包餃子日記(通用37篇)
一天終于結(jié)束了,一定會有值得記錄的想法吧,這時候十分有必須要寫一篇日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編為大家整理的包餃子日記,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 1
今天早上姐姐去上舞蹈課,我和爸媽一起在家準備中午的餃子飯。爸爸負責切蓮花白,老媽先和面,然后我和老媽一起揉面,老媽說面要揉的光光的這樣吃起來才有嚼勁兒。爸爸切完蓮花白就去接姐姐了,我和老媽進行包餃子工程。
老媽拌餡兒的時候我還摘了四根蔥,老媽夸我摘得好干凈呀!準備工作完成了。終于開始包餃子了,老媽先把面切成小塊塊,我負責揉面團還要搟餃子皮,老媽包餃子,因為老媽包的可快了。今天我還第一次負責把餃子們放進鍋里。終于餃子出鍋了,我覺得今天的`餃子是最好吃的!
包餃子日記 2
今天,我們在教室里開展包餃子的活動。我的心情很激動,希望盡快吃到香噴噴的餃子,更希望自己包的餃子又漂亮又好吃。
包餃子開始,我們分成六組。我迫不及待的拿一塊餃子皮放在左手上,右手拿勺去取肉餡……開始我包的餃子怎么也站不起來,我把它叫做“三折疊”。它們又長又扁,像一個個的.小耳朵。平常我看媽媽包起來簡單,怎么我包起來就這么難呢?我又看看別人,他們也在熱火朝天的包著。他們包的餃子有的像魚,有的像元寶,有的像飛碟,各式各樣。
開始煮餃子,餃子在鍋里翻騰。同學們拿起碗筷爭先恐后的對老師說:“我要一碗”。吃到餃子的同學有的說:“真好吃”,有的說:“自己包的餃子真香”。有的同學吃的狼吞虎咽、有的同學吃的津津有味、還有的同學細嚼慢咽仔細品嘗。餃子吃好,同學們都說吃得真飽,餃子真香!
活動結(jié)束后,同學們把剩余的餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包的餃子。
包餃子日記 3
星期天的下午,我在家里跟媽媽學包餃子。
媽媽左手拿起一塊面皮兒,一邊包餃子一邊對我說:“先把餡兒放在面皮兒中間,餡的多少要根據(jù)面皮兒大小來定,餡兒多了不好吃,多了又包不住,下鍋煮的時候還會脹破,放好餡兒后先把中間捏緊,然后捏兩邊……”“這么簡單呀!”沒等媽媽說完,我便拿起一塊面皮兒包起餃子來。在包的時候我遇到一個問題:把餃子左邊捏緊,可是餡兒卻從右邊擠出來了。年垤我左右為難的.樣子,媽媽笑著對我說:“干什么事都不能心急,要有耐心?,捏邊兒也有訣竅,要沿著外沿一點點捏,不能一下子捏得太多。否則就會把餡兒從另一邊擠出去!痹趮寢尩闹笇,我終于學會了包餃子。
看著自己包好的餃子,我心里比吃了蜜還甜!
包餃子日記 4
今天是除夕,按習俗晚上應該吃餃子。
上午,爸爸說:我差不多弄好餡兒了,下午包餃子。聽了爸爸的話,我真希望這會兒就是下午。
下午終于到了,我和媽媽洗干凈了手,準備包餃子。開始包餃子了!爸爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發(fā)上,我和媽媽馬上跑了出來。爸爸把面盆里的面團切了一條,然后揉成長條再切成小面團,我把它按扁,爸爸再用搟面杖把扁扁的.小面團搟成圓圓的、薄薄的面皮,我和媽媽把面皮放在手心里,用勺子盛點菜放在面皮里,再把面皮對折捏緊。就這樣,餃子包好了。我看著這些餃子就象一個個小小的金元寶,里面藏著吉祥之肉(菜)。
新年了,祝大家新年大吉,萬事如意!
包餃子日記 5
今天早上,我早早的起床想給媽媽一個驚喜。
首先,我先開始一根一根的摘韭菜,不過一會,我就摘好了韭菜,繼而,我就開始洗了,我先把韭菜放在水桶里洗,洗凈了,就用蓋子放在上晾干,晾干后,用刀切,切好后,放在盆子里, 然后就和面,需要四種東西,先在碗里多放點面,在小雨往里多放點水,就用筷子攪拌,面就像旋轉(zhuǎn)木馬一樣,飛快的轉(zhuǎn)起來。我就用手把面搓成圓圓的柱子,用刀切成小三角,用搟面杖把它搟成圓圓的 薄皮,然后,就炒雞蛋,炒好后和韭菜攪在一起里面放在餃子料,鹽,油,就開始包了,第一個包的時候,餃子的.菜都出來了,第二個,皮太薄了,餡又出來。后來我就掌握了包餃子的技巧,就包的很 好了,我把它包成了小腳丫,小手,各種各樣的形狀我包了很多餃子,水開后,我把它下在鍋里,餃子像跳水運動員一樣跳進鍋里,在水里像個小魚游來游去,不一會,餃子就好了,媽媽剛好醒來,可 以吃一碗香噴噴的餃子。
媽媽夸我非常棒!
