舌尖上的中國(guó)觀后感匯編15篇
在觀看完一部作品以后,相信你會(huì)有不少感想吧,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)觀后感吧。那么你真的懂得怎么寫(xiě)觀后感嗎?以下是小編整理的舌尖上的中國(guó)觀后感,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
舌尖上的中國(guó)觀后感1
《舌尖上的中國(guó)2》,這是一檔介紹來(lái)自中國(guó)各個(gè)地方的美食節(jié)目,透過(guò)那一個(gè)個(gè)誘人的事物,我們也從中得到感知,本周是《舌尖2》的第三集節(jié)目,《時(shí)節(jié)》,講述一年四季的美食。
“不時(shí),不食”是中國(guó)人飲食最重要的特征。在四季分明的國(guó)度,不同的時(shí)節(jié),呈現(xiàn)出千姿百態(tài)的美食。在節(jié)日假期的悠閑之中,我們感受四季的輪替,感受天南海北的誘人美食。
第三集《時(shí)節(jié)》的內(nèi)容,比之前的節(jié)目增加了更多美食的介紹,本期節(jié)目介紹了鐵鍋燉魚(yú)貼餅子、蝦子小刀面、桂花糯米藕、老鴨雁來(lái)蕈、板栗燒雞、清煮飛魚(yú)干。等來(lái)自各地一年四季的美食,完全是吃貨的世界,看得人垂涎三尺。
這些食物都是按照時(shí)令吃食物,春耕、夏種、秋收、冬藏,中國(guó)人講究按時(shí)令吃食物,而不同的食物也在不同的時(shí)令產(chǎn)生。只要對(duì)自然和時(shí)序產(chǎn)生敬畏,每一道菜,每一家人,總會(huì)得到最甘甜的回報(bào)
在本集中,講述了螺螄捕手的故事,捕螺螄就要對(duì)螺螄的最佳捕獲季節(jié)掌握的一清二楚。才能換得到餐桌上一盤(pán)盤(pán)的`螺螄~~~
從冬到夏,從春至秋,餐桌上的食材隨時(shí)令變化,不變的是中國(guó)人的勤勞努力。色彩變化,生機(jī)盎然間,是一次次美食的體驗(yàn)。
舌尖上的中國(guó)觀后感2
正月初還沒(méi)過(guò)完,央視舌尖上的中國(guó)第三季就帶著四年舌尖兒粉們的期待和口水回歸了電視銀幕上。本以為這四年,厚積薄發(fā)可以打造出一部更加優(yōu)秀的舌尖兒作品。卻沒(méi)想到,拿到了優(yōu)秀的IP,呈現(xiàn)出來(lái)的確實(shí)讓所有電視觀眾都深感尷尬和費(fèi)解的一部紀(jì)錄片?梢哉f(shuō)20xx年的春節(jié)唯一的銀幕槽點(diǎn),恐怕當(dāng)屬舌尖上的中國(guó)第三季了!
看了幾集下來(lái),我已經(jīng)深感心累和疲憊不堪。帶著這樣兒的心態(tài)和狀態(tài),我再次回顧了一次舌尖上的中國(guó)第二季。我就在想,如果央視選擇在今年春節(jié)再次重播一遍舌尖兒二,有多少看完舌尖兒三的觀眾會(huì)支持呢?應(yīng)該不少,畢竟舌尖兒二在廣度和深度上也可以稱得上是一部?jī)?yōu)秀的作品。雖然被人詬病故事成分太多,有點(diǎn)兒感動(dòng)中國(guó)的嫌疑,但是對(duì)于美食的'襯托,沒(méi)有特別含糊。雖然沒(méi)有一那么的誘人,但是總體上也可以勾起人們對(duì)中國(guó)美食的敬畏。
時(shí)至今日,帶我再次回顧舌尖兒二,我感覺(jué)四年前那種剛看時(shí)候兒的破碎感和分割感沒(méi)有了?磥(lái)俗話說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),經(jīng)典是需要時(shí)間來(lái)沉淀的(當(dāng)然了也可以通過(guò)下一代的襯托)。春節(jié)里來(lái)懷舊,無(wú)疑是消除看完舌尖兒三后留下來(lái)的心累和疲憊最好的慰藉了。如果懷舊真的是一種美,我希望我能夠一直懷舊永葆青春!
