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我的炒飯日記500字范文
一天即將完結(jié),一定會有值得記錄的想法吧,需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。日記你想好怎么寫了嗎?下面是小編精心整理的我的炒飯日記500字范文,希望對大家有所幫助。
我的炒飯日記500字范文1
今天我放學(xué)回家,我趕緊做完作業(yè),看見爸爸還沒有做飯。我最喜歡蛋炒飯了!就說:“我們吃蛋炒飯吧!”爸爸說:“好吧!”
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,小心翼翼地碰了一下桌子。雞蛋好像露出了一個(gè)小嘴巴!然后我又把它打在碗里,使勁的攪拌。我讓爸爸檢查一下,爸爸說:“不行”!蛋黃和蛋清還沒有“合體!”我又?jǐn)嚢枇艘粫@下蛋清和蛋黃終于“合體!”
開始炒了,我打開煤氣,點(diǎn)上火,然后到了油。爸爸說:“油太少!油太少!”我又倒了一點(diǎn),這次又倒得過多了!爸爸那我真沒辦法!
油剛熱,我就把雞蛋倒入鍋里,然后使勁翻炒,漸漸地雞蛋變黃一點(diǎn),我又把米飯倒入鍋里,翻炒了幾下。香噴噴的飯快出鍋了!對了,我又放了一點(diǎn)鹽,就急著盛出來。爸爸突然說:“等一等,再放點(diǎn)蔥花!”我腦子一轉(zhuǎn),“對了,放點(diǎn)蔥花,還是爸爸有才!”
飯熟了,我盛了出來,變大吃特吃了起來。這次蛋炒飯讓我知道了做飯不是一件容易的事,只有學(xué)才能做出最香的`飯
我的炒飯日記500字范文2
暑假里,我學(xué)會了許多本領(lǐng),其中讓我最難忘的是那次學(xué)蛋炒飯的經(jīng)歷。
那是一個(gè)星期六的早上,我被煩人的鬧鐘聲吵醒了,無精打采地起床做作業(yè)。那一天天氣陰沉沉的,讓人心里很不舒服,我正漫無目地做著一道道讓人心煩的題目時(shí),聽見媽媽叫我過去,我便懷著好奇心懶洋洋地站起身向廚房走去。媽媽見我聞聲趕來,便張開雙臂,給我來了個(gè)大大的擁抱說:“餓了吧,今天的早飯由你來做,怎么樣?”我一聽,心里一驚,連連擺手說:“不行,不行,我可不行!”媽媽見我嚇得不輕,連忙說:“別著急,我來教你!
開始做蛋炒飯了,媽媽一步一步地教著我:先熱鍋,再倒入油,等油冒煙的時(shí)候?qū)蓚(gè)雞蛋打入鍋中,將它們快速地炒碎,然后將火關(guān)小倒入米飯,接著將米飯壓扁鏟松。我的動作和媽媽的完全不能相提并論,壓米飯的時(shí)候我覺得很費(fèi)勁,將蛋快速炒碎在我這里也是個(gè)難點(diǎn),我不能像媽媽那樣快速翻炒。我努力回想媽媽的動作,偶爾媽媽還會握住我的'手和我一起翻炒幾下。
哈哈,我也能炒出香噴噴的蛋炒飯了!我滿心歡喜地把蛋炒飯盛到盆子里,香氣撲面而來,我忍不住咽了幾口口水,迫不及待地吃了起來。雖然味道比不上媽媽炒的,但卻格外香。
這次經(jīng)歷讓我明白了一個(gè)道理:人生的路上不可能是一帆風(fēng)順的,學(xué)習(xí)也是如此,只有你付出了才會有收獲。
我的炒飯日記500字范文3
我看見媽媽做蛋炒飯熟練的手法,心里很羨慕,就纏著媽媽教我,可媽媽說:“上樓做作業(yè)去。”我說:“老媽,您可不愿意您的兒子變成書呆子吧!眿寢屄犃撕笮χf:“好,那我就教你做吧!
我學(xué)媽媽平時(shí)的樣子拿出雞蛋、鹽、油和碗,先把雞蛋在碗沿上輕輕敲出一個(gè)小口子,心想著像媽媽一樣輕輕地打開蛋殼,沒想到,一用力,蛋殼直接裂開了。接著我把蛋黃和蛋清都倒入碗里,用筷子攪拌了一會兒,直到將它們合為一體。
媽媽幫我打開火,等鍋熱一會兒,我倒了一大勺油進(jìn)去,只聽“滋滋”的響聲,我心里很害怕,趕緊往后退了幾步,站在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的'地方看著。媽媽鼓勵我要做個(gè)勇敢的男子漢,我聽了后克服恐懼,走到了鍋前,把雞蛋倒進(jìn)去。
雞蛋迅速膨脹,一眨眼,就變成了雞蛋花的樣子了,“滋滋”的響聲也更大了,我緊張的心提到了嗓子眼,不過還是鼓起勇氣拿起鍋勺翻炒了幾下,再把飯倒進(jìn)去,又翻炒幾下,用力壓碎,不一會兒,就有一陣香味撲鼻而來,等飯粒變成黃燦燦的時(shí)候,我再往里面放些蔥花,接著翻炒了一會兒,一大碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。
“評委”老媽吃了一口,說:“還不錯(cuò),第一次就可以炒得這么好!庇谑牵覀兝峭袒⒀实爻粤似饋,不一會兒,一大碗蛋炒飯就被我們“消滅”了。
我知道了蛋炒飯雖然看起來很簡單,可做起來卻很復(fù)雜。不過,我相信,在我的努力下,一定可以把蛋炒飯做得更好的!
