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觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)生態(tài)綠化設計探索
摘要:觀光農(nóng)業(yè)是近幾十年來興起的一種新興產(chǎn)業(yè),是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎上發(fā)展起來的融農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和旅游觀光為一體的新型產(chǎn)業(yè)。
關鍵詞:觀光農(nóng)業(yè) 綠化 設計思路
觀光農(nóng)業(yè)亦稱旅游農(nóng)業(yè)或休閑農(nóng)業(yè),是指以現(xiàn)有或開發(fā)的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村資源(傳統(tǒng)的或現(xiàn)代的)為對象,按照現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展規(guī)律和構成要素,對其進行改造、配套、組裝和深度開發(fā),在至少保證基本生產(chǎn)(或生活)功能和有利于生態(tài)環(huán)境優(yōu)化的基礎上,因地制宜地賦予其觀賞、品嘗、購買、娛樂、勞動、學習和居住等不同的旅游功能及其組合,創(chuàng)造出可經(jīng)營的、具有農(nóng)業(yè)(或農(nóng)村)特色和功能的旅游資源及其產(chǎn)品,形成第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)相融合,生產(chǎn)和消費相統(tǒng)一的新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)。
建設觀光農(nóng)業(yè)園是中國農(nóng)業(yè)轉型升級,加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和城鄉(xiāng)園林化并與國際接軌的必然選擇。觀光農(nóng)業(yè)園的開發(fā)是一個系統(tǒng)工程,基于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的科學本質和旅游觀光的經(jīng)營本質須相融配套,觀光農(nóng)業(yè)的開發(fā)往往以封閉的農(nóng)園或開放的景區(qū)作為建設載體,而且往往局部的封閉和區(qū)域的開放相輔相成形成體系,并以農(nóng)園為核心和重點。作為生產(chǎn)基地,觀光農(nóng)業(yè)園必須遵從科學性,具有產(chǎn)品生產(chǎn)功能;而作為旅游園區(qū),又必須具有藝術性和觀賞性,滿足人們的視覺親歷和心靈感受,所以園區(qū)的景觀規(guī)劃設計是關鍵環(huán)節(jié)。
一、觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀綠化設計的思路
1.科技原理與藝術表達相結合
觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)內的景觀具有科技應用和美學、藝術的雙重作用;但它們的雙重作用表現(xiàn)是不平衡的,首要的是體現(xiàn)科學原理,藝術處理處于從屬地位。因此在進行景觀規(guī)劃時,在體現(xiàn)科技原理指導的前提下,須與藝術表達有機結合。例如,高科技農(nóng)業(yè)示范區(qū)內的智能溫室在遵循科技原理的規(guī)劃思路下,還可以考慮它的藝術特色,如溫室的造型、色彩、質材的設計與選取。
2.功能實用與主觀造景相結合
在對觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)進行景觀規(guī)劃時,必須考慮到園區(qū)內景觀要素的功能實用性,其次才是它的造景功能。例如在植物栽植上,可選擇一些既具有經(jīng)濟價值又具有觀賞功能的經(jīng)濟林果,充分體現(xiàn)春華秋實!的景觀效果。
3.布局有序與時空變化相結合
基于旅游農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)本質,農(nóng)業(yè)園區(qū)的景觀排列和空間組合應首先講求具有序列性和科學性。例如,觀光農(nóng)業(yè)區(qū)內可以隨著地勢的高低以及地貌特征而安排不同種類、不同色彩的農(nóng)作物,形成空間上布局優(yōu)美、錯落有序的景觀風貌;園區(qū)從入口到園內,可以安排成熟期由早到晚的農(nóng)作物,以及一些茬口的科學合理安排,形成時間上變化有序的景觀特色。
4.視覺愉悅和過程參與相結合
觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)的景觀規(guī)劃既要達到視覺愉悅的效果,又具有動態(tài)參與的可能性。除了考慮景觀的靜態(tài)效果外,還要強調它的動態(tài)景象,即機械化勞作或游人在采摘、收獲果實活動的參與過程中所形成的動態(tài)景觀。例如一片綠油油的野菜地,令人賞心悅目,置身于中挖野菜,更是其樂無窮。
5.心靈滿足與增知益智相結合
心靈滿足與增知益智相結合的景觀規(guī)劃思路,就是游人在參與勞作的過程中,心靈得到滿足的同時,又學到了知識。例如,在游客參與采茶、制茶的過程中,了解到不同地區(qū)、不同民族的茶葉生產(chǎn)、加工以及泡茶、飲茶的習俗;或者游人在珍奇瓜果園內,看到一個碩大無比的大南瓜,在視覺和心靈上受到強烈震撼的同時,又被激發(fā)起的是那種技術培育出這樣奇特景象的好奇心。
6.結構相融與人景親和相結合