舌尖上的中國(guó)觀后感3
20年前,養(yǎng)蜂人老譚向未婚妻許諾,結(jié)婚后帶她從事一項(xiàng)甜蜜的事業(yè),出去養(yǎng)蜂,到處旅游,既容易又浪漫。
但是現(xiàn)實(shí)并非如此,四處漂泊的日子讓他們變得勞累。清香的薄荷,焦脆的花生,獨(dú)特風(fēng)味的泡菜,融入香濃的豆花當(dāng)中,每當(dāng)他們吃起家鄉(xiāng)的美食,所有的一切爭(zhēng)議都煙消云散,家鄉(xiāng)的味道讓他們忘卻旅途的疲憊。
麥?zhǔn)占竟?jié),麥客們背起家什外出干活,一桿桿麥子割入籃中。風(fēng)箱大柴,一堆旺火,沒(méi)有誰(shuí)能比老婆婆更能讓這碗面條美味精彩,一碗熱氣騰騰的面條是招待麥客們絕佳菜肴。
海洋鈔票難掙,沒(méi)有牛馬力氣難享海洋衣食,夫妻倆一夜辛勤換來(lái)一網(wǎng)魚(yú)蟹。跳跳魚(yú)的抓取異常艱難,只因女兒愛(ài)吃,父親勤練五年,造就一身抓魚(yú)好本領(lǐng),幾尾跳跳魚(yú),就能成就一鍋靚湯,一家三口歡笑的'圍坐在一起吃飯是最美好的時(shí)刻。
兄妹倆早早的抓好魚(yú)做好魚(yú)醬等待外出務(wù)工的父母歸來(lái),孤身的老人也上山尋好野菌菇晾干后留給兒女……半生闖蕩,無(wú)論腳步多么匆忙,總有那么一種味道鎖定記憶,牽絆故鄉(xiāng)。
舌尖上的中國(guó)觀后感4
這個(gè)國(guó)慶假期,我完整地觀看了《舌尖上的中國(guó)Ⅱ》,感慨良多。
這是央視20xx年推出的美食紀(jì)錄片,雖主要講中國(guó)美食,還融入了自然風(fēng)光、家國(guó)歷史,以及當(dāng)代的國(guó)人生活,甚至點(diǎn)出了人與自然的'平衡關(guān)系。
全劇分為《腳步》《心傳》《時(shí)節(jié)》《家常》《相逢》《秘境》和《三餐》七大篇章,每集由不同的導(dǎo)演執(zhí)導(dǎo),從不同的側(cè)面探究了中國(guó)人的美食秘訣。中國(guó)地大物博,歷史悠久,美食自然也包羅萬(wàn)千,從春夏秋冬,到高山湖泊,“農(nóng)林牧副漁”各行各業(yè)的人們挖掘出各色美食;從三餐家常,到時(shí)令海鮮,美食不僅包含了人們的辛勤勞作,還反映了人物的聚散離合,更折射出社會(huì)的進(jìn)程、歷史的變遷。
劇中某一集講述了一位母親陪著女兒來(lái)到上海學(xué)習(xí)小提琴,女兒認(rèn)真刻苦地拜師學(xué)琴,母親用心地準(zhǔn)備著一日三餐;過(guò)節(jié)時(shí),母女請(qǐng)老師來(lái)家中吃飯,家常美味不僅犒勞了師徒的辛苦付出,更增進(jìn)了彼此感情,老師不吝賜教,女孩堅(jiān)持苦練,終于女孩登上了國(guó)際表演樂(lè)團(tuán),成為了一名職業(yè)演奏家。從美食的角度反映了教育的發(fā)展,給人以滿滿的正能量。
總之,全片拍攝考究、配樂(lè)精美,內(nèi)涵豐富,是一部值得回味的好劇!