包餃子日記 6
星期六的一早,下著蒙蒙細雨,我早早的起床了,跟媽媽說:“我們今天中午吃餃子吧?”媽媽微笑著說:“好吧,那我們一起來包餃子吧,”我高興極了!
我興高采烈地和媽媽來到菜市場,買了肉、蔥和面粉,我們回家后,媽媽首先拿起大盆子和好面、調(diào)好肉餡。我們開始包餃子了,我先拿起一根又粗又短的搟面杖把面團搟成薄面片,餃子皮就做好了。媽媽拿起餃子片放在手心里,再用筷子夾起肉餡放在皮的.中間,然后用手把餃子皮折疊成扇子一樣的花紋,媽媽很快就包好了一個餃子。我也學著媽媽的樣子做好了一個餃子,但是和媽媽的技術(shù)相差很遠,后來在媽媽的細心指導下我又包了幾個餃子,一個比一個好,進步非常大,和媽媽包的餃子大同小異,媽媽看到后還表揚了我,我心理美滋滋的。
我們終于做好了餃子,我看著鍋里煮著的餃子非常興奮,一個個像一把漂亮的小扇子,今天我終于吃到自己做的餃子啦,真是香在嘴里甜在心里!
包餃子日記 7
星期天,媽媽對我說:“好久沒吃餃子啦”!咱們下午吃餃子吧。我一聽,很高興,就高聲喊著,要吃餃子,要先包餃子嘍。
下午,媽媽買回來兩袋餃子皮。我們首先要剁肉,我先看著媽媽剁肉的樣子,我也學著剁起來。我們還剁了胡蘿卜,蔥,接下來就是把胡蘿卜。肉和蔥,再放入食鹽攪拌均勻。我們的.餡料就完成了。
接下來就是包餃子了,我學著媽媽的樣子也包起餃子來。先放配料,在餃子皮邊上抹上水,在包好,我把餃子放在面板上和媽媽的做比較。媽媽的一個個挺著一個“將軍肚”;钕翊蛄藙僬痰拇髮④姟6业哪,還沒上戰(zhàn)場就先趴下了。
在我走開的時候,媽媽對我說,不要灰心。和媽媽一起做一個“將軍肚”好不好?我很高興地答應了媽媽,過了好一會兒我便學會了。
餃子全部包好了,我看著自己做的餃子,心里別提多有成就感。
包餃子日記 8
今天中午,媽媽買餃子皮和肉餡,準備好后,喊我們:“包餃子大賽開始!”我趕緊從房間里跑出來,說:“我要包,我要包!”
媽媽教我包餃子,先拿一個圓圓的餃子皮,在上面放肉餡兒,然后對折,捏緊邊兒,最后,還要把中間部位擠一擠,變得漂亮一些,餃子就包好,放在小案板上。我包子飛船餃子、帽子餃子,姐姐包海星餃子、玫瑰花餃子。
媽媽燒開水煮餃子,我喊:“我要煮,我要煮!”我端一個小凳子,站在鍋前,一個一個下餃子。媽媽蓋上鍋蓋,讓餃子煮一會兒,又打開鍋蓋,加一點兒水繼續(xù)煮。
餃子煮好,我先嘗一個,特別好吃,就吃一大盤。
我終于學會包餃子和煮餃子。
包餃子日記 9
寒冷的的天氣,吃上熱熱的餃子,是多么幸福的一件事!}記
今天中午,媽媽說:“今天做餃子了,快來幫我包餃子吧!”我早已擺好了架勢,系起來圍裙,洗好了手,等著餃子的皮。媽媽說:“涵涵呀!你也不小了,也該學學包餃子。”
包餃子的'皮來了,媽媽耐心的教我。先把餃子皮放在左手四個手指上,用右手拿起勺子,用勺子往餃子皮里放入適量的餃子餡兒,然后用兩手一起把餃子皮沿邊兩手一捏,餃子皮的邊沿就被捏在了一起,適當?shù)恼{(diào)整一下形狀,餃子就好了。
我覺得包餃子好簡單,可是包起來卻很難。有的餃子餡兒多了不行、少了也不行,還必須要不多不少。捏餃子,到底怎么捏呀!前一兩個包的都是不像樣子,好難呀!沒想到包餃子也挺難的。但是,我不氣餒,依舊努力的包著,時不時的問媽媽,包完一個就讓媽媽看看怎么樣。經(jīng)過我逐漸的努力,終于包出一個像樣子的,我太開心了。
包餃子日記 10
