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實用的包餃子日記模板合集7篇
一天的時間眼看就要結(jié)束了,想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。好的日記都具備一些什么特點呢?以下是小編幫大家整理的包餃子日記7篇,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
過大年為什么要吃餃子呢?因為過大年吃餃子是中國的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子,象征著團圓和喜慶。所以,過大年是一定要吃餃子的。
除夕,外婆家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來了,大家圍坐在一起,一邊說笑,一邊包餃子。我也不甘寂寞,拿起一個小搟面杖也忙起來了。一開始,我是橫一下,豎一下,搟得很慢,而且里外一樣薄,搟成了一個奇怪的形狀。老媽看見了,就耐心地教起我來。老媽一邊做著示范,一邊說:“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動,右手搟,左手和右手要互相配合,右手搟一下,左手的片要轉(zhuǎn)動一下,這樣,搟出來的皮就會中間厚,外邊薄,而且要盡量搟成圓形!崩蠇屇闷鹨粋搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看,果然是中間厚,外邊薄。我急忙照著老媽的.樣子搟了起來。我右手搟,左手轉(zhuǎn)動,左一下,右一下,兩只手配合得還不錯。很快,一個圓圓的餃子皮就搟好了。不一會兒,我已經(jīng)搟得很像樣子了。這時,我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點餡兒,照著大人的樣子包了起來?墒牵野娘溩影T癟的,站都站不住,我不甘心,又包了一個,還是癟癟的,很難看。于是,我拿了一小塊面團當餡兒,練了起來。我先把兩頭的邊對折捏到一起,然后再捏出一圈小花邊,再按照自己的想法,把餃子捏成月亮形、太陽形和沙發(fā)形的。我越包越好,大家都夸我心靈手巧,干家務(wù)活有樣兒。最后,我又包了幾個真正餡兒的餃子。
開煮嘍!沒多一會兒,熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子,感覺比別人包的餃子都好吃。因為,這是我自己包的餃子,吃到嘴里香噴噴的,心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜:
“過大年,真熱鬧,
包餃子,放鞭炮,
一起來吃年夜飯,
家家戶戶都團圓!
包餃子日記 篇2
誰說,城里的孩子都是嬌生慣養(yǎng),在學(xué)校是一個書呆子?今天我便要證明自己并不是那么“無能”。
今天,又是一個晴空萬里的天氣。我邁著那輕快的步調(diào),走到家門口,只聞到一陣“十里飄香”。我那強烈的好奇心像一股強大的力量推著我前進。我飛奔向廚房,一個個餃子在沸騰的水中“嬉戲”。!原來是這東西“奇香四溢”呀!看著這大人們津津有味的包著,我便毛遂自薦,來完成這“偉大”的使命――包餃子。
我左手拿起一張皮,平鋪在掌心之中,右手就拿起竹筷,小心翼翼的夾起肉,放在那半透明的皮子上,哈哈!快成功了!前面的順利,讓我心花怒放。但誰知難的`還在后面啦!
我的媽媽那雙靈巧的手,仿佛會變魔術(shù)似的,在她的擠;捏下,一個個餃子出現(xiàn)在我眼前?粗鴪A滾滾,胖乎乎的餃子,真讓我愛不釋手。
我也不甘示弱,用手把邊上的皮捏緊,但這像擠牙膏一般我一捏,就漏出一點肉餡,我一時拿它沒有辦法,真是心有余,而力不足!經(jīng)過我的一番“挽救”,第一個餃子“出世”了。但肉餡成了一個又一個的“逃兵”,這餃子總是無精打采站不起來。
通過上次的經(jīng)驗,與老媽的教導(dǎo)有方,我包餃子的技藝突飛猛進,包的餃子也八九不離十了。
我看著一個個可愛的餃子,慢慢拿起筷子,夾一個放在口中。哇,真香!我的心里,一下子熱乎乎的,非常高興,因為我終于完成了為包餃子的“使命”。
包餃子日記 篇3
今天,媽媽在家準備好餃子皮和肉餡要包餃子給我吃,看著媽媽麻利地包著餃子,我在一旁躍躍欲試,心想:“只要吧餡兒往餃皮中間一放,再把皮四周捏緊不就行了?簡直小菜一碟!”媽媽似乎看出了我的心思,微笑地對我說:“覺得簡單嗎?那你也來試試!”“太好咯,讓我大顯身手!”
我趕緊洗完手,來到桌前,挽起袖子,準備大干一場。
我先夾了些肉餡放在餃皮中央,然后一捏,唉呀!糟糕!餡太多一出來了,皮包不住,我急忙吧餡兒弄少點,這下餃子餡兒是抱住了,但是怎么包出來的餃子像是打了敗仗的殘兵一樣,東倒西歪地站不直,不像媽媽包的餃子,個個雄糾糾氣昂昂,像是在嘲笑我和我那幾個不爭氣的餃子?吹竭@我終于忍不住賭氣說:不干了,太難包了!”“媽媽看了,對我說: “遇到一點小挫折就放棄?別灰心,只要你一心一意去做,就會成功。”果然,按照媽媽說的我竟然包了20個昂首挺胸的.餃子,別提有多高興了!
