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餛飩初中作文

時間:2021-08-06 11:19:40 初中作文 我要投稿

餛飩初中作文

  無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都接觸過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的餛飩初中作文,歡迎大家分享。

餛飩初中作文

餛飩初中作文1

  許久未品過餛飩了,不知那坐落在黑暗街坊里的那小小餛飩店,現(xiàn)在還好嗎?

  小時候的事,記不清了,無非是小孩子般天真爛漫的臆想,而今記著的,也是小時最盼望的,便是姑婆親手做的餛鈍。

  家住白象,幼兒園在柳市,每天無非兩頭跑,放學(xué)了,便嚷著去姑婆家,只為一碗餛飩。

  那時姑婆還健康,都是她親自下廚。倒下新包的餛飩,在乳白色的湯汁里翻滾著,再用束青菜葉,幾小片紫菜,熟了,開飯。

  姑婆總還要細(xì)心地添了個小盤子,放在我面前,一旁的父親,細(xì)心地用勺筷夾些放在我的碗里,才自已放上辣椒油。邊吃邊與旁邊的姑婆拉著家常。夜,悄然織上天空,華燈初上,似乎只為我們?nèi)肆林。碗中的熱氣,?gòu)出一派祥和的氣氛。

  后來,搬到了樂清,在樂清讀書,回姑婆家的次數(shù),浙浙少了,然而每次還家,姑婆總會新自下廚。她的兒女,無一不勸著,都爭著搶活干。我父親也跟著勸,姑婆帶著她老人家的固執(zhí),做起了餛飩,添湯加水,下餛飩,還是記憶里的手法,只不過,動作,再無以前那般嫻熟,也無以前那樣麻利。

  做好了,一份我的,一份父親的。

  白晃的燈光下,水汽升騰的熱氣里,我看見姑婆那欣慰的笑,和那鬢角的點(diǎn)點(diǎn)花白。

  那是記憶里最美的散著餛飩香的夜色了。

  再后來,就真的沒再見過面了,偶爾父母在旁打電話時,總會聽見姑婆似乎確鑿是患了疾,腿腳不便,那餛飩店,已是她兒女幾個經(jīng)營著。

  聽罷,無言化作聲聲感慨,碎在風(fēng)里。不知異地的姑婆,還安好么?不知何時,才能再與她相見,再回到那一家三代圍坐燈下的升騰著餛飩香氣的夜。

  淚無言,濕了衣袖。

  正是嚴(yán)冬,寒風(fēng)吹徹。

餛飩初中作文2

  張小嫻在她的散文里提到,多年前和蔡瀾一起吃飯,一個晚上跑七八個地方,在一個地方坐下,菜上來了,只要說一聲“不好吃”,蔡瀾就立刻說:“不大好吃就不吃,我們到別處去,倪礦說:“在我們這個年紀(jì),吃一頓就少一頓”。

  也是,生命有限吃一頓就少一頓所以每一頓都要精致。

  而餛飩這個名稱好奇怪,宋程大昌《演繁露》,“世言餛飩,是魯中渾沌氏為之”。有此一說,未必可信。可我們知道餛飩歷史悠久,無分南北到處有之。

  可其他地方的餛飩就是和溫州的不一樣,幾年前在上海治病,看完大夫了沒事干,肚子也餓了,就在樓下的餛飩擔(dān)吃一碗餛飩,可一端上來就瞧見半碗芹菜,我先是一驚,再是匆忙的在綠色的海洋里尋找潛游的餛飩,可找到后也是失落,“這不就是厚皮的餃子嗎!”

  而家門口的長人餛飩則一早就頂這白氣在開始搟面皮,中午了時間,下樓叫上一大碗餛飩。不一會兒就到了,一打開餛飩外面的包裝袋,熱氣像煙囪內(nèi)的煙一樣冒出來,大冬天的,不一會兒眼睛上就起了一層薄薄的白霧。

  盡管是在冬天,可端來了餛飩也依然還是熱的,溫州有句老話:“餛飩湯喝眼睛亮”,一勺一勺的湯喝下去,湯就順著你的口直達(dá)了我的胃,也叫醒了沒睡醒的我;匚兑幌戮褪枪穷^的香氣,原來長人餛飩的'湯是用豬骨頭熬的,這樣的餛飩攤在別的地方是喝不到的,因?yàn)檎l有心思去熬那么一大鍋湯。

