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我學(xué)會(huì)了炒菜日記
時(shí)間過得真快,一天又將結(jié)束了,心中一定有不少感想,不如趁現(xiàn)在好好寫一篇日記。那么日記有什么格式呢?以下是小編整理的我學(xué)會(huì)了炒菜日記,希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了炒菜日記1
當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……快要六點(diǎn)鐘了,爸爸媽媽還沒回來,我的肚子已經(jīng)在打“地道戰(zhàn)”了。
于是,我就去廚房準(zhǔn)備煮飯炒菜,心想:不如給他們一個(gè)驚喜吧!心動(dòng)不如行動(dòng)。我來到了廚房里,把米洗干凈后放進(jìn)電飯鍋里,在加入適量的水。實(shí)在太容易了。然后,我拿來了青菜、肉絲和姜。先把姜切片,再把青菜洗干凈,最后就開鍋了。
由于肉絲不會(huì)太易熟,我會(huì)先把肉絲放進(jìn)鍋,噢,忘記放油了,我又立刻亡羊補(bǔ)牢,把油倒了進(jìn)去。哎呀,這可不得了,那些油像要逃命似的飛快地往外跳,這幾滴濺在我手上,那幾地落在我的衣服上。
我拼命地躲呀躲,油也拼命地跳呀跳,我手中的'鏟子也拼命地翻呀翻。哎!過了幾分鐘,這場(chǎng)激烈的“戰(zhàn)爭(zhēng)”終于停止了。我在肉絲上加了一點(diǎn)醬油,再倒入青菜和姜片一起抄,再過一會(huì)兒,這碟美味的“青菜姜片炒肉絲”就完成了。頓時(shí),我感到萬(wàn)分自豪,這雖然只是一件小小的事,但對(duì)于我來說,獲取了一次成功。
飯煮好了,爸爸媽媽也回來了,我給他們盛了飯,媽媽驚奇地問:“這全是你做的嗎?”我說:“當(dāng)然。”爸爸高興地說:“好!好!”看著他們吃得那么高興,我心里總是甜甜滋滋的。
我學(xué)會(huì)了炒菜日記2
我上小學(xué)的時(shí)候,有一個(gè)星期天,爸爸、媽媽到地里干活去了。我在家里寫完了作業(yè),想起勞動(dòng)課上學(xué)過炒菜,就決定今天中午的菜我來炒,給爸爸、媽媽一個(gè)驚喜。
說干就干,我先將芹菜摘去葉子和爛莖,洗凈后切成約2厘米長(zhǎng)的小段,又把肉、蔥、姜切好備用,最后把鍋刷得干干凈凈。做完了準(zhǔn)備工作,我還怕炒不好,又找出勞動(dòng)書看了一遍炒菜的方法。
十點(diǎn)半了,我開始炒菜,先小心打開液化氣,看到鍋燒熱了,就倒進(jìn)一勺油,等油開了就放進(jìn)切好的肉,用鏟子不停地?cái)嚢,一?huì)肉變色了,我估計(jì)快熟了就倒進(jìn)蔥花、姜沫!班汀钡腵一聲響,嚇得我忙向后一退,看看沒事才靠前攪了攪。聞到香味就倒進(jìn)芹菜段不停地?cái)嚢。大約過了五、六分鐘,芹菜炒成深綠色了,我想成了,就關(guān)閉液化氣。加上食鹽、味精調(diào)味。我挑了一塊嘗了嘗,又香又脆,就是有點(diǎn)淡,就又加了少量的鹽,把菜盛到盤子里。
就在這時(shí),爸爸、媽媽回來了,看到我炒好了菜,媽媽嘗了嘗,高興地說;“不錯(cuò),挺好吃,我女兒真是長(zhǎng)大了。”我聽了真高興。
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