舌尖上的中國(guó)觀后感5
舌尖上的中國(guó)里有幾樣特色菜。有;云南 香格里拉的松茸
與冬筍、 浙江的竹筍、 安慰的蓮藕、火腿、鹽、吉林的魚(yú)類(lèi)等。
其中的云南的松茸與冬筍很有名氣的。 先把松茸切成一片
一片的,然后放入鍋里煎一煎,真是一道美味的菜肴哦。冬筍它也可以烹飪出幾道美味的菜肴。 安徽的蓮藕蠻有特色的。先把蓮藕切成一片一片的,切好之后,二片蓮藕的當(dāng)中放入一些肉末。 等全部弄好之后,把它們放入平底鍋煎一煎。蓮藕也能熬成一鍋美味的湯肴哦。 鍋里放入一些蔬菜、骨頭、蓮藕等食材。 蓮藕咬一口,它的絲會(huì)拉出來(lái)很長(zhǎng)的?诟泻芎玫,吃了一片又想吃第二片,蓮藕的.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,還能做出幾道美味的菜肴。 吉林的魚(yú)類(lèi)有特色的。 吉林的漁民半夜四點(diǎn)出發(fā)趕往莫一個(gè)地方捕魚(yú)。有的漁民用鏟子挖洞捕魚(yú),有的漁民挖好洞就開(kāi)始放網(wǎng)了。 有的漁民用電器的工具打洞與捕魚(yú)。 吉林的漁民非常喜歡吃魚(yú)。 魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)很好。燒、 蒸、烹、 煮、 煎、 這幾種做法可以品嘗魚(yú)的各種各樣的美味菜肴哦。
舌尖上的中國(guó)觀后感6
近來(lái),中國(guó)中央電視臺(tái)多個(gè)頻道推出了一套名叫《舌尖上的中國(guó)》的節(jié)目,在其播出之初,便取得了極高的收視率,流傳甚廣。
看到“舌尖”,想必必定是展示各地美食,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的節(jié)目吧。想來(lái)所料不差,便嘗試著欣賞了這個(gè)饒有趣味的節(jié)目。
本片介紹了華夏各地“南米北面”的飲食差異以及烤松茸油、燜春筍、雪菜冬筍豆腐湯、臘味飄香腌篤鮮、排骨蓮藕湯、椒鹽藕夾、酸辣藕丁、煎燜魚(yú)頭泡餅、煎焗馬鮫魚(yú)、酸菜魚(yú)、松鼠桂魚(yú)、侉燉魚(yú)等不同地區(qū)的風(fēng)味小食。與其它那些花哨的飲食類(lèi)的節(jié)目不同,這個(gè)節(jié)目的真誠(chéng)、樸實(shí)帶給我們更多的'是超越美食的思考。從中,我了解到了人與人的關(guān)系,人與食物的關(guān)系,人與社會(huì)的關(guān)系。在更深一步的思考時(shí),對(duì)處在“舌尖上”的中國(guó)又有了更深的了解——從最平凡的一鍋米飯,一個(gè)饅頭,到變化萬(wàn)千的精致主食,都是中國(guó)人辛勤勞動(dòng),經(jīng)驗(yàn)積累的結(jié)晶。今天當(dāng)我們有權(quán)遠(yuǎn)離自然,享受美食的時(shí)候,我們應(yīng)該珍惜大自然的恩賜,感謝的那些通過(guò)勞動(dòng)和智慧成就餐桌美味的人們。
我認(rèn)為這個(gè)節(jié)目最重要的不是味覺(jué)上的享受——平心而論,在視覺(jué)上比這個(gè)紀(jì)錄片的色澤好得多的遍地都是,而是淳樸的人,人生觀和自然。
舌尖上的中國(guó)觀后感7
和媽媽一起看舌尖上的中國(guó)是一件很幸福的事。一則可以了解中國(guó)各地的風(fēng)土人情,二則可以看看各地的特色美食,三則媽媽總要照著樣子給我做一兩道菜,那種感覺(jué)真的很溫馨。
通過(guò)舌尖上的中國(guó)知道了什么是南甜北咸,東辣西酸的說(shuō)法。還有不可思議的發(fā)酵毛豆腐,神奇的糖蔥,像小孩過(guò)家家般的用花汁浸染的五色米飯,凌晨探險(xiǎn)而又難尋的松茸。再有就是我們熟悉的除夕餃子和花棗糕。
