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大雪節(jié)氣資料
大雪節(jié)氣是干支歷子月的起始，標志著仲冬時節(jié)正式開始。大雪是反映氣候特征的一個節(jié)氣，大雪節(jié)氣的特點是氣溫顯著下降、降水量增多。下面是有關(guān)大雪節(jié)氣資料的相關(guān)內(nèi)容。
古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個時段，雪往往下得大、范圍也廣，故名大雪。
《月令七十二侯集解》“十一月節(jié)，大者盛也，至此而雪盛也�！�(這里十一月是指農(nóng)歷)，這是古人對大雪的解釋。大雪節(jié)氣常在十二月七日前后到來，此時中國黃河流域一帶漸有積雪，北方則呈現(xiàn)萬里雪飄的迷人景觀。
大雪
這時中國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會降大雪，甚至暴雪�？梢姡笱┕�(jié)氣是表示這一時期，降大雪的起始時間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。
氣候
大雪時節(jié)，除華南和云南南部無冬區(qū)外，中國遼闊的大地均已披上冬日盛裝。東北、西北地區(qū)平均氣溫已降至-10℃，黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在0℃以下。在氣候正常年份，黃河流域以及以北地區(qū)已有積雪出現(xiàn)，冬小麥已停止生長。大雪以后，江南進入隆冬時節(jié)，各地氣溫顯著下降，常出現(xiàn)冰凍現(xiàn)象，“大雪冬至后，籃裝水不漏”就是這個時間的真實寫照，但是有的年也不盡然，氣溫較高，并無凍結(jié)現(xiàn)象。
農(nóng)業(yè)
人常說，“瑞雪兆豐年”。嚴冬積雪覆蓋大地，可保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低，為冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時又增加了土壤水分含量，可供作物春季生長的需要。另外，雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，還有一定的肥田作用。所以有“今年麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡”的農(nóng)諺。
大雪時節(jié)，除華南和云南南部無冬區(qū)外，中國遼闊的大地均已披上冬日盛裝。東北、西北地區(qū)平均氣溫已降至-10℃，黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在0℃以下。在氣候正常年份，黃河流域以及以北地區(qū)已有積雪出現(xiàn)，冬小麥已停止生長。大雪以后，江南進入隆冬時節(jié)，各地氣溫顯著下降，常出現(xiàn)冰凍現(xiàn)象，“大雪冬至后，籃裝水不漏”就是這個時間的真實寫照，但是有的年也不盡然，氣溫較高，無凍結(jié)現(xiàn)象，往往造成后期雨水多。江淮及以南地區(qū)小麥、油菜仍在緩慢生長，要注意施好臘肥，為安全越冬和來春生長打好基礎(chǔ)。華南、西南小麥進入分蘗期，應(yīng)結(jié)合中耕施好分蘗肥，注意冬作物的清溝排水。這時天氣雖冷，但貯藏的蔬菜和薯類要勤于檢查，適時通風，不可將窖封閉太死，以免升溫過高，濕度過大導致爛窖。在不受凍害的前提下應(yīng)盡可能地保持較低的溫度。
飲食風俗
1、腌肉
大雪節(jié)氣，中國南京素有“大雪腌肉”的習俗，在古代該習俗源于防一種被稱為“年”的怪獸。
2、羊肉
“冬天進補，開春打虎”，中國人大雪節(jié)氣后喜歡進補羊肉，具有驅(qū)寒滋補，益氣補虛，促進血液循環(huán)，增強御寒能力。羊肉還可以增加消化酶，幫助消化。冬天食用羊肉進補，可以和山藥、枸杞等“混搭”，營養(yǎng)更豐富。
一、大雪的起源和特點
大雪節(jié)氣的時間在每年的12月7日或8日，此時太陽到達黃經(jīng)255度。大雪的意思是此時天氣已經(jīng)變得十分寒冷，降雪的可能性也大大增加。大雪節(jié)氣的特點是氣溫明顯下降，天氣寒冷干燥，降雪概率高。
大雪節(jié)氣的起源可以追溯到古代，當時人們根據(jù)天空的變化和氣溫的差異，將一年分為二十四節(jié)氣，以指導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。大雪節(jié)氣是其中一個重要的節(jié)氣，標志著冬季已經(jīng)全面來臨，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)進入了休整期。
大雪節(jié)氣的特點主要有以下幾個方面：
氣溫明顯下降：大雪節(jié)氣時期，氣溫明顯下降，天氣變得寒冷，這是由于地球表面的溫度降低，導致大氣溫度下降，從而使得降雪的可能性增加。
降雪概率高：大雪節(jié)氣時期，降雪已經(jīng)成為一種常見的天氣現(xiàn)象。在一些地區(qū)，降雪的次數(shù)和量都會增加，這給人們的生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了很大的影響。
天氣干燥：大雪節(jié)氣時期，雖然降雪量可能會增加，但是同時也伴隨著干燥的天氣。這種干燥的天氣會導致空氣中的濕度降低，使得人們感到更加干燥和寒冷。
二、大雪的影響
大雪作為冬季的第三個節(jié)氣，對人類、自然環(huán)境和社會經(jīng)濟都有很大的影響。具體影響如下：
對人類的影響：大雪天氣會給人們的生活帶來很多不便。例如，道路積雪結(jié)冰會給出行帶來很大的不便，同時也會增加交通事故的風險。此外，大雪還會導致室外活動減少，人們?nèi)菀赘械胶浜筒贿m。
對自然環(huán)境的影響：大雪會對自然環(huán)境產(chǎn)生很大的影響。例如，大雪覆蓋會導致植物無法進行光合作用，從而導致植物死亡。同時，大雪也會對動物產(chǎn)生影響，例如一些動物會因為無法找到食物而死亡。
對社會經(jīng)濟的影響：大雪天氣會給社會經(jīng)濟帶來很大的影響。例如，大雪會導致交通運輸受阻，從而影響物流和供應(yīng)鏈。此外，大雪還會導致旅游業(yè)受損，從而影響旅游收入。
三、大雪的應(yīng)對措施
大雪天氣會對人們的生活和生產(chǎn)帶來很大的影響，因此需要采取相應(yīng)的應(yīng)對措施。具體措施如下：
預(yù)警和防范：在面對大雪天氣時，應(yīng)該及時關(guān)注天氣預(yù)報，提前做好防范措施。例如，在道路結(jié)冰時，應(yīng)該減速慢行，避免發(fā)生交通事故。
物資儲備：在面對大雪天氣時，應(yīng)該提前儲備必要的物資，例如食品、飲用水、藥品等。
設(shè)施維護：在面對大雪天氣時，應(yīng)該對各種設(shè)施進行維護和檢查，例如電線、管道、屋頂?shù)�，避免出現(xiàn)設(shè)施損壞的情況。
應(yīng)急救援：在面對大雪天氣時，應(yīng)該加強應(yīng)急救援力量，及時處理各種突發(fā)事件。
四、結(jié)語
大雪是二十四節(jié)氣中重要的節(jié)氣之一，標志著冬季已經(jīng)全面來臨。大雪天氣會對人類、自然環(huán)境和社會經(jīng)濟產(chǎn)生很大的影響，因此需要采取相應(yīng)的應(yīng)對措施。在面對大雪天氣時，我們應(yīng)該保持冷靜，做好必要的防范措施，避免出現(xiàn)不必要的損失。同時，我們也應(yīng)該加強對大雪的研究和了解，為應(yīng)對各種天氣情況提供科學依據(jù)。
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