我先把搟好的皮拿起來放在手心里,然后去用筷子夾了些餡,放在餃子皮里,我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來,我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來了,最后我想了一個辦法,兩邊同時捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是餃子的小肚子破了,我又拿了一張皮跟補上了。
一個餃子包好了,我又和媽媽包起來,可是媽媽包的'餃子非常鼓,像打了勝仗的大將軍,我包的餃子沒上戰(zhàn)場就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了,媽媽說:“我來教你!痹趮寢尩闹笇拢以桨胶,媽媽直夸我是個心靈手巧的好孩子。而不一會兒我就包了好幾個餃子。我包的餃子象一個個大元寶。
到了晚上,我吃著自己包的餃子真香
包餃子日記 11
多么美味、漂亮的餃子呀!這可是我親手包的!不信,你聽我說。
中午的時候,奶奶帶了餃子皮和肉餡來我家。媽媽說:“我要開始包餃子啦!”我也吵著要幫忙,媽媽說:“你來試試吧!”這句話可把我樂壞了。我學著媽媽的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點兒肉餡,再把皮子往下折,將餡蓋在里面變成一個半圓形,接著用手把邊弄得一皺一皺的。啊,一只餃子就做好啦!餃子像一個彎彎的'月牙,又像一條小小的花邊裙,還像小娃娃咧開的笑嘴巴。
包餃子多么有趣啊!
包餃子日記 12
“一群水白鵝,撲通撲通跳下河。”你們知道這個謎語的謎底嗎?對了,是餃子。
今天,我們家包餃子吃,等我一回家阿姨已經(jīng)把準備工作都做好了,正等著我開工呢。我一扔下書包就跑去把自己的小手洗得干干凈凈的,我拿起一片餃子皮把香噴噴的餡兒輕輕地放在中間,然后把餃子皮對折把上面中心捏緊,把左右兩邊合攏各形成一條褶兒再捏緊,一個餃子就完成了。我看著自己包的.餃子雖然不怎么好看,但是心里還是挺高興的。在媽媽的鼓勵下我又接二連三地包了好幾個,餃子越包越好,阿姨笑著說:“我們可以開餃子館了!
包好餃子,我們都迫不及待地想品嘗一下自己的手藝。阿姨把一排餃子放進一鍋沸水里,鍋里的餃子真像一只只白水鵝在水里戲耍。過了幾分鐘餃子煮好了,阿姨把噴噴香的餃子放在我的面前,撲鼻的香味饞得我直咽口水,我拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來。啊,真香啊!
包餃子日記 13
要問起春節(jié)時我最快樂的一件事,那肯定是包餃子了。
大年三十的早晨,奶奶、爺爺、姑姑、爸爸、媽媽和我起來的很早,奶奶、爺爺、姑姑、爸爸、媽媽,在分工合作,一起包餃子。我問,我可以幫你們包餃子嗎?,他們答應了,奶奶說:“不過包餃子要有耐心,要刻苦”我說:“好,我能克服”于是大家分工合作,我和奶奶來包餡兒,爸爸和爺爺搟面皮兒,媽媽和姑姑來和面,這樣大家分工合作兩不耽誤。
可是我包出來的餡兒,左邊一捏右邊餡兒出來,右邊一捏,左邊餡兒也出來了,再看看奶奶包的各個像個大元寶,還像士兵很有精神的站在那里。我生氣了,一屁股坐在沙發(fā)上,奶奶說:“你要學方法呀!”奶奶把我拉到廚房,通過奶奶的耐心講解,和我堅持不懈的.努力,我終于懂了,于是我把皮兒兩手一捏,也像奶奶包的餃子一樣,像個大元寶。
到了上午十點整,我們把包好的餃子,下到鍋里。
餃子好了,我們端出來吃,吃到我自己包的餃子,我開心地笑了。
包餃子日記 14
今天,我要媽媽做餃子吃,媽媽說:“好啊,那得自己做哦!”我說:“哎,那好吧!
