時(shí)間已經(jīng)是2009年歲末,新千年的第一個(gè)十年即將結(jié)束,白酒行業(yè)伴隨這波瀾壯闊的十年也步入理性發(fā)展和調(diào)整時(shí)期,
白酒十年,魔幻現(xiàn)實(shí)主義的“浮光掠影”
。記憶深刻的是世紀(jì)初的2001年頒布的《財(cái)政部、國(guó)家稅務(wù)總局關(guān)于調(diào)整酒類產(chǎn)品消費(fèi)稅政策的通知》,導(dǎo)致眾多白酒企業(yè)業(yè)績(jī)縮水,還有很多酒類企業(yè)因此尷尬的“扭贏為虧”,隨之而來(lái)的是白酒企業(yè)大范圍的體制改革,結(jié)構(gòu)性的調(diào)整,白酒業(yè)在理性中尋求蛻變。同樣還是起因于新稅制的頒布,2009年出臺(tái)的《關(guān)于加強(qiáng)白酒消費(fèi)稅征收管理通知》,白酒企業(yè)的“既得利益”再次受到重創(chuàng),難道白酒企業(yè)在群體性的“偷稅漏稅”?喧囂躁動(dòng)后白酒企業(yè)“合縱連橫”或聞風(fēng)漲價(jià)……此地?zé)o銀三百兩?魔幻現(xiàn)實(shí)主義的慣性思維在作祟。魔幻現(xiàn)實(shí)主義旗幟下的白酒價(jià)格終究要返璞歸真
稍有些文學(xué)通識(shí)的人都知道上個(gè)世紀(jì)中葉哥倫比亞作家加西亞•馬爾克斯的小說(shuō)《百年孤獨(dú)》,其精妙的手筆將現(xiàn)實(shí)世界延展到虛幻的環(huán)境和氛圍中,并賦予客觀,詳盡的描繪,使現(xiàn)實(shí)世界披上一層光怪陸離的魔幻的外衣,
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《白酒十年,魔幻現(xiàn)實(shí)主義的“浮光掠影”》(http://www.msguai.com)。如果說(shuō)世紀(jì)初2001年的稅制改革,起因是在國(guó)家宏觀層面上對(duì)于一個(gè)高能耗產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向的規(guī)劃——限制以糧食為原材料的白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模,白酒產(chǎn)業(yè)被“宏觀控制”,這是當(dāng)時(shí)眾多白酒企業(yè)的焦灼的原因之一。但大勢(shì)所趨,白酒企業(yè)基本還是本著現(xiàn)實(shí)主義的理性思維在尋求變革。那2009年的白酒稅制調(diào)整可否理解為國(guó)家在洞悉白酒產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)、銷兩個(gè)環(huán)節(jié)存在的稅收漏洞后,沒(méi)有寬厚的放任“那只看不見(jiàn)得手”(市場(chǎng)供給價(jià)格)來(lái)左右市場(chǎng)或產(chǎn)品,而是“武斷”的強(qiáng)行干預(yù),明面看是消費(fèi)稅的問(wèn)題,其實(shí)質(zhì)是霹靂手段解決白酒產(chǎn)品價(jià)格背后的“潛規(guī)則”。正是這個(gè)“潛規(guī)則”,讓白酒企業(yè)的產(chǎn)品穿上了魔幻的外衣——合理的規(guī)避稅收就不贅述了,借口稅率的調(diào)整推出虛高價(jià)位的產(chǎn)品也確實(shí)見(jiàn)多不怪了,現(xiàn)有產(chǎn)品漲價(jià)基本也是白酒企業(yè)空前一致的愿望,如此等等我們只能說(shuō)是魔幻現(xiàn)實(shí)主義的“杜撰神奇理由”的登峰造極的最新版本。既得利益的喪失,但研發(fā)、推廣、動(dòng)銷、渠道、經(jīng)銷商等等方面的投入?yún)s絲毫不少,過(guò)于“魔幻”的運(yùn)營(yíng)手法,導(dǎo)致白酒產(chǎn)業(yè)鏈上下游運(yùn)營(yíng)思路上奢華成風(fēng),巍然壯觀。結(jié)果是尾大不掉,酒還要賣(mài),虛幻的故事和情節(jié)還要延續(xù)并在現(xiàn)實(shí)世界中得到認(rèn)同。一如《百年孤獨(dú)》的獨(dú)特風(fēng)格,白酒讓消費(fèi)者在“似是而非,似非而是”的感官識(shí)別中,被“氣勢(shì)恢宏又奇幻詭麗”的氛圍所折服。但回到商品交換的核心本質(zhì):價(jià)值讓渡。消費(fèi)者在這個(gè)問(wèn)題上永遠(yuǎn)都是現(xiàn)實(shí)主義者,同時(shí)也是機(jī)會(huì)主義者,商品中的魔幻現(xiàn)實(shí)主義注定時(shí)乖運(yùn)蹇。