋果，然后拿到禮品店打上包裝，準備在平安夜當禮物送給好朋友，這一“商機”馬上被精明的商人捕捉到。

　　二、平安夜吃蘋果的由來

　　1、從中國的大學生中流傳開的

　　時間大約是80年代中，地點是廣州或武漢。這些人是當時的天之驕子，他們有這樣的學習機會，接觸了部份的外國留學生，外籍教師，了解一些外國的 文化傳統(tǒng)，于是他們也過起了圣誕節(jié)，但是他們將圣誕節(jié)理解為外國人的新年，他們在這個節(jié)日里添加了中國的傳統(tǒng)元素，平安夜吃蘋果取意平平安安的意思。

　　2、從港澳臺的留學生中傳來的

　　時間大約是80年代初期，地點是廣州或廈門，當時改革開放剛開始，從港澳臺來的留學生不多，中國社會的物資也不是很多，他們中的部份人有過圣誕 節(jié)的習慣，但沒有火雞，也沒有圣誕大餐，有錢也買不到些什么東西。12月市面上只有蘋果這種水果賣，于是他們就吃蘋果慶祝。喻意有新年里，平平安安。

　　3、從賣蘋果的小販中流傳開的

　　時間不清楚有說是90年代中，地點基本上遍布全中國，原因是外來的水果大量流入中國市場，價格便宜，本土生產(chǎn)的蘋果泄銷，于是販賣蘋果的商人就借平安夜賣蘋果。于是這個平安夜吃蘋果的中國傳統(tǒng)就正式產(chǎn)生了。

　　三、平安夜的由來

　　耶穌誕生的那一晚，一在曠野看守羊群的牧羊人，突然聽見有聲音自天上傳來，向他們報耶穌降生的好消息。根據(jù)圣經(jīng)記載，耶穌來是要作世人的王，因此天使便透過這些牧羊人把消息傳給更多的人知道。

　　后來人們就效仿天使，在平安夜的晚上到處報人傳講耶穌降生的消息，直到今日，報佳音已經(jīng)變成圣誕節(jié)不可缺少的一個節(jié)目。

　　通常佳音隊是由大約二十名青年人，加上一備裝扮成天使的小女孩和一位圣誕老人組成。在平安夜晚上大約是九點過后，開始一家一家的去報佳音。每當佳音隊去到一個家庭時，先會唱幾首大家都熟悉的圣誕歌曲，然后再由小女孩念出圣經(jīng)的話語讓該戶人家知道今夜是耶穌降生的日子，過后大家一起禱告再唱一兩首詩歌，再由慷慨大方的圣誕老人派送圣誕禮物給那個家庭中的小廳子，整個報佳音的過程就完成了!

　　四、平安夜怎么過

　　平安夜傳統(tǒng)上是擺設圣誕樹的日子，但隨著圣誕節(jié)的慶�；顒犹嵩玳_始進行，例如美國在感恩節(jié)后，不少圣誕樹早在圣誕節(jié)前數(shù)星期已被擺設。延伸發(fā)展至今平安夜不僅是指12月24日晚了，指的是圣誕前夕，特指12月24日全天，但由于一般節(jié)日氛圍在晚上容易調(diào)動起來，大型活動都集中在晚上，固被稱作平安夜，更加貼切。屆時，千千萬萬的歐美人風塵仆仆地趕回家中團聚。圣誕之夜必不可少的慶祝活動就是聚會。大多數(shù)歐美家庭成員團聚在家中，共進豐盛的晚餐，然后圍坐在熊熊燃燒的火爐旁，彈琴唱歌，共敘天倫之樂;或者舉辦一個別開生面的化妝舞會，通宵達旦地慶祝圣誕夜是一個幸福、祥和、狂歡的平安夜、團圓夜。期待著圣誕節(jié)的到來，據(jù)說圣誕之夜，圣誕老人會悄悄地給孩子們準備禮物放在長筒襪里。

　　五、平安夜的習俗

　　基督教社會中，平安夜這天，每家按傳統(tǒng)都要擺放一棵圣誕樹。當晚，全家人團聚在客廳中，圍在圣誕樹旁唱圣誕歌曲，互相交換禮物，彼此分享生活中的喜怒哀樂，表達內(nèi)心的祝福和愛，并祈求來年的幸福。

　　現(xiàn)在，由于中西文化的融合，圣誕節(jié)平安夜已成為世界性的一個節(jié)日。在中國，平安夜會選擇送蘋果，因為中國人比較注重諧音,比如洞房花燭夜,把花生紅棗和蓮子放在被子下面,寓意早(棗)生貴子。而蘋果的蘋與平安的平同音,于是中國人寓以蘋果平安的吉祥含義. 于是就有了平安夜送蘋果的習俗. 送蘋果代表送的人祝福接受平安果的人新的一年平平安安。

　　所以，今晚你一定要記得吃蘋果呦，但不一定不要送歪果仁蘋果，他們一定會覺得很奇怪。歪果仁沒有這個習俗，所以到時候你一定會很尷尬的。

　　平安夜送蘋果的起源及寓意

　　平安夜送蘋果的起源一說是80年代中期，廣州或武漢的學生發(fā)起，當時的天之驕子受外籍學生和老師的影響，過起圣誕節(jié)，但是他們將圣誕節(jié)理解為外國人的新年，他們在這個節(jié)日里添加了中國的傳統(tǒng)元素，平安夜吃蘋果取意平平安安的意思。

　　第二種說法是約為80年代初期，從港澳臺的留學生中傳來的。廣州或廈門最先出現(xiàn)，當時改革開放剛開始，物資匱乏，有過圣誕節(jié)習慣的人們沒有圣誕大餐，當時12月的水果只有蘋果，于是就吃蘋果慶祝。