首先,我們拿起餃子皮,學著媽媽的樣子,如法炮制的包起來。
可當我們做好一半時,我發(fā)現(xiàn)我的'餃子象一個個老弱病殘的傷兵,而媽媽的象一個個虎背熊腰的威武將軍,我喪氣了,這時,媽媽對我說:“別灰心,我教你,來!闭f著,便做起模范來。
在媽媽的幫助下,我做好了一個,接著,兩個、三個、四個……啊,我越做越好,越做越出色。
最后,我們做好后,開餐了,我嘗著自己親手做的餃子,心里甜滋滋的。
通過了做餃子,我終于明白了“失敗是成功之母”的道理。
包餃子日記 15
星期六的中午,太陽高高地掛在天空。陽光照在我的臉上,暖洋洋的',真舒服。
奶奶說:“今天中午可以包餃子了。”我一聽,高興地不得了。奶奶拿出準備好的餃子餡和餃子皮,又倒了半碗水,說:“先去洗手再來包吧。”我一聽,就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶說:“開始包吧。”
我拿起餃子皮,在四周蘸上水,放上一小勺餡,再捏一捏,一個餃子就做好了。我們一起包了許多的餃子。奶奶開心地說:“餡和餃子皮都包完了,我們煮幾個嘗嘗吧。”說完,她就拿餃子放入鍋中。煮了一會兒,我把鍋蓋掀起來,一看:餃子在鍋中一起一伏,有的像在游泳,有的像在潛水,真有趣。奶奶走了過來,拿起勺子把餃子一個一個地舀出來。我迫不及待地拿起餃子就吃,一嘗,好吃極了。
我想:“我永遠也忘不了自己包的餃子的味道!
包餃子日記 16
起床后,便看到媽媽一直在家里忙來忙去,我好奇地問:“媽媽,你干什么呢?”媽媽彎下腰,在我耳邊說:“準備包餃子!闭f完,媽媽又忙了起來。
只見媽媽把肉和青菜切碎,放入碗中,用筷子攪了攪。又拿出一個碗,接了一點清水放在旁邊備用。接著從冰箱里拿出一袋上次買的餃子皮,把它們都放在了餐桌上。
準備工作做好后,就開始包餃子了。媽媽把我叫了過來,給我一個盤子,讓我也來包餃子。我拿了一張餃子皮攤在手里,在餃子皮邊上沾了一點水,又放了點餃子餡上去,我把餃子對稱合起來,在中間輕輕一捏,把兩邊往后折兩三道,就好了。這樣,我包一個又一個餃子,不一會兒,盤子里就放滿餃子。
最后,到了最激動的時候——煮餃子。等鍋里的`水煮沸后,把餃子放入了鍋中。一會兒,餃子就好了,我已經(jīng)聞到了香噴噴的味道了,迫不及待地把餃子盛進碗里,津津有地吃了起來。
果然,自己包的餃子是最好吃的餃子!
包餃子日記 17
有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍說: “那么容易,我同學還說難呢!”“媽,讓我來包”我胸有成竹地說.媽媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來試試。
開始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水?墒秋溩悠ひ呀(jīng)被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵我:“世上無難事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,來!再包一次吧!”我剛剛受到教訓,所以不敢放那么多肉餡了。我費了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真,媽媽說的對啊“世上無難事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的`包的棒極了。
我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤餃子。
不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢!
包餃子日記 18
有一天,我看見奶奶在包餃子。只見奶奶一手拿著小竹板鏟線,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我想:要是我學會了包餃子,不就能做給家人吃了嗎?于是,我讓奶奶教我包餃子。
奶奶幫我準備好了材料,有:餃子皮、肉末、蔥等。我洗完手就準備大顯身手了。奶奶先給我示范了一遍,我按照奶奶的方法,做了起來,我一手拿著餃子皮,另外一只手鏟好餡放進餃子皮里,接著雙手合攏,沾了一點水往餃子邊緣處捏,我一用力,餃子餡就露出來了。我想:奶奶包的怎么就這么簡單,一到我這,怎么就那么難呢?當我要放棄時,奶奶對我說:“要有耐心,多包幾次就會了!甭犃四棠痰脑,我又認認真真的'包了起來,沒過多久,我的餃子果然包成功了。
包餃子讓我懂得了:無論做什么事,都要經(jīng)過努力,才會成功。
包餃子日記 19
今天晚上,我寫完作業(yè)之后爸爸和奶奶已經(jīng)準備好了面和餡子,準備包水餃。
我問爸爸:"我可以參加嗎?"爸爸同意了,說:“快去洗手。我?guī)湍棠虛{餃子皮,我左手拿塊面,右手拿搟面杖。一邊轉(zhuǎn),一邊壓,一會兒就搟處了圓圓的餃子皮。奶奶說:“我的小孫女搟得真好。”我搟了些餃子皮后又去包水餃。我把面皮放在手上,把餡子放在中間,雙手一捏就成了一個個的.水餃。開頭的幾個包的不好,都張了嘴偷偷地笑了,而且包得也有點長,爸爸說:“餃子要有弧度,這樣才好看。你看,多像一個個的銀元寶。我包得有些累,不過最后,在爸爸的指點下,終于成功了。爸爸還夸我越包越好。
熱氣騰騰的餃子終于出鍋了,我們吃了一口特好吃,因為這里面有我的勞動成果。我真高興,因為我學會了包水餃。
包餃子日記 20
“哈哈哈,哈哈哈”我們班的教室里傳來了陣陣笑聲。你一定很想知道這是為什么吧!讓我來告訴你們,這是我們班在為學校要比賽包餃子做準備呢!