從這件小事中,我懂得了:無論做什么事情都要一心一意地去做,要持之以恒,不能因為一點小困難就半途而廢,那樣永遠都不會成功的,還讓我想起了一句名言:失敗是成功之母,失敗了不要緊,重要的是你有沒有一個挑戰(zhàn)困難的勇氣和信心!
包餃子日記 篇4
在今天下午,奶奶教我包餃子。我先把手洗干凈,然后,我就開始包餃子了。首先,我把肉餡放在面皮上,然后對折,我捏著左邊,右邊露,捏著右邊,左邊露,餡一會兒多,一會兒少。奶奶看我包的餃子很丑,笑著說:“你包的是餃子還是面餅。”我臉通紅,心想:包餃子也是門學(xué)問。
這時,媽媽回來了,她看了看說其實包餃子很簡單,先把面皮放在手上,再把肉餡放在面皮上,不能多,也不能少。再順著皮邊對折,再順著皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個餃子就成功了。我按照媽媽說的'包起來,一個接一個,我包了好多,果然比剛才有了進步。我終于學(xué)會包餃子了,我看著自己的成就心里別提有多高興了!
包餃子日記 篇5
今天上午,母親說要包餃子,我很高興,終于有機會露一手了!
首先,我把一個個面塊按成圓形遞給母親,母親動作敏捷地搟著餃子皮。只見她手不停的轉(zhuǎn)動面塊,搟子不停地搟,我在一旁看的發(fā)呆,母親搟的太快了!這時,母親已經(jīng)搶先包了一個餃子,我手疾眼快,抄起一個餃子皮就包,可惜我再三努力也只包了個四不像,母親笑著說:你還是先看看我怎么包的`吧!母親先把餡放到餃子皮上,然后把兩邊捏上,再往中間一捏,一個胖乎乎的餃子就登場了。我照葫蘆畫瓢,結(jié)果餡太多,成了一個肚皮即將撐破的胖青蛙。我毫不氣餒,又包了一個,這回餡放的太少,不料卻包了個苗條姑娘,一放到面板上便倒了下來,我專心致志地學(xué)習(xí)母親包餃子的方法,包了幾個后,我總算包得差不多了。
包完餃子,母親把餃子一股腦兒地倒進鍋里煮餃子,在期盼中,我終于等到自己親手包的餃子!吃著香噴噴的餃子,我心里有一種自豪的感覺,是啊,自己做的就是香!
包餃子日記 篇6
今天是星期天,我有點兒想吃餃子,就把這事告訴了媽媽,媽媽同意了。我的心里別提有多高興了。
我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和面,媽媽心靈手巧,就搟皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評委吧!分好工,大家各自工作起來。大家干得很起勁,非常熱鬧,好像今天過年似的。
我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽搟得十分快,甚至幾秒鐘就搟好一個皮。我也想搟。我想:這有什么難的,不就是搟一遍嗎?太簡單了,關(guān)系的。這時我吹起牛來:“我搟皮包的餃子誰吃一口,保證會吃第二口!”媽媽笑了笑說:“我來做個示范!敝灰妺寢屇脕硪粋面團。用手按扁,然后拿出面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的厚些,四周薄些。媽媽說:“應(yīng)該這樣做才行!笔痉锻旰螅瑡寢屵f給我面杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我拿出一塊面塊,用手一按,可是一點兒也不圓,成了三角形。算了,過會兒再整整。我又用面杖搟,可轉(zhuǎn)得一點都不順利,咯吱直響。我想:難道面杖還認人嗎?我隨便地整了一下,就來包餃子。我從菜盆里夾了許多菜,想:“多點才好吃呢!”可是偏偏我做的`不對。為什么這樣說呢?因為菜太多了,餃子合不上,我使勁一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的餃子都可以站起來了!
我又開始包第二個。這次放陷的時候,我放的比第一次少得多。輕而易舉地包好了。我把它放在桌上,也站不起來,就象只沒吃飯的蛤蟆。
我決心做第三個。這次一定小心。夾才菜的時候多了減去一點,少了加一點,再對齊輕輕一捏,這次弄得可真有點象樣了。
今天,我不光學(xué)會了包餃子,還懂得了做什么事都努力才能獲得成功。
包餃子日記 篇7
今天下午,老師組織我們包餃子。
我們先把肉餡絞碎,再放一點香油。鹽。味精。雞精。肉餡就完成了。我們又把餃子皮放到做餃子的機器上,在餃子皮周圍放上一點水,再把香噴噴的肉餡放到餃子皮上,記住,肉餡不要放太多,不然肉餡會滿出來的。我們再把做餃子的機器一合,一個可愛的,胖乎乎的餃子就做好了。有個同學(xué)提議說:“我們來用手包吧,看誰包得好,怎么樣?”“好”同學(xué)們異口同聲地回答道。我立刻包了一個金元寶,再看看他(她)同學(xué),有的包成了骨頭形狀,有的包成了平時的形狀,還有的包成了奇形怪狀的。包完了之后,就可以下鍋了。我們每過幾分鐘,都要把鍋蓋打開看一下有沒有好,因為大家都想品嘗一下自己包的餃子。等快好了之后,我們又放了蝦米,紫菜和醬油。不一會兒,一道豐盛美味的湯餃就完成了,我們吃著香噴噴的`餃子甜甜地笑了。
雖然包的餃子沒大人包地好吃,但是我是快了的,通過勞動和汗水做成的東西是最好的,這就是勞動的快樂。
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