里面最有特色的是說(shuō)旁白的那個(gè)解說(shuō)員,聲音又親切又有磁性,介紹起一些家鄉(xiāng)菜簡(jiǎn)直就像在念詩(shī),仿佛一盤(pán)盤(pán)美味佳肴就在你的.桌上,叫你饞延欲滴而又回味無(wú)窮。南方的米叫你魂?duì)繅?mèng)繞,北方的面讓你欲罷不能……難怪媽媽說(shuō)舌尖上的中國(guó)收視率很高,確實(shí)有他的道理。
舌尖上的中國(guó)觀后感8
《舌尖上的中國(guó)》是一部非常好看的電視節(jié)目,講的全是美食。今天我看了一集“自然的饋贈(zèng)”,講的是我國(guó)云南香格里拉雪山上的原始森林,有一種精靈懷抱的食物,名叫松茸,它是野生菌類(lèi)中的貴族,營(yíng)養(yǎng)豐富,價(jià)格也很高,在大城市的飯店里,一盤(pán)碳烤松茸能賣(mài)1600元。還講了浙江的冬筍和湖北的.蓮藕,如果配上肉會(huì)特別好吃,一點(diǎn)兒也不油膩。還有云南大理北部的諾鄧山區(qū),人們自己利用天然的鹽井又自己加工諾鄧火腿,看著很有食欲。還有吉林查干湖的漁民冬季凌晨四點(diǎn)就要到湖面上捕魚(yú),他們走在厚厚的冰面上,還有隨時(shí)警惕有裂縫的冰面,而且我看到漁民捕到的魚(yú)都是四五斤的大魚(yú),沒(méi)有小魚(yú),因?yàn)樗麄兛椀木W(wǎng)都要是大網(wǎng)孔,所以小魚(yú)是他們故意讓漏掉的,等來(lái)年再放些魚(yú)苗。這部電視節(jié)目讓我增長(zhǎng)了不少地理知識(shí),了解了中國(guó)的美食以及美食制作過(guò)程和美食的原材料。
其實(shí),我覺(jué)得這一部電視節(jié)目應(yīng)該在我吃飯時(shí)看,能夠讓我吃的香,吃的多,要不光看吃不到,會(huì)覺(jué)得餓。哈哈,同學(xué)們,你們看了嗎?
舌尖上的中國(guó)觀后感9
對(duì)美食無(wú)愛(ài),但仍然覺(jué)得這個(gè)紀(jì)錄片很好看,究其原因,自思得果。
印象最深,第一集中的采摘松茸,美麗的云南和生活在大山深處的單珍卓瑪母女。走20公里的山路到大山深處采摘,其中的`辛苦可想而知。當(dāng)城里的人們遠(yuǎn)離自然吃到美味時(shí),確實(shí)應(yīng)該感謝大自然的饋增和勤勞的山里人。
“靠山吃山,靠水吃水”的人向自然索取時(shí)的智慧和善良。他們挖了松茸將留下的坑用松枝掩埋好;挖了竹筍后不破壞其根系。他們這樣做,雖然都是為了以后的資源不枯竭而能夠取其不盡,但這種對(duì)生物的愛(ài)護(hù),對(duì)自然的敬畏,他們比有文化的城里人更懂。
這部記錄片拍得好,引發(fā)了食欲和情感上的雙重共鳴,食欲不等于貪婪,索取更懂得奉獻(xiàn)。就是這么容易被感動(dòng),和我說(shuō)話要講道理,我心很軟的。
舌尖上的中國(guó)觀后感10
優(yōu)點(diǎn):首先,把我看餓了;其次,食物的制作過(guò)程讓我對(duì)粵菜的技法和真諦有了一定的認(rèn)識(shí)和了解;再次,珠三角和粵東西北都涉及到;尤其,鮮、偏、時(shí)、精、造這幾個(gè)特點(diǎn)對(duì)于廣東菜(非粵菜)的特點(diǎn)總結(jié)得相當(dāng)?shù)轿涣;最后,講述食物時(shí)不失人情味兒。此外,配樂(lè)蠻不錯(cuò)。作為老廣,這些節(jié)目取材讓我產(chǎn)生粵文化故土認(rèn)同感。
缺點(diǎn):僅僅做到了地域分類(lèi)介紹,但沒(méi)有把它們進(jìn)一步體系化,分類(lèi)的層次還比較淺,如果在鮮、偏、時(shí)、精、造這幾個(gè)特點(diǎn)下進(jìn)一步把美食的介紹層次化分類(lèi)化,會(huì)更加深觀眾對(duì)廣東菜的'印象,比如可以討論一下粵菜、東江菜、潮汕菜的各種特點(diǎn)和互相對(duì)比、相互的歷史淵源和現(xiàn)代交融等,古法和創(chuàng)新,力求做成一檔優(yōu)秀的寓教于樂(lè)的紀(jì)錄片作品。