  提了神,勺起一支餛飩,輕輕的餛飩皮一下就破了,放在嘴里就薄如一片鵝毛,蠶絲。再一口這就是餛飩中的一小塊肉,雖然肉很不起眼,可以放入嘴里也是浮想聯(lián)翩。舌尖上的味蕾就在肉被攪動的那一下盛開,可又不是曇花一現(xiàn),肉香中還伴隨著蛋絲的香味,我仿佛置身于云層上輕飄飄的,無窮。

  “賣餛飩咧,”我仿佛又被這十分熟悉的叫聲吸引過去,老溫州!我心中的餛飩擔(dān)!

餛飩初中作文3

  那一縷縷清幽的香氣撲鼻而來,不亞于桂花的香飄十里。

  它沉淀了面粉的純正,散出了豬肉的誘人。餛飩香隨風(fēng)舞動,被傳送到各個角落。

  賣餛飩的人被酷熱的太陽曬得汗流浹背,口渴難耐。人們擠在排列隊(duì)中,聞著餛飩香,舒展了握緊的拳頭,似被安撫了急躁。一位胖乎乎的大叔守在攤前,不住地用手擦著汗,踮起腳,向前看那一團(tuán)團(tuán)白霧升起,一勺勺餛飩落下。直到眼前散了人影,賣家叫聲“好了”,大叔慌忙遞出錢,接過兩袋外帶餛飩,抱在懷中,頭伸到袋前,深吸了一口氣,抬起頭來,舒展了緊皺的額頭,兩眼瞇成一道弧線,高高興興地走了。

  后面又有幾個孩子走上前來,也要兩碗餛飩。孩子們眨著水汪汪的大眼睛,炯炯有神地看著餛飩寶寶一個接一個地落進(jìn)塑料碗中。他們陶醉在餛飩香中深深地呼吸,不再瘋瘋癲癲地東打西鬧。

  我則坐在旁邊的桌邊,吃著香噴噴的餛飩,邊吃邊向著隊(duì)列張望,賣家熟練地扎著袋。吃時,滑溜溜的餛飩?cè)肟诩椿,溫(zé)岬母杏X滑過喉嚨,即使是在炎炎夏日,也不會厭惡這難得的一燙。那賣家熟練地扎著袋,我總喜歡慢慢品餛飩,享受這早晨美好的時刻。等人群散了,不知從哪兒鉆出一條小狗,身上臟兮兮的,一雙小眼睛可憐巴巴地看著桌上的餛飩碗,滿是焦急。“你也餓了嗎?”賣家說著,拿起碗來將剛出鍋的幾個餛飩盛在一個塑料盒里,緩緩蹲下,將盒子放在小狗面前。小狗“汪汪”叫了一聲,似乎在向他道謝。然后,它狼吞虎咽地吞食著那幾個餛飩。賣家快樂地笑了……看著這一幕,我被觸動了,餛飩香纏繞在賣家與小狗身旁,連接起賣家對小狗關(guān)愛的橋梁,我的心也暖暖的,為賣家的善良和小狗的謝意。

  餛飩香和空氣混合在一起,散發(fā)出一種獨(dú)特的韻味。它們匯合在一起,然后再次分離,擴(kuò)散到公園里,穿過大馬路,來到小樹叢,透出車門縫,仿佛全世界的人都沉醉了……

  聞著滿是令人回味的餛飩香,我感到了久違的溫馨。你懂得,餛飩香的味兒甚是有趣……

餛飩初中作文4

  星期天,媽媽決定改善伙食——吃餛飩。她準(zhǔn)備好了菜餡和面皮,便喊我一起包餛飩。雖從沒經(jīng)驗(yàn),但我饒有興趣,再說包餛飩還用學(xué)嗎?我樂意地答應(yīng)了。

  我是一個特自信的人,拿張面皮,攤在手上,大大咧咧地夾了一大筷子菜,立即包起來,動作相當(dāng)快,眼看便要做好了。我得意洋洋對媽媽說:“看我做得多快!”老天好像要捉弄我一下,那餛飩是不是高興過了頭?還沒“竣工”,就把“肚皮”都給撐破了,里面的菜都“蹦”了出來。