你看王圣儒,他手一挨面就粘住了一手,用另一只手去弄,結(jié)果兩手都是粘乎乎的.面。他手舉著,有些丈二和尚—摸不著頭腦。全班同學頓時哄堂大笑,雙眼盯著王圣儒。
再看王俊超,兩手熟練地包著,餃子小巧玲瓏,不一會兒就包了好幾個。像大人包餃子一樣。
看到同學們都專心致志地包餃子,我也趕緊拿出面團,把面團放在手里圈,成圓狀,把餡兒捏點兒放在薄面皮上,然后把皮捏住,一個完整的餃子就包好了。看著自己包的餃子,心想:要是回家把這些餃子煮熟,一定是美餐一頓。想到這里我不由地笑了。
我抬起頭來環(huán)顧圓周,看見同學們都在展示自己的成果,他們的餃子形態(tài)各異,有傳統(tǒng)的圓餃子,還有老鼠餃子……看著同學們興致勃勃地包著餃子,我相信我們元旦一定能吃到自己包的餃子。
包餃子日記 21
今天中午我們吃餃子,父親母親包的時候,我也學著包了幾個。
包第一個時,我像父親母親一樣放可多餡,然后從邊上開始捏,結(jié)果越捏餡往出跑得越多,最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看母親,她只是笑了笑,鼓勵我繼續(xù)包第二個,這一次我有了教訓,只放了很少一點陷,結(jié)果輕而易舉的包成了,可是我怎么看都不像個餃子,和餛飩沒什么兩樣。
母親看我實在包得不好,就一步一步的教我,她一只手拿著雪白的面皮,另一只手拿著筷子夾餡,邊包邊講,我跟著一步一步的學,結(jié)果我終于成功了,包了一個像模像樣的餃子,母親微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好地練習。我就按照母親剛教我的`方法,一個一個的包了起來,不一會就包了十幾個,看著我面前十幾個排列整齊的“白皮將軍”,別提我心里有多高興。
不一會,餃子煮熟了,我專門從鍋里挑出了我的十幾個“白皮將軍”,津津有味的吃了起來。
包餃子日記 22
今天是10月3日,聽媽媽說外公外婆要到我們家來作客。
媽媽說:“今天我們來包餃子吃吧!”“好的”,我馬上拍手稱好,媽媽拿來了包餃子的皮,再拿來包餃子的餡,再拿來一小碟神奇的水,我把皮拿在手里,把餡放在皮里,再用手指沾點兒水涂在皮上,皮上會有點粘乎乎的,先可以把皮對折,兩邊捏一下,一個手工粗糙的`餃子就出來了,我問:“媽媽,包得好嗎?" 媽媽說:“馬馬虎虎”。我不甘心,反反復復地又試了幾次,一個個漂亮的餃子在我手中誕生了,這個我知道了一個道理:做什么事都是熟能生巧。
外公外婆來了,媽媽馬上端上來了冒著熱氣的水餃,外公外婆一看到我的小花臉就知道這里面也有我的一份功勞,直夸我能干呢!看著他們個個都吃得津津有味,我心里美極了!
包餃子日記 23
今天,我們在教室里開展包餃子活動。我心情很激動,希望盡快吃到香噴噴餃子,更希望自己包餃子又漂亮又好吃。
包餃子開始了,我們分成六組。我迫不及待拿了一塊餃子皮放在左手上,右手拿勺去取肉餡……開始我包餃子怎么也站不起來,我把它叫做“三折疊”。它們又長又扁,像一個個小耳朵。平常我看母親包起來簡單,怎么我包起來就這么難呢?我又看了看別人,他們也在熱火朝天包著。他們包餃子有像魚,有像元寶,有像飛碟,各式各樣。
開始煮餃子了,餃子在鍋里翻騰。同學們拿起碗筷爭先恐后對老師說:“我要一碗”。吃到餃子同學有說:“真好吃”,有說:“自己包餃子真香”。有同學吃狼吞虎咽、有同學吃津津有味、還有同學細嚼慢咽仔細品嘗。餃子吃好了,同學們都說吃得真飽,餃子真香!