我的炒飯日記500字范文4
今天中午,我狼吞虎咽吃著美味的蛋炒飯。你也許會問:“蛋炒飯這種普通的食物都能吃得那么開心?”告訴你哦,這可不是一般的蛋炒飯,這可是我自己做的。
前幾天,盛老師布置了一個(gè)作業(yè),要我們親自動手做一碗蛋炒飯。于是,我便請來我們家的“神廚”——老爸。在爸爸的指揮下,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,先拿起其中的一個(gè),在桌上一敲,只見蛋殼裂開了一條縫兒,然后用手把蛋殼掰開,蛋黃就順著蛋殼落進(jìn)了碗里。我拿起第二個(gè)蛋,但是我太用力了,還沒等我把它拿到碗上,蛋黃就已經(jīng)流出來了。害得我把廚房變得一片狼藉。
我心想:“雞蛋呀,你怎么那么調(diào)皮呢?”終于把蛋打好了!我又用力把它攪均勻。接著,我從冰箱里拿出了大白菜和蘿卜等,把它們切成丁,然后在鍋里倒上油,點(diǎn)火,便開始炒飯了。
等油燒熱了,我先放入了白菜丁,沒想到白菜剛放進(jìn)鍋里,里面的油就立刻蹦了出來,我急忙往餐廳跑,這些調(diào)皮的`油啊,幸好沒跳到我身上。我再次進(jìn)入廚房,只見鍋里都冒煙了,我心想壞了壞了,趕緊把飯放下,用鏟子不停地翻炒。只見飯?jiān)阱伬飶陌咨刈兂闪它S色。接著,我讓菜丁、米飯和雞蛋來了個(gè)大聚會。翻炒本來就很難,再加上本大廚的技術(shù)不好,讓很多“丁子”跳出鍋喪了命。
鍋里終于飄出了香味,我最后撒了一把蔥花,美味的蛋炒飯終于做好了。我迫不及待地拿起鏟子鏟了一把就往嘴里送,真是美味。】磥,本大廚初戰(zhàn)告捷!
我的炒飯日記500字范文5
暑假的一天,媽媽不在家。接近中午時(shí),我突然想到:這么熱的天,媽媽中午回來還要為我做飯,太辛苦了!今天我應(yīng)該為媽媽做飯了!對,今天就來個(gè)“蛋炒飯”吧!說干就干,我便走進(jìn)了廚房。
我從冰箱里拿出昨天的剩飯和兩個(gè)雞蛋。我先把雞蛋殼去掉,將蛋清和蛋黃放人碗里,再用筷子將它們打勻。接著,我從油杯里倒出一些油在鍋?zhàn)永铮缓簏c(diǎn)火。時(shí)間不長,鍋熱了,油面上冒出了一個(gè)個(gè)小泡泡。漸漸地,油鍋的'溫度越來越高,油開始炸了,星星點(diǎn)點(diǎn)像子彈一樣向我飛來,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。
頓時(shí),鍋里發(fā)出了“噼啪噼啪”的聲音,我揮起鏟子炒了起來,不大一會兒,雞蛋炒好了。
這時(shí),我把飯倒進(jìn)鍋里,使勁地在鍋里炒了起來,邊炒邊放人鹽和味精。看著鍋里白的`米飯、黃的雞蛋,我的口水差點(diǎn)流下來。
這時(shí)媽媽回來了,她見我在廚房里忙來忙去,便問:“你在干什么呀!”我忙得沒空回答,媽媽就走來一看,她高興得笑了起來。當(dāng)我把飯盛到了媽媽面前,媽媽拍著我的肩說:“哈哈!我兒子長大了!”說著,便開心地吃了起來。
我也高興地笑了。
我的炒飯日記500字范文6
清風(fēng)挾來寒夜,襲上臉龐。我揉了揉惺忪的睡眼,開始著手一道極其普通的家常飯——蛋炒飯。
菜如其名,甚為簡單,稍會意即可炮制。我備好食材,徐徐入油,以火暖鍋。自冰箱中取來隔夜飯,碾碎倒入碗中。又趁此閑暇工夫取來雞蛋二,胡蘿卜半根用以切丁,火腿腸一根,蔥二小棵。
趁油尚未沸騰,打入雞蛋。蛋黃為蛋清所圍,金玉相間,欲溶未溶,憨態(tài)可掬,食欲大開。又取鹽小半久,以候取之,輕撒其中,頗具雪花飛舞之意,非怪人言之:“撒鹽空中差可擬。”銀砂籠之色澤宜人。
以筷散之,用力適勻,不可停,直至蛋液金黃無雜質(zhì)方可。
將胡蘿卜去皮切丁,火腿腸亦以切丁,蔥切為蔥花,三物放于一碗渾然天成,紅飛翠舞,流光異彩。
恰至鍋內(nèi)翻騰,頗具飛龍吐霧之勢,倒入胡蘿卜丁與火腿丁翻炒,仙霧隨秀氣齊出,夾雜呼嘯之聲,直至炒熟即可盛出備用。鍋內(nèi)復(fù)入油,倒蛋液,待雞蛋欲凝時(shí),以飛廉御風(fēng)之勢倒入米飯同其翻炒,量力以米飯與蛋液相合。片刻再撒鹽其中,加快翻炒,屆時(shí)再入蔥花與胡蘿卜丁、火腿粒同炒。翻炒片刻,使其均勻即可盛盤出鍋。
將其盛入碗中,尋盤一。將碗中飯倒扣其上,撒以黑椒,綴以薄荷葉便成也。
送入口中,芳香四溢,香甜軟糯。油而不膩實(shí)為齒頰留香之作。
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