在進行觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀規(guī)劃時,要充分考慮人造景觀構成素材要與周圍的自然環(huán)境景觀相融合,也就是結構相融的寓意。例如,在一片休閑茶園內設置一個竹子制成的涼亭,就比一個鋼筋混凝土的亭子自然得多,游客置身于其中,看到這樣和諧的景觀,也充分體會到天人合一的深遠意境。
7.創(chuàng)意美與自然美和諧一致
在進行觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)的景觀規(guī)劃時,要充分考慮園區(qū)內人造景觀與自然景觀相和諧一致。例如,在觀光果園門區(qū)營造了一個狀似蘋果的瓜果造型大門,它設在其他公園可能是不倫不類,但放在果園門口時則與園中的自然景觀非常協(xié)調一致,是一種巧妙的構思。
8.主體色彩與農(nóng)林氛圍一致
在進行觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀規(guī)劃時,景致是以綠色為主色調的色彩,因為綠色是與整個農(nóng)林產(chǎn)業(yè)氛圍最協(xié)調一致的色彩。綠色讓人產(chǎn)生寧靜、平和的情感,又是生命力的象征,是在規(guī)劃中運用最多的色彩。
9.人文特征與景觀形象和諧一致
人文性的景觀創(chuàng)新特點是觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)在設計中考慮的要點之一。人文特征包括古代歷史的和現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)文化或民俗風情,它與景觀形象有機結合,也是觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)長久發(fā)展的關鍵所在。
二、觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀規(guī)劃的主要手法
1.創(chuàng)造性規(guī)劃手法
創(chuàng)造性規(guī)劃手法是指景觀師充分運用生態(tài)學、美學、心理學、園林學的基本原理,分析觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)的物理形態(tài)、生物形態(tài)、文化形態(tài)的分布位置及比重,以及它們在時空上的不同組合,并以此為依據(jù),考慮觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)的景觀表達特性及景觀的表現(xiàn)形式,以達到最佳效果。它的最終目的是對構成觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀的各類元素進行合理的選擇和組合,使無機的、有機的、文化的各視覺事物布局合理,分布適宜,并達均衡與和諧。這種手法在規(guī)劃展示現(xiàn)代化設施農(nóng)業(yè)景觀的觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)中運用較多。
2.利用性規(guī)劃手法
利用性規(guī)劃手法是指利用觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)域內及周圍已有的自然園景,如農(nóng)田、山丘、河流、湖泊、植被、林木等原有現(xiàn)狀,在盡量不破壞原基地植被及地形的前提下,謹慎地選址和設計以免開發(fā)建設損害自然風景,在形式上表現(xiàn)自然。
3.鄉(xiāng)土化規(guī)劃手法
鄉(xiāng)土化規(guī)劃手法是指運用鄉(xiāng)土植被、人文歷史、民俗風情、農(nóng)業(yè)文化等以展現(xiàn)地方景觀特色的景觀要素,使設計切合當?shù)氐淖匀粭l件,反映當?shù)氐木坝^特色。通俗地說,就是要體現(xiàn)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民、農(nóng)家的氛圍和特點。
4.保護性規(guī)劃手法
保護性規(guī)劃手法是指利用原有自然景觀條件,或者把自然景色借用到觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)中去,保護古建筑及其他的周圍環(huán)境,保持原有河流自然的岸線、自然線形以及斷面和植被,防止污染的發(fā)生,對已污染的水體進行綜合整治。設計采用原始材料進行自然式布局,控制人工開發(fā)。
5.模仿性規(guī)劃手法
模仿性規(guī)劃手法是在進行觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)內景點的景觀形象設計時,可參照或模仿自然界一些天然動植物的造型。例如:采用蘋果造型的門區(qū),青菜造型的雕塑,玉蘭造型的園燈,昆蟲造型的溫室,綿羊造型的商場等,這些具有符號意義的景觀造型,給人帶來既新奇又好玩的與眾不不同的心理感受。
三、結語
我國是一個多民族的農(nóng)業(yè)大國,發(fā)展形式多樣、內容豐富的觀光農(nóng)業(yè),既符合農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展,也滿足了廣大人民群眾日益增長的物質文化需要。建設觀光農(nóng)業(yè)園區(qū),要避免出現(xiàn)千篇一律、缺乏內容特色等問題,必須要充分調查當?shù)氐那闆r,抓住特色,在此基礎上進行科學規(guī)劃和合理利用,使觀光農(nóng)業(yè)在良性的軌道上穩(wěn)步發(fā)展。
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