活動結(jié)束后,同學們把剩余餃子帶回家給父親母親嘗一嘗自己親手包餃子。
包餃子日記 24
今天上午,我看見媽媽在包餃子,就想:平時都是媽媽包餃子給我吃,這次我也來包餃子,讓她嘗嘗我的勞動果實。于是,我加入了包餃子的行列。
我先拿出一張雪白的餃皮放在左手心里,用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上,然后從兩頭往中間使勁一捏,可用力過猛,竟把餃子的“肚皮”撐破了一個洞,露出了滿滿的肉餡。我趕緊“急救”,拿出另一張餃皮給它裹上了一件厚厚的外套。瞧,這個餃子挺著“將軍肚”,真讓我有點面紅,我和媽媽都笑了。
我又重新拿來一張餃皮,學著媽媽的`樣子,夾了一些肉餡放在餃皮上,小心翼翼將兩邊對齊,然后用右手的大拇指和食指對準中間,輕輕一捏,最后再把兩邊捏成花邊的形狀。瞧,一個像“耳朵”一樣的餃子誕生了。
“媽媽,你看怎么樣?”我又蹦又跳地說!安诲e,真像一個大元寶。”媽媽笑著說。
“一群小白鵝,骨碌骨碌滾下河,休息爬上岸,吃飯爬上桌……”我們一邊包餃子一邊大聲地唱起來。
包餃子日記 25
冬至快要到了,俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子,我非常想包水餃!我母親也就答應了。
我先和母親去買肉、芹菜……回到家,母親先做餡,然后我們就包了起來,我母親先把面趕成水餃皮,我就在母親旁邊閑了一會,水餃皮趕完了,我母親不慌不亂包起了水餃,而我正好和母親相反,我手忙腳亂,呵,母親包好餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗大將軍;而我呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。我有點泄氣了,可是母親說:“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅持就是勝利!阋欢苄小蹦赣H這句話鼓勵了我,于是我熱血沸騰。結(jié)果我包一個比一個好。餃子包完了,我餃子一下子也一個個挺著將軍肚了
我和母親數(shù)了一下我們包了幾個,結(jié)果是我二十三個,母親三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過母親。
包餃子日記 26
沒事的時候,我喜歡幫我媽媽做飯,但是我最喜歡包餃子,因為我最喜歡吃餃子。然而,包餃子并不容易。
一天中午,我媽媽買回了蘿卜和大肉。她一進屋,媽媽就說:"中午吃餃子。"我高興地鼓掌。媽媽做好餡料后,她分了份工作。她鋪開了皮,我包了餡。我二話沒說,洗了洗小手,準備戰(zhàn)斗。
我左手拿起一塊面團,右手拿起筷子夾肉餡。然而,肉餡就像頑皮的孩子和我玩捉迷藏。我花了很大力氣才加了一點。第一個餃子被包好了,但是看它的樣子,就像一個沒有足夠食物的孩子,又平又平。再做一個,這次我有很多剪輯。它有鋼球那么大。當我試圖封住嘴時,餃子的.餡吸了很多氣。包餃子花了我很多努力。當我做第三個餃子時,我在心里打賭我一定要把餃子做好。最后,做了一壺餃子。
包餃子不容易,但也是一件快樂的事。你不妨試試!
包餃子日記 27
今天,外婆買了餃子皮和肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我:“你會包嗎?”我說:“只不過是包餃子,這么容易誰不會!蔽野怂奈鍌居然沒一個像樣的。外婆說:“你不會包就別包了!蔽艺f:“您小時侯也不會包嗎?也是您外婆告訴您的嗎?”
外婆笑著說:“好吧,
我告訴你怎么包吧!
外婆告訴我:“先把肉放到餃子皮里面去,再沾點水把餃子皮濕潤一下,然后再用手捏緊,這樣就包好了一個餃子!蔽覍W著外婆的樣子包了起來,剛開始還不太像,后來多包了幾個慢慢進步了,包得越來越好。外婆表揚我說:“你真聰明!蓖砩,當我們煮餃子的時,大家發(fā)現(xiàn)我和外婆包的'餃子都非常好,都快分不清哪個是我包的,哪個是外婆包的了。
包餃子日記 28
今天是冬至,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。我們要一起動手包餃子,來慶祝這個特別的日子。