　　第三種說法則是從小販中流傳開的，90年代中期，外來水果流入中國市場造成沖擊，本土生產(chǎn)的蘋果泄銷，于是販賣蘋果的商人就借平安夜賣蘋果。于是這個平安夜吃蘋果的中國傳統(tǒng)就正式產(chǎn)生了。

　　平安夜送蘋果的寓意

　　蘋果經(jīng)濟實惠，并且寓意很好，所以在平安夜送的蘋果，可以稱之為“平安果”。據(jù)說平安果象征著平安、祥和之意，之所以成為平安果，是取自蘋果的諧音，意味著平安吉祥，表達了一種祝愿之情，傳遞的是一種祝福，所以會有送蘋果的習慣。

　　在平安夜這天互送蘋果，這是因為中國人比較注重諧音，比如洞房花燭夜，將紅棗、花生、桂子、瓜子等物擲于床上，意為“早生貴子”。蘋果的“蘋”與平安的“平”同音，于是中國人寓以蘋果“平安”的吉祥含義，于是就有了平安夜送蘋果的新習俗。

　　平安夜為什么送蘋果?

　　平安夜(silentnight)，即圣誕前夕(christmaseve，12月24日)，在大部分基督教國家是圣誕節(jié)節(jié)日之一，但現(xiàn)在，由于中西文化的融合，已成為世界性的一個節(jié)日。每年的12月24日，也就是圣誕節(jié)的前夕是求平安的夜晚。

　　據(jù)了解， “平安果”是用一個個色澤鮮艷、樣子好看的進口蘋果裝扮而成的，多為紅蛇果、青蛇果，當然也有把國產(chǎn)的紅富士蘋果進行包裝扮成“平安果”的。據(jù)說，“平安果”象征著平安、祥和之意，之所以把“蘋果”當成“平安果”的首選，是取了“蘋果”的字音。

　　不過，平安夜送平安果，這個習俗據(jù)說是中國才有的。因為中國人比較注重諧音，比如洞房花燭夜，把花生紅棗和蓮子放在被子下面，寓意“早(棗)生貴子”。

　　平安夜就是圣誕節(jié)前夜，圣誕節(jié)是12月25日，平安夜就是12月24日夜晚。蘋果的“蘋”與平安的“平”同音，于是中國人寓以蘋果“平安”的吉祥含義。于是就有了平安夜送蘋果的習俗。

　　送蘋果代表送的人祝福接受平安果的人新的一年平平安安，并且衍生出女孩子在圣誕節(jié)送男友蘋果，祝他平安，也祝愿她們之間的愛情平安永恒的意思。

　　如何挑選好蘋果?

　　新鮮蘋果應該結(jié)實、松脆、色澤美觀;成熟蘋果有一定的香味、質(zhì)地緊密、易于儲存;未成熟的蘋果顏色不好、也沒有香味、儲藏后可能外形皺縮;過于成熟的蘋果在表面輕輕按壓很容易凹陷。將蘋果冷凍一段時間后就能顯示出內(nèi)部損傷和碰撞傷痕。不規(guī)則的棕黃色或棕色傷斑不會嚴重影響蘋果的食用質(zhì)量。

　　看表面

　　看蘋果的表面，有很明顯疤痕和劃痕的不要挑，有青一塊紅一塊的像淤青一樣的不要挑，有蟲洞的不要，還有就是表面全是鵝黃色的并帶有小點點的不要挑，蘋果表面不光滑很粗糙的不挑，畸形的不挑，最重要的是放置很久且表面癟黃的不挑。應該挑選蘋果上有一條條絲狀紅色、底部凹陷深的，不要挑選整個表皮全紅的。

　　聞香味

　　聞就是用鼻子聞蘋果的香味，一般新鮮蘋果香味濃厚，且香甜可口的蘋果更加會散發(fā)出濃重的酸甜感，未成熟的蘋果和過熟的蘋果香氣很淡，而且快變質(zhì)腐爛的蘋果往往還會有些發(fā)酵的味道。

　　試重量

　　就是掂量下蘋果的重量，一般來說蘋果中差不多大小的，較重的比較好，水分多，且較香脆可口。偶爾還可以嘗試用手指捏下蘋果，如果太容易就凹下去的，不是太熟的，就是比較沙的，按下去軟硬適中的，就差不多了。

　　平安夜蘋果怎么包裝

　　方法一：花式平安果包裝方法

　　材料：玻璃包裝紙、紙盒。

　　方法：

　　最簡單的辦法，選擇玻璃包裝紙(沒有普通的包裝紙也可以，將蘋果包起來，用彩帶扎好，將扎起來的部分邊緣剪成圓弧狀)。

　　方法二：平安果普通包裝方法

　　1、挑選幾張紙，有像宣紙那樣的，還有塑料包裝紙，要包幾層可以按個人喜好而定。

　　2、如果要包蘋果，盡量選不大不小，很勻稱的那種，包的時候把蘋果放到紙的中間，把紙向中間合攏并扎到一起，看起來就是下面一個蘋果，上面是豎起來的花一樣。

　　3、最后再用拉花一系，就完成啦。

　　方法三：平安果糖果型包裝方法

　　材料：

　　長方形花紙2張。(紙張尺寸：平安果長度再預留32-34cm，寬為以能完全包裹禮物再加至少5cm為合)

　　方法：

　　1、將兩張花紙不規(guī)則地斜放，以突出2種顏色。

　　2、把禮物置于花紙中央，由下向上卷好，以膠紙粘牢。

　　3、左右擰緊。

　　4、用絲帶打成蝴蝶結(jié)即成。

　　小秘訣：

　　用玻璃紙、色彩繽紛或2張顏色對比強烈的花紙，效果會更佳。

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