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做蛋糕的日記

時間:2023-04-29 06:01:29 日記 我要投稿

做蛋糕的日記

  一天的時間即將結(jié)束了,相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗,此時此刻我們需要寫一篇日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編收集整理的做蛋糕的日記,歡迎大家分享。

做蛋糕的日記

做蛋糕的日記1

  這個星期天,我在網(wǎng)上看到一篇“用電飯鍋做蛋糕”的文章?赐旰,我的好奇心涌起,決定親手試試看。

  雖然這時我第一次坐蛋糕,但是我不慌不忙,準備好材料:5個雞蛋,90克糖,90克面粉,再找來一雙筷子和幾個碗就開始動手啦!首先,我把5個雞蛋打進一個碗里,然后將蛋黃和蛋清分離,分別用碗裝起來。然后將糖加入蛋清當中,用筷子攪拌均勻。直至攪拌到表面泛起許多氣泡為止,我才將蛋黃倒入其中,繼續(xù)攪拌。接著,我又加入適量面粉,用筷子上下攪拌繼續(xù)打了10分鐘。然后,將電飯鍋的內(nèi)側(cè)抹上油,將金黃色的蛋糊倒入電飯鍋內(nèi),蓋好鍋蓋,插上電源。心想:不知道第一次做蛋糕成不成功?……經(jīng)過“漫長的等待”過后,揭開鍋蓋,一股雞蛋的清香撲鼻而來,心想:哈哈!我這個大廚太有烹飪細胞了,第一次做蛋糕就成功了!還沒顧得及細看,我就向媽媽和姐姐炫耀起來:“媽媽,姐姐,快來嘗嘗我的手藝!”媽媽和姐姐一看,頓時就笑了,“笑什么笑?”我一看,頓時傻了:鍋內(nèi)是一個金黃色的.螺旋狀的物體。夾起一塊送進口里,那味道更是……

  嘗完后蛋糕,媽媽給我總結(jié)了這次失敗的原因。俗話說:失敗乃成功之母,放心吧,總有一日,我也會做出“色香味”俱全的蛋糕!

做蛋糕的日記2

  今天是我的農(nóng)歷生日,作業(yè)特別少,正好媽媽帶我出去做蛋糕。我們到了一個地方,里面有叔叔阿姨專門教我怎么做。

  叔叔先讓我剪了幾片透明的魚膠,泡在水里,說這是用來凝固蛋糕的。然后讓我攪拌奶油,開始我很害怕那個電動攪拌機,但發(fā)動起來發(fā)現(xiàn)還好。我要做的是草莓慕司,所以叔叔給奶油里面加了草莓漿,我把它攪拌均勻,就成了粉紅色,而且聞起來很香很甜。再下面,就是在溫牛奶里加進魚膠,再不停地加熱攪拌。我覺得手好累呀!然后兩樣東西混合在一起,攪拌攪拌就變得稠稠的了。叔叔拿出來一個模子,是小熊模樣的,下面鋪了一層烘好的蛋糕。我把粉紅色的奶油倒進了模子,我以為可以烘了,誰知道叔叔把它放進了冰箱,并且讓我們等三十分鐘。我真不想等啊!

  終于可以從冰箱里拿出來了,這時候,上面的奶油已經(jīng)凝固了。叔叔讓我自己動手往上面畫。我用巧克力奶油擠在上面畫了它的眼睛和耳朵。再用一個粉色的花朵做成一個嘴巴。很象一只粉色的樹袋熊!我還覺得沒玩夠,又用黃色的奶油來裝飾。給它描了一圈邊,看著樹袋熊變成了一只貓!當然最后,我還在蛋糕邊上寫上了我的英文名!我做的'第一個蛋糕完成了!

  最后叔叔把它裝進漂亮的盒子里,讓我?guī)Щ丶遥?/p>

  我吃著我自己做的蛋糕,覺得特別好吃!我能讓家人吃到我親手做的蛋糕,我覺得更開心!

做蛋糕的日記3

  說到“蛋糕”,我就想我第一次做蛋糕的經(jīng)歷。

  那是一天清早,媽媽很早就起床了。媽媽把我拉醒,讓我起床吃早飯。我快速來到餐桌旁,看見桌上只有兩碗飯,我便問媽媽:“媽媽,媽媽,為什么桌上只有兩碗飯呢?”媽媽一邊端菜,一邊回答我說:“因為你爸爸今天不想吃米飯,想吃蛋糕。今天我很忙,你可不可以幫我做蛋糕?”“當然,這件事我非常樂意!