舌尖上的中國(guó)觀后感11
自然,主食,轉(zhuǎn)化。中國(guó)人在自己的自然條件下馴化改良了各種主食。雖然主食的來(lái)源很少,但中國(guó)人仍然用不同的方法和智慧來(lái)改進(jìn)他們的生產(chǎn)方法和手段,創(chuàng)造出無(wú)數(shù)美味的食物。中國(guó)人的主食取決于天氣,這增強(qiáng)了他們的性格。你永遠(yuǎn)不知道明天的天氣會(huì)怎么樣,所以中國(guó)人習(xí)慣于接受現(xiàn)實(shí),盡最大努力改善生活。“一個(gè)人懶,就沒(méi)人給他錢(qián)!崩先苏f(shuō)的是中國(guó)人骨子里最相信的道理。其實(shí)中國(guó)人最喜歡抱怨,也最不關(guān)心抱怨,因?yàn)闉榱松妫是要振作起來(lái),安慰自己,然后繼續(xù)努力。
努力永遠(yuǎn)不會(huì)白費(fèi)。中國(guó)人在自然允許的范圍內(nèi),盡最大努力改良和創(chuàng)造一切對(duì)自己有益的食物,把豆做成沒(méi)有味道的豆腐,把米做成供宴飲的米酒。中國(guó)人在自然共存的過(guò)程中幾乎用盡了所有的智慧,為的是把大自然能給予人類(lèi)的東西發(fā)揮到極致;為了把火代代相傳,把生命的全部智慧留給后人,然后像季節(jié)的莜麥和大米一樣快樂(lè)地看著自己的子孫后代。
今年過(guò)年回家祭祖。當(dāng)我在先人墓前把餃子和酒倒進(jìn)燒過(guò)的紙灰里時(shí),我突然想到,祭祀先人的'真正意義也許在于對(duì)先人的感恩,而不在于他們所謂的陰?kù)`的加持,而在于他們努力把活著的智慧和活著的智慧代代相傳。
舌尖上的中國(guó)觀后感12
中國(guó)擁有世界上最美的自然景觀,高原,山林,湖泊,海岸線。我們國(guó)家都有這樣多的食物原材料。為了得到這份自然的饋贈(zèng),人們采集,撿拾,挖掘,捕撈。主要內(nèi)容為各地美食生態(tài)。通過(guò)美食的'多,來(lái)展現(xiàn)食物給我們的生活帶來(lái)見(jiàn)識(shí)。
一道普通的菜就都能見(jiàn)到冬筍。廚師偏愛(ài)它,也是因?yàn)楣S的材質(zhì)單純,極易吸收配搭食物的滋味。用冬筍制作一道家常筍湯,腌篤鮮主角本來(lái)應(yīng)該是春筍,這些不過(guò)是毛竹林里的一個(gè)小菜而已。
特別要說(shuō)的就是在我們美麗的蘇州有水八仙是指茭白、蓮藕、水芹、雞頭米、慈菇、荸薺、莼菜、菱都是人們所喜歡吃的。它可以烹飪出好多的味道,也可以生吃……
寧波水磨年糕用當(dāng)年新產(chǎn)的晚粳米制作,經(jīng)過(guò)浸泡、磨粉、蒸粉,搡搗的過(guò)程,分子進(jìn)行重新組合,口感也就得以改善。搡搗后的米粉團(tuán),在鋪板上使勁揉壓,再揉搓成長(zhǎng)條,一條最普通的腳板年糕就成型了。
以上介紹的是我很喜歡吃的。
舌尖上的中國(guó)觀后感13
作為一個(gè)正宗的吃貨,《舌尖上的中國(guó)》第一季,我的饞蟲(chóng)幾乎都被瞬間激活了。那些看似簡(jiǎn)單卻美味的食物讓我對(duì)中國(guó)各個(gè)地區(qū)的美食有了新的認(rèn)識(shí)。第二季播出前看過(guò)預(yù)告。除了美食,似乎還有很多更簡(jiǎn)單的工人在感動(dòng)我們。
