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“食品交換份法”保證你吃得豐富多彩
1、算出自己的標(biāo)準(zhǔn)體重。
標(biāo)準(zhǔn)體重(公斤)第一文庫(kù)網(wǎng)=身高(公分)-105。
±10%為正常,超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重20%為肥胖,低于標(biāo)準(zhǔn)體重20%為消瘦。
2、算出每日所需總熱量。
每日所需總熱量(千卡)=標(biāo)準(zhǔn)體重(公斤)×每公斤標(biāo)準(zhǔn)體重每日所需熱量(千卡)。
不同勞動(dòng)強(qiáng)度的人每日所需熱量不同,其每公斤標(biāo)準(zhǔn)體重每日所需熱量為:臥床者25千卡,輕體力勞動(dòng)者30千卡,中體力勞動(dòng)者35千卡,重體力勞動(dòng)者40千卡。在此基礎(chǔ)上,消瘦者每公斤體重增加5千卡,肥胖者每公斤體重減5千卡。特別肥胖者每日總熱量應(yīng)限制在1200大卡范圍內(nèi),以使體重降至正常范圍。
3、折算出你每日所需食物交換份數(shù)。
凡產(chǎn)生90千卡熱量的食物稱為一個(gè)交換份
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