因時(shí)給嬰幼兒養(yǎng)胃 -資料
小兒并非成人簡單的縮影,在臨床上小兒與成人有很多不同之處,年齡越小,差別越大,特別是嬰幼兒,在疾病及身體護(hù)理方面與成人之間存在著明顯的差異,
因時(shí)給嬰幼兒養(yǎng)胃
。俗話說,小兒病三分治七分養(yǎng)。嬰幼兒保胃也要七分養(yǎng),一年四季都要養(yǎng)胃、護(hù)胃,這是預(yù)防嬰幼兒患胃病的重點(diǎn)。在一年四季中,由于氣候的'不同,養(yǎng)胃也要因時(shí)制宜。而且兒童養(yǎng)胃要和健脾結(jié)合起來,最推薦山藥、小米、南瓜、木瓜、牛奶、蘋果等,這些都是兒童養(yǎng)胃、護(hù)胃的最佳食品。春季
春季是生發(fā)的季節(jié),胃口大開之時(shí),如果進(jìn)食黏硬、生冷、肥厚味甘的食物,或吃得過飽,使胃難以負(fù)重,就會(huì)出現(xiàn)胃脹、胃痛,嘔吐、腹瀉、還可能誘發(fā)胃潰瘍,使嬰幼兒在春季患胃病。
因此,春季嬰幼兒宜多吃百合、蓮子、山藥、扁豆、薏苡仁、山楂、大棗等健脾養(yǎng)胃的食物,縮短食物在腸胃堆積的時(shí)間,也可以預(yù)防肥胖癥。
夏季
夏季既炎熱又多雨,容易耗氣傷津,是濕病多見的季節(jié)。
專家指出,夏季飲食調(diào)養(yǎng),宜食用清涼食物如綠豆、玉米、毛豆、西瓜、冬瓜、黃瓜等,可解暑氣。還必須多吃一些能夠清熱、利濕的食物。
秋季
“燥為秋季之主氣”。
專家建議,秋季天氣干燥,要經(jīng)常給嬰幼兒吃點(diǎn)潤燥的食物,體質(zhì)較弱的嬰幼兒更要注意調(diào)理脾胃。素有“百果之宗”的梨,對(duì)秋燥癥有其獨(dú)特的療效,
資料
《因時(shí)給嬰幼兒養(yǎng)胃》(http://www.msguai.com)。而且每日?qǐng)?jiān)持食梨2個(gè),有一定防治作用。冬季
胃是一個(gè)對(duì)外界氣候和溫度很敏感的器官,人體受到冷空氣刺激后,胃部容易發(fā)生痙攣性收縮,從而引發(fā)胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等癥狀。所以冬季兒童要注意保暖,避免吃冷食,尤其是早飯,不僅要吃,而且最好是熱的。
嬰幼兒冬天吃飯的速度一定要慢。如果剛從室外回來,不要馬上吃飯,可以先喝點(diǎn)溫水,過10—15分鐘后再進(jìn)餐。每頓飯的進(jìn)食時(shí)間至少在25分鐘以上,一定要放慢速度,增加咀嚼時(shí)間。冬天吃飯,最好先吃點(diǎn)主食,再吃菜肉、喝湯,這樣有利于刺激唾液分泌淀粉酶,增強(qiáng)胃的消化能力,還能保護(hù)腸胃。
養(yǎng)胃食譜
山藥百合大棗粥
用料:山藥90克、百合40克、大棗15枚、薏苡仁30克、大米適量。
做法:將山藥、百合、大棗、薏苡仁及大米共煮粥。每日2次服食。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。
功效:最適合脾虛的小兒。
紫菜南瓜湯
用料:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、醋、味精、香油各適量。
做法:先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打入碗內(nèi)攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊;再將鍋放火上,倒入豬油,燒熱后,放入醬油熗鍋,加適量的清水,投入蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘后,將攪好的蛋液倒入鍋中,加入佐料調(diào)勻即成。
功效:此湯具有護(hù)肝補(bǔ)腎強(qiáng)體之功效。
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