早上,我們一家人早早地起床了,準備好食材和工具。我拿起了皮箱,里面裝著各種各樣的皮,還有餡。媽媽則拿起了刀和案板,開始包餃子。爸爸則負責切菜。
我們開始了包餃子的工作。媽媽先教了我們?nèi)绾伟湥缓笪覀円黄饎邮,認真地包著。我包了幾個餃子,感覺很有趣。爸爸則負責煮餃子,媽媽則負責攪拌餡。
經(jīng)過一番努力,我們的'餃子終于包完了。我們把它們放在鍋里,等待著它們煮熟。餃子煮熟后,我們把它們盛在盤子里,一起分享著。
冬至是一個傳統(tǒng)節(jié)日,它代表著團圓和幸福。在這個特別的日子里,我們一家人一起動手包餃子,感受到了家庭的溫暖和團結(jié)。我感到非常幸福和快樂。
包餃子日記 29
今天,剛一放學,我就看到媽媽和舅媽在包餃子。
喲!她們包真好看。壕藡尠孟駛小月牙,花邊細細密密,這好看!媽媽也不甘示弱,一個個餃子就像一個個白白胖胖小娃娃。
我看得呆了!皨寢!我也要包!”我急忙說!昂煤煤,過來看,這是包餃子要領……”媽媽同意了,我高興地一蹦三尺高。
我學著媽媽方法,一連包了兩個,可是都漏了。我不由得泄氣了。
媽媽看到我這模樣,笑了,說“不要灰心,我再教你一次,看好啊。”說完,又仔仔細細地教了我一遍。
!我終于包好了一個,雖然不如媽媽舅媽好看,但我還是樂滋滋把它小心翼翼裝進了冰箱。
通過這件事,我明白了:堅持就是勝利。當你遇到困難時,多做幾次,你總會做好。
包餃子日記 30
我一生中有很多第一次,第一次洗衣服,第一次跳繩,第一次滑冰。它們像珍珠一樣嵌在我的腦海里。我第一次從里面拿出最耀眼的.一個——包餃子。
正月十五,元宵節(jié),我媽媽說這是一個傳統(tǒng)節(jié)日。她想晚上吃餃子,讓我和她一起學做餃子。我同意了。包裝紙又圓又薄?粗鴭寢尩膭幼,我左手拿著包裝紙,右手拿著筷子把餡料放進包裝紙里,然后像媽媽一樣把包裝紙放在一起。然后我從一端一點一點地擠壓餃子。起初,我為自己感到驕傲。結(jié)果,當我看著餃子的時候,它們都張開了嘴,好像在嘲笑我。我母親鼓勵我說,“一旦你有了新的生活,這兩個階段就會成熟,多幾袋就足夠了。”
經(jīng)過多次練習,像銀錠一樣的餃子在我面前排成一行。我終于學會包餃子了。我吃了我做的餃子,覺得很香。
包餃子日記 31
星期天的下午,我在家里跟媽媽學包餃子。
媽媽左手拿起一塊面皮兒,一邊包餃子一邊對我說:“先把餡兒放在面皮兒中間,餡的多少要根據(jù)面皮兒大小來定,餡兒多了不好吃,多了又包不住,下鍋煮的時候還會脹破,放好餡兒后先把中間捏緊,然后捏兩邊……”“這么簡單呀!”沒等媽媽說完,我便拿起一塊面皮兒包起餃子來。在包的時候我遇到一個問題:把餃子左邊捏緊,可是餡兒卻從右邊擠出來了。年垤我左右為難的`樣子,媽媽笑著對我說:“干什么事都不能心急,要有耐心。看,捏邊兒也有訣竅,要沿著外沿一點點捏,不能一下子捏得太多。否則就會把餡兒從另一邊擠出去。”在媽媽的指導下,我終于學會了包餃子。
看著自己包好的餃子,我心里比吃了蜜還甜!
包餃子日記 32
陽光明媚的一天,小麻雀們成群結(jié)隊在外面嘰嘰喳喳的叫著。太陽公公還在云里打瞌睡。
我呢,卻剛剛起床,刷完牙洗完臉,美美的吃了一頓早餐。就開始做作業(yè),不一會兒就把作業(yè)做完了。
我就在客廳里痛快的玩了起來,玩著玩著我發(fā)現(xiàn)媽媽和姥姥、姥爺在包餃子,我就跑過去幫忙,我懇求姥姥讓我包一個餃子,姥姥無奈之下只好答應。于是,我小心翼翼的拿起一張餃子皮,用小勺子挖了一勺餡,輕輕的放在餃子皮上,學著姥姥的樣子包了一個餃子?墒俏野.餃子歪歪扭扭,一點也不好看,我真想放下不包了。姥姥卻耐心地教我,過了一陣子我也差不多會包了。我心里為自己的成功沾沾自喜?磥硌剑溩映云饋砣菀,包起來難呀!
我今天終于知道吃起來容易做起來難的餃子是怎么來的了!
包餃子日記 33
1月30日星期一陰
早上一起床,媽媽說:“我們今天包餃子吃吧!”我聽了以后,高興得直拍手。
吃過早飯,媽媽就帶著我去菜市場買了餃子皮、菜、肉。回家后,我就幫媽媽理菜,理好后就把菜和肉洗干凈、切碎,放點調(diào)料當餡。
餡拌好了,媽媽說:“可以包餃子了!
