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學(xué)炒蛋作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家整理的學(xué)炒蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
學(xué)炒蛋作文1
暑假的一天，我回到家時，媽媽正在廚房做飯。忽然，我有了一個很好的想法：想要自己學(xué)炒雞蛋，便走進(jìn)了廚房。
“媽媽，我來幫您�！蔽易叩綃寢尭�，輕輕地說。媽媽以為我在開玩笑，頭也不抬地說：“開什么玩笑，別搗蛋！”便繼續(xù)忙著她的活。我沒有放棄，而是認(rèn)認(rèn)真真地說：“媽媽，我真的想要學(xué)一學(xué)炒雞蛋，您可以教一下我嗎？”媽媽這時才停下手中的活，微笑地對我說：“看你這么有誠心，我就教教你吧！”聽媽媽這么說，我興高采烈地說：“真的嗎？太好了！”媽媽微笑著點點頭。
說辦就辦，媽媽拿出了幾個雞蛋和一個碗，先示范一次給我看。只見媽媽熟練地拿了一個雞蛋在碗上一敲，利索地把蛋殼一掰，雞蛋便一骨碌滑進(jìn)了碗中，靜靜地“臥”在了碗里。“好了，你也來試試！”媽媽慈祥地對我說。我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋在碗邊一敲�？墒�，我沒有一點經(jīng)驗，用力過度，雞蛋全都灑在了地上。媽媽見此情景，語重心長地說：“敲雞蛋時不可以太用力，你再試試看。”我再次拿起了一個雞蛋，稍微用力，在碗邊敲，雞蛋殼破了，我用手把蛋殼一掰，雞蛋匆匆地“臥”在了碗里�！肮�，第一關(guān)總算過了！”我松了口氣。接著，媽媽在鼎里放了一些食用油。等到鼎中的.油燒熱后，媽媽把碗里的雞蛋倒進(jìn)了鼎中，然后用鏟子不停地翻著雞蛋，直到雞蛋完全炒熟。輪到我了，首先，我胸有成竹地把雞蛋放進(jìn)鼎中，并不停地炒著。忽然，“啪啪”，油跳了起來，飛到了半空中，嚇得我丟下鏟子，躲到了媽媽的身后。媽媽趕緊走上前去炒雞蛋，她一邊炒雞蛋一邊對我說：“炒雞蛋要不停地炒，油才會不跳起來。你看，現(xiàn)在油沒有跳出來了吧！”聽到媽媽這樣說，我才放下心來，繼續(xù)過去炒雞蛋。不一會兒，一盤香噴噴的炒雞蛋就做好了。
吃著自己炒的雞蛋，我覺得心里美滋滋的。
學(xué)炒蛋作文2
我是個“飯來張口，衣來伸手”的小男孩，平時懶得做家務(wù)。真是“不是冤家不碰頭”。王老師偏偏出了個“我學(xué)會了XXX”的題目，這可傷了我的腦筋，只好去請教我的媽媽，讓她教我怎么做蛋炒飯。
媽媽剛開始教我做蛋炒飯了。她非常專注，熟練地把油倒在鍋里，拿來一個雞蛋，猛地一敲，倒入碗中，用筷子攪拌均勻，放點鹽，倒入鍋中……簡直象放電影一樣的快，使我眼花繚亂。
過了一會兒，媽媽對我說：“油放在鍋里加熱一定的溫度，然后倒入雞蛋……”
我開始做蛋炒飯。我原來想炒點飯肯定很簡單，想不到碰了一鼻子的'灰。
開始時，我先把油倒入鍋里，等油“吱吱”響起，冒著白煙,嚇的我急忙拿起一個雞蛋，在碗邊敲碎，把蛋清連同蛋黃倒進(jìn)碗里，胡亂的攪拌一下，雞蛋黃和蛋清合在一起，象一對形隱不離的好朋友，即可我沒心觀察，抓了一點鹽，就一股腦兒倒進(jìn)鍋里，誰知，碗里有水，油在碗里“噼里啪啦”地爆開了，油星四處亂飛，嚇的我不知所措。幸虧我急中生智把火關(guān)掉，這才止住了一場水與油的’斗爭。再看看鍋里的雞蛋，還好沒焦。接著，我把飯倒入鍋里，翻炒幾下，在倒入醬油，頓時，雪白的米飯變成了通紅的米飯，象一塊紅地毯，再放進(jìn)一點蔥以后，象在紅地毯上點綴著一條條綠色的花紋，美麗極了。
我聞了聞剛炒好的蛋炒飯，一股香氣便滲入我的肺腑之中，我迫不及待地吃了一口：“啊，真好吃！”這樣的蛋炒飯，真是色、香、味，樣樣都齊全。
我大口大口的吃著自己做的飯，覺得非常香。
學(xué)炒蛋作文3
中午放學(xué)回家，我跟奶奶說：“奶奶我想學(xué)一樣炒菜的本領(lǐng)�！蹦棠陶f：“好啊！我們今天就學(xué)炒雞蛋吧！”
做晚飯的時候，奶奶把我叫到廚房。她幫我系上圍裙，戴上廚師帽。操作臺上，奶奶已經(jīng)幫我把四個雞蛋和一個碗準(zhǔn)備就緒了。奶奶先給我做了個示范。她拿起一只雞蛋，往碗邊上一磕，雙手一掰，蛋液就流到了碗里。
第二只雞蛋，我來了！
我學(xué)著奶奶的樣子，把雞蛋在碗邊上一磕，可能用力過大，還沒來得及用手去掰，蛋液就全都灑在了操作臺上，弄得我滿手都是蛋液。我趕緊跑到水籠頭前沖了一下手。
不甘心��！又拿起一只蛋，這回我輕輕磕，看見了裂紋，用兩個拇指往里一摳，蛋液都流到了碗里，但是有幾塊蛋殼皮打落進(jìn)去了。奶奶用筷子幫我撿了出來。第四只雞蛋我要完美！經(jīng)過了二次的實踐，已經(jīng)掌握了技巧，哦！完全成功，我高興極了。奶奶在一旁，也笑了。
接下來是打蛋液，奶奶先在碗里加了少許鹽，又放些蔥末。教我用筷子順時針攪拌，伴隨著攪拌聲，碗里傳出了清脆的聲音，一會兒，蛋黃和蛋清混在了一起。一切準(zhǔn)備就緒，就剩下鍋了！
奶奶幫我打開火，放上炒勺。我個矮，夠不著灶臺，就搬來一個小板凳，站在上面。我往鍋里放了兩勺豆油，一會兒鍋里冒了青煙，奶奶說：“可以放雞蛋了！”我把攪好的蛋液小心地倒進(jìn)鍋里，鍋邊立刻泛起了蛋花，雞蛋膨脹起來，還有一部分蛋液在中間，我用鏟子輕輕一推，蛋液流到了鍋底，一會兒，一個雞蛋餅就成形了。我輕輕用鏟子托起，把它翻過來，兩面都變成了深金黃色了。我左手拿盤，右手鏟出蛋餅，一盤香噴噴的炒雞蛋端上了桌。我嘗了一口自己親手做的炒雞蛋，啊――好香��！
品味著自己第一次做的.炒雞蛋，心理真的是別樣的滋味��！平時看似容易的炒雞蛋，其實還真不簡單��！奶奶說，做什么都是熟能生巧，只要想做就一定會做好。今天，我學(xué)會了炒雞蛋，真為自己高興！但我還想學(xué)習(xí)炒其它的菜，今天這僅是第一次……
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