與第一季相比,第二季似乎更加腳踏實(shí)地,表現(xiàn)出更多簡(jiǎn)單的工人食品,更多普通工人出現(xiàn)在我們面前。他們用勤勞的雙手創(chuàng)造生活中的'一切,給我們帶來(lái)了如此多的情感。第一集主要講腳步聲,從養(yǎng)蜂夫妻追逐花期,逐漸消失在這個(gè)時(shí)代的邁克,在海風(fēng)中捕魚(yú)的漁民,趟過(guò)山川采集蘑菇的老人,以及在十幾米外捉到只有五厘米長(zhǎng)的跳魚(yú)的父親。這些都告訴我們,食物不是最重要的,最重要的是所謂的“家”的東西,有家的味道的食物才是最美的食物。
第一集白馬站隊(duì)讓我對(duì)素菜多了一點(diǎn)感動(dòng)。為了給家里帶一塊蜂蜜,他在沒(méi)有任何保護(hù)措施的情況下,爬了40米的樹(shù)……那種簡(jiǎn)單可口的蜂蜜,是白馬一家對(duì)于食物的最高追求。
時(shí)代在變,我們吃的東西也在變,一切都會(huì)繼續(xù)發(fā)展。希望這些簡(jiǎn)單美味的食物永遠(yuǎn)不要消失,永遠(yuǎn)帶給我們更多更好的感受。
舌尖上的中國(guó)觀后感14
近日來(lái),中國(guó)中央電視臺(tái)推出了一套名叫《舌尖上的中國(guó)》的節(jié)目,播出之初,取得了很高的收視率,廣泛流傳。
《舌尖上的中國(guó)》,以一種最簡(jiǎn)單的解釋,那大自然的恩賜,故事的主食,轉(zhuǎn)化的靈感,時(shí)間的味道,廚房的秘密,五味調(diào)和。不僅味道鮮美,而且在不同的地方自由行走中,展現(xiàn)各地民族風(fēng)情習(xí)俗,呈現(xiàn)在面前是童年回憶之一。那些普通的人,善良淳樸,與現(xiàn)代城市文明獨(dú)特的田園生活,傳統(tǒng)一脈相承,技能代代相傳,記在心里。表達(dá)一種愛(ài)和敬畏自然,一種隱藏在背后的.中國(guó)菜在現(xiàn)代快節(jié)奏的生活文化遺產(chǎn)緩慢下降的擔(dān)憂,一種中國(guó)食物含有親情,愛(ài)心的宣揚(yáng)。讓人想起了小時(shí)候“媽媽的味道” ,體會(huì)到了“粒粒皆辛苦”的來(lái)之不易。
《舌尖上的中國(guó)》中提到一種苗魚(yú),是湘西苗族人民的美食烹飪魚(yú),辣尤其之重。做苗魚(yú)功夫在于煎功上,是講究以文火慢慢煎,把魚(yú)炸香脆而不是炸糊,火候不容易掌握。配料是青椒為主,比例是五五。魚(yú)有辣味,椒有魚(yú)香,湯既魚(yú)味也辣味。起初入口很香的氣味撲鼻而來(lái),吃起來(lái)既香滑柔軟,有鱗片的皮吸收也有很多的湯,咬魚(yú)皮時(shí)湯水溢出,別有一番風(fēng)味。《舌尖上的中國(guó)》記錄是美味的食物,也是中國(guó)吃苦耐勞的精神!
舌尖上的中國(guó)觀后感15
看著美食和普通百姓滿足的笑容,不知為何,眼眶就紅了,是為了美食,還是對(duì)美食背后勞動(dòng)人民的敬愛(ài)和感動(dòng),或許是由此再次引發(fā)的思鄉(xiāng)濫情。對(duì)于我們這里的主食,當(dāng)然是米飯,但是對(duì)我來(lái)說(shuō),它不過(guò)是必須食品,卻不見(jiàn)得是我的主食,若沒(méi)吃會(huì)難受,但擺在面前,我的.眼里卻只有魚(yú)肉。
本集著重描繪不同地域、不同民族、不同風(fēng)貌的有關(guān)主食的故事,展現(xiàn)人們對(duì)主食的樣貌、口感的追求,處理和加工主食的智慧,以及中國(guó)人對(duì)主食的深厚情感。
刀切饅頭、三色開(kāi)花饅頭、椒鹽蔥花卷、干炒牛河、臘汁肉夾饃、羊肉泡饃、蘭州牛肉面、岐山臊子面、粽子、梭子蟹炒年糕、豆角燜面、芹菜豬肉餃子、印花清明團(tuán)子……
本集最后,由主食切入春節(jié)的話題,看著一桌桌不知為何的食物,我的眼里只有那一張張笑臉。每逢佳節(jié),吃什么真的不重要,重要的是久別重逢的家人們終于又可以“名正言順”地聚在一起,只談些最美好的話題。
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