我馬上去把手洗干凈,學著媽媽的樣子,輕輕拿起一片餃子皮,用勺子添上適量的餡,再用手指沾上水,把水涂在餃子皮的四周,然后把兩邊的皮捏起來,哈哈,就這樣一只餃子誕生啦。
雖然我的半圓形餃子沒有媽媽包的.花邊形餃子好看,但我覺得我比媽媽包得快。
到了吃餃子的時候,爸爸也來了,直夸我包的餃子好吃。我望著碗里熱氣騰騰的餃子,真高興,因為這是我和媽媽一起包的。
包餃子日記 34
昨天晚上,我家包餃子吃。爸爸揉好了面團,搟著面皮;媽媽準備好了餃子餡,就動手來包餃子了。不一會的工夫,從媽媽手里就蹦出來幾個挺著將軍肚的餃子。
看著看著,我認為包餃子挺好玩,沒什么難的,手也癢癢起來,于是,我也拿了一張圓圓的薄薄的`面皮兒包了起來。
我學著媽媽的樣兒,用勺子把肉餡放到面皮中央,然后將面皮對折。滿以為用指頭捏攏去就得了。可是,沒有想到這肉餡就是不聽我的話。這下麻煩了,我按住左邊吧,餃子餡兒從右邊跑出來了,我按住右邊吧,它又從左邊跑出來了,把我急得汗往下直冒。
媽媽看見了,笑著對我說:“小傻貓,肉餡放多啦!”我聽了趕忙把肉餡取了一些出來,呀,一個餃子果然包成了。我高興得跳了起來。后來我包得越來越好,最后,我比媽媽包的餃子還要好看了。
包完后,媽媽拿去煮。不一會,我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌,我連忙嘗了一口,哇!味道真不錯,自己包的餃子就是不一樣呢!
包餃子日記 35
我們今天要舉行包餃子,而且是自己親手包的。
開始了,我們把手洗得干干凈凈,然后回到自己的座位上等待老師把面粉拿來,我們迫不及待地想做一個試試。胡老師把一小半面粉給我們每一個人,我拿著面粉把它弄圓再壓扁,用大拇指放在中,然后用另外的四個手指不停地捏,當面皮變成碗形時我們可以加入咸菜和豆沙,最后再把餃子的.邊沿包住弄上美麗的花紋,就這樣我們包了滿滿一大蒸籠,讓我看了直流口水。
廚師開始燒了,我們靜靜地等了十分鐘。
“開吃了”我們興奮得不知到怎么形容,胡老師為我們每人盛了兩個餃子,我大口大口地吃,吃了個精光,我還想要,老師又給了我兩個,這樣才把我的無底洞給裝滿了。
我吃著自己親手包餃子,心里感到了無比的溫暖,要是爸爸媽媽在,他們吃了我的餃子肯定會很激動的。
包餃子日記 36
今日,媽媽說要包餃子,我、爸爸和弟弟都同意了。
我對媽媽說:“我不會包餃子,怎樣辦啊”媽媽說:“我教你啊。”媽媽說要先搟皮。我開始搟皮了,我搟第一個的時候搟不圓,第二個、第三個都沒有搟圓。最終我不耐煩地說:“媽媽,搟皮也太難了吧,我不搟了!眿寢屨f:“失敗是成功之母,相信你必須能夠做到的!甭犃藡寢尩脑挘矣珠_始認真地搟起來。慢慢地,我搟的皮越來越圓了,媽媽還夸獎了我。
皮搟完了,開始包餃子了。媽媽說:“要用筷子弄一點兒餡兒,放進皮里,再捏一下就行了!蔽衣犃藡寢尩脑捑烷_始動起手來,結(jié)果第一個餃子放的`餡太多了,捏的時候餡跑了出來。包第二個餃子的時候我成功了,媽媽說:“你學得真快!”
餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,等了大約五分鐘,餃子煮好了,我們吃在嘴里都覺得很香。
這次學包餃子讓我懂得了一個道理:經(jīng)過自我努力得來的果實是最香的!
包餃子日記 37
今天是大年初一,我跟爺爺奶奶包美味的餃子,因為是大年初一,要吃美味的餃子。
早晨,奶奶就準備好了,面活好了,然后叫我們起床。我可開心了,終于可以給奶奶幫忙干活了,我看見面板上奶奶用面先弄了一個長長面條,我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇,啊,太漂亮了,奶奶快來看,我做的小蛇,奶奶說,是挺像小蛇的,但是我們今天要包美味的餃子不是手工,然后又把它切成三段,切成一段一段的,我把它揉成圓的,就像一個個小柱子然后壓扁,交給爺爺,小柱子在爺爺?shù)氖掷镒兂闪艘粋個小餅,奶奶負責包美味的餃子,放進去陷再把它一捏就好了,不一會工夫就看見滿板子都是美味的餃子,奶奶包的`最漂亮,還有一個歪歪扭扭的美味的餃子是我的練習作品,還有一個不好不壞的就是爺爺?shù)拿牢兜娘溩樱瑺敔斬撠熤竺牢兜娘溩印?/p>
不一會兒美味的餃子好了,嘗到了新鮮,熱騰的美味的餃子我很高興!
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