  媽媽笑著對我說:“心急吃不了熱豆腐,你看看,你看看。”

  媽媽把一張面皮平攤在手上,一邊慢慢地包,一邊對我說:“夾菜要適量,多了皮子包不下,少了就沒滋味……”

  沒聽完媽媽的絮絮叨叨,我又躍躍欲試,立即在手掌里攤開面皮,拿起一雙筷子夾好菜,小心地卷、折、捏,第一件“作品”終于“完稿”,看上去和媽媽包的沒二樣。我將它親熱地挨著媽媽包的餛飩們,孤芳自賞片刻,不禁神采飛揚(yáng),自賣自夸。

  可這“寶貝”卻不爭氣,沒會兒功夫,接頭處散開了,透過接頭處的縫隙,零零星星的菜餡快溜出來了。

  媽媽指著這餛飩說:“這餛飩太輕浮!沸水里一滾,立馬分家,皮是皮,餡是餡!

  這話中有話,我聽了如芒在背,不覺汗顏,忙虛心討教。

  “把我教的都忘了,我再教你一次……為防止菜掉出來,在面皮兩邊要折出個小角……最后將面皮捏攏時,注意一定要捏緊!眿寢屵呎f邊包,說話間已包了三四個。這次,我留心地看,留心地聽,媽媽嫻熟的技藝讓我羨慕,對包餃子她竟能說出這么多道道來!

  我決定“從頭再來”,一而再,再而三……終于,我包出的餛飩,個個挺胸凸肚,一副精神飽滿的樣子。

  我不再自鳴得意,因?yàn)閶寢屨f得練個三年五載,技術(shù)才能“爐火純青”。

  沒想到,留心處處有學(xué)問!

餛飩初中作文5

  我喜歡吃鴨肉炒飯,我也喜歡吃小籠包子,我還喜歡吃烤秋刀魚,但是,我最喜歡吃的卻是一對聾啞人夫婦賣的小餛飩。

  俗話說得好:“酒香不怕巷子深!钡拇_,我最愛吃的小餛飩它就隱藏在一條小巷子里。雖然巷子很深,但是因?yàn)檫@家的小餛飩特別好吃,所以每天來吃的人絡(luò)繹不絕。每次去的時候,還沒走到店門口,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地一股濃濃的香味便撲鼻而來,走進(jìn)店里,你會看見一對大約四十多歲的聾啞人夫婦在忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),雖然店里顧客很多,但是他們忙而不亂,分工明確。妻子負(fù)責(zé)捏餛飩,沒錯,是捏餛飩,只見她先拿起一張薄薄的小皮子,然后用一個小棒沿著盛滿肉餡的盆壁刮出一點(diǎn)肉泥攤在皮子中間,然后迅速地用手指把攤開的皮子裹住肉泥,往中間一捏,緊接著放在手掌心撫摸了幾下,瞬間一個小餛飩就成形了。不一會兒,幾大碗份的小餛飩都好了,那丈夫便接過小餛飩開始下鍋煮起來了。很快,小餛飩煮熟了,撩起來,放在事先盛好的湯碗里,撒上一些白花花的蝦米,紅色的花生,再倒上他們自己熬制的辣椒油,哇!一碗色香味俱全的小餛飩就這樣華麗麗地登場了!每次我總要吃一大碗,我喜歡先喝一口濃濃的湯,再吃一個小餛飩,再來兩口蝦米和花生,啊!它們在我的嘴巴里歡快地奏出了一曲美妙的交響樂,那滋味令人回味無窮,吃了一口還想再來一口。

  這家店的餛飩不僅味道很好,而且價錢還十分公道。每天點(diǎn)心時間店里坐滿了人,有結(jié)伴而來的小年輕,有老人帶著孫子孫女,甚至還有許多慕名而來的外鄉(xiāng)人都來這里一飽口福。

  看到這,想必你的口水也快要流出來了吧?哈哈,快來吧,來我的家鄉(xiāng),讓我?guī)阌H自去嘗嘗我們這里的特色小吃---小餛飩!

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