  我疾步跑到廚房,拿起一個玻璃碗,又找來一個雞蛋,把它放在桌子上,敲了幾下,可是因為我用力過猛,把雞蛋給敲碎了,而蛋清和蛋黃活像一個調(diào)皮的小娃娃,“蹦”到了地上。我毫不氣餒,決定重新再來。這一次我吸取了上次的教訓,輕輕敲了敲,這一回,蛋清和蛋黃又像一個乖巧的小娃娃,“跳”進了玻璃碗里。

  我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。我又找出一袋原味的蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗里,好讓它和蛋清蛋黃做一對好朋友。倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。攪拌均勻后,先用蓋子蓋在玻璃碗上,再把玻璃碗放在微波爐里,火力轉(zhuǎn)到大火,時間調(diào)為一分鐘。一分鐘之后,蛋糕出爐了,它芳香撲鼻,我忍不住吃了一小口,哇~真香,不知道是為什么,蛋糕在我的手里變得異常好吃,連平時不太愛說話的'爸爸吃了,也贊不絕口,我心里美滋滋的,比吃了蜂蜜還甜。

做蛋糕的日記4

  今天,是小哥哥生日。不知怎么了,我的手心老癢癢,很想做蛋糕。媽媽好像看出了我的心思,當天中午就讓我到蛋糕房取哥哥生日蛋糕的時候,試著做一做蛋糕。

  一進到店里,一股奶油的香味迎面撲來,店里的阿姨微笑著說:“小朋友,來做蛋糕了?”我說:“是的'!薄V灰姲⒁棠贸隽艘粔K面包,是8寸的,放在了那個會旋轉(zhuǎn)的圓盤上,阿姨又拿著刀在面包中間切了一刀,然后,拿著水果罐頭,往里倒了點,再抺平,又把上面的一片兒蓋了上去。噢。原來是夾心的呀。阿姨用奶油把一圈都抹平,上面也都涂平了,因為我要的藍莓味的水果蛋糕,所以,她在奶油的上面又加了一層藍莓醬。之后,阿姨說:“好了,我已經(jīng)把外輪廓做好了,你可以裝飾蛋糕了。”

  我想先拿著三角形黑巧克力在蛋糕周圍擺一圈,阿姨告訴我,一定的均勻,距離要一樣。我小心翼翼的放上面了一個“距離大概是1厘米!卑⒁陶f。我在心里慢慢比劃了一下,按了上去。哎呀。弄的我手上都是奶油。我用手擦了一下,又開始裝飾。

  開始裝飾上面了,我在左上角安了兩塊粉色巧克力,在中間又放了些水果,在右上角插了兩根巧克力棒,最后開始擺屬相了。因為哥哥屬猴,所以就插了一個猴子樣的巧克力。阿姨看蛋糕做的非常滿意,額外又送給了我一個小狗樣的巧克力,在動物的前面又插了一個小牌子,上面寫著“生日快樂”四個字。

  我和阿姨看著蛋糕,都開心而滿意的笑了。

做蛋糕的日記5

  今天我跟媽媽出去買菜,超級市場里食材一應(yīng)俱全,使我眼花繚亂,走著走著,我看到了一個有著蛋糕圖樣的盒子,我跟媽媽懇求可不可以讓我做蛋糕?雖然媽媽一開始不答應(yīng),不過經(jīng)過我的苦苦哀求,終于得到媽媽的'允諾。

  我只買了蛋糕粉,因為其它的食材家里面統(tǒng)統(tǒng)有。媽媽說任何食材你只要用心,都會變得好吃,為了做好完整的準備,我還上網(wǎng)印了資料,以便下次可以做出更高級的甜點。剛開始,我從儲藏室里拿出布滿灰塵和裝蛋糕的模型以及所有的材料,把每一個器具洗一次,就要開始展開我的“美食大作戰(zhàn)”。首先,我把蛋糕粉、發(fā)粉、糖粉過篩,再打五顆蛋,最后就把剛剛過篩的粉、蛋、六百毫公升的水攪拌均勻,現(xiàn)在就只剩下最后一個步驟,就是把剛剛攪拌好的材料,裝到模型里,放到烤箱里,再等個四十分鐘,就完成了我自創(chuàng)的“絕世美味大蛋糕”。

  打開烤箱,聞到陣陣的香味,我登時覺得:“哇!這真是讓我垂涎三尺的甜點啊!”不過,還有一件事,就是————裝飾,要先鋪上奶油,放上巧克力,撒上糖粉,從外表就以擄獲了不少人心呢!品嘗起這個蛋糕,更讓人想要一口接著一口,停也停不了!

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