五款寶寶消食解膩的食譜 -資料

糖炒山楂

功能：清肺、消食，

五款寶寶消食解膩的食譜

。尤其是對付吃肉過多引起的積食。

做法：

取紅糖適量(如寶寶有發(fā)熱的癥狀，可改用白糖或冰糖)，入鍋用小火炒化(為防炒焦，可加少量水)，加入去核的山楂適量，再炒5-6分鐘，聞到酸甜味即可。每頓飯后讓孩子吃一點。

 

山藥米粥

功能：調補脾胃，滋陰養(yǎng)液。運用于小兒積食不消，吃飯不香，體重減輕，面黃肌瘦。

做法：

取干山藥片100克，大米或小黃米(粟米)100克，白糖適量。將大米淘洗干凈，與山藥片一起碾碎，入鍋，加水適量，熬成粥。

 

白蘿卜粥

功能：開胸順氣，健胃。對小兒消化不良，腹脹有療效。

做法：

白蘿卜1個，大米50克，糖適量。把白蘿卜、大米分別洗凈。蘿卜切片，先煮30分鐘，再加米同煮(不吃蘿卜者可撈出蘿卜后再加米)。煮至米爛湯稠，加紅糖適量，煮沸即可。

 

炒麥芽汁

原料：炒麥芽、神曲、山楂各10克

做法：

1、把這三味藥加100毫升水，煎15分鐘后；

2、倒出藥汁，加點白糖，分成兩次趁熱服。

健康提示

麥芽，主治消食化滯。用于食積不消，脘腹脹痛；神曲，主治健脾和胃，消食調中，

資料

《五款寶寶消食解膩的食譜》(http://www.msguai.com)。治飲食停滯，胸痞腹脹，嘔吐瀉痢，產后瘀血腹痛，小兒腹大堅積；山楂，開胃消食。將三者熬制成汁，應對寶寶積食非常有效。這個方子中山楂消肉食積滯，麥芽消米面瓜果食積，神曲開胃健脾，三藥合用，可用于各種食積停滯導致的腹脹和食欲不振。

 

玉米粥

玉米粥，即玉米或者玉米粉為主要材料熬制成的粥。玉米是一種常見的雜糧，含多種維生素和礦物質，且亞油酸含量較高，經常食用對人體有不少好處。玉米粥味道香甜，且便于消化，適合作為早餐食用。下面將介紹制作玉米粥的詳細方法。

食譜原料：

玉米1個，黃酒10克，清湯750克，精鹽1.5克，味精1克，白糖2.5克，雞油15克，菱粉75克。

制作方法：

1.鮮嫩粘玉米一個，最好成熟期前10天或15天里，直接從玉米棒子上剝落后，

2.玉米去殼、洗凈，加糖煮熟約20分鐘取出，稍涼后，用不銹鋼食匙括下玉米。雞蛋清打散。

3.將鐵鍋置于爐上，放入清湯、黃酒、鹽、味精、玉米，燒開后，用菱粉勾成薄芡，飄入雞蛋清，淋入雞油推勻，轉小火熬到玉米粒軟爛就可以出鍋了!

4.喝玉米粥的時候最好配上一些饅頭等副食品。

適合人群：1-2歲兒童，大眾

健康提示：

每100克玉米含熱量196千卡，粗纖維1.2克，蛋白質3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含礦物質元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。玉米粥，即玉米或者玉米粉為主要材料熬制成的粥。玉米是一種常見的雜糧，含多種維生素和礦物質，且亞油酸含量較高，經常食用對人體有不少好處。玉米粥味道香甜，且便于消化，適合作為寶寶的早餐食用。

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