精選包餃子日記范文八篇

　　時間如快馬般匆匆，一天又過去了，在你心中有什么感想呢？立即行動起來寫一篇日記吧。為了讓您不再為寫日記頭疼，下面是小編為大家收集的包餃子日記9篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子日記 篇1

　　星期日，爸爸對我說：“今天，我們來包餃子吃�！蔽衣犃�，高興得一蹦三丈高，心里萬分高興。今天，又可以吃餃子啦！

　　好不容易等到九點(diǎn)，我催老媽：“包餃子了�！崩蠇屨f：“還早呢�！蔽抑缓渺o心地等待。終于老媽拿出餃子皮宣布開始包，我連忙拿出做餃子的工具，它是白色的，像兩只耳朵。我又拿起一張皮子，放在工具上，用清水在皮子四周涂了一圈。老媽說：“這樣餃子皮會粘住，燒起來餃子才不會破裂�！苯又�，在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的餡兒。最后，用夾子使勁一夾，哈！一只餃子做成了。就這樣，我用這種方法做了好幾只呢！老媽包的餃子更妙，她是用手包的，用的餡兒比我的多，餃子還能站起來呢！皮子包完了，老媽把餃子端進(jìn)廚房，我在一旁看著奶奶燒餃子。奶奶先在鍋里放了一點(diǎn)清水，蓋上鍋蓋，打開煤氣灶，立刻，紅紅的火舌歡快地舔著鍋底，不一會兒，奶奶揭開鍋蓋，只見水在里面沸騰著，奶奶把餃子一個一個地放進(jìn)去，餃子馬上沉到了鍋底，把蓋子蓋上。過了幾分鐘，奶奶揭開鍋蓋，只見一只只熟了的餃子漂在水面上，鼓鼓的`，像個胖胖的枕頭。奶奶把餃子盛到一只大碗里，放進(jìn)味精、鹽、醋。我連忙拿起小勺迫不及待地品嘗，我咬了一只，呀，鮮中帶酸，好吃極了，我又咬了第二只，第三只……不一會兒，一大碗餃子就被我吃了個底朝天，再看看我的肚子，鼓鼓的，就像個大餃子，老媽看了，笑得前仰后合，我也不由自主地笑了。

包餃子日記 篇2

　　星期天晚上，有客人來我們家做客。媽媽和爸爸都很忙，媽媽準(zhǔn)備包餃子，爸爸準(zhǔn)備做菜。

　　首先，媽媽用青汁和面，和好的面是綠色的，然后媽媽在盆里放好薺菜、雞蛋、肉、醬油交給爸爸?jǐn)囸W子。媽媽就開始包餃子了。

　　媽媽先拿一小坨面，搟成細(xì)條切成小塊的`，媽媽一手拿搟面杖，一手拿著小面餅，搟面杖搟得飛快，瞬間一個個綠色面片就搟好了，圓圓的像是一片片小荷葉可愛極了，媽媽把肉餡包在小面片里，在面片一周沾上水，防止肉餡露出來，就這樣媽媽包好了幾盤餃子。我也學(xué)著媽媽的樣貌包餃子，我包的餃子像模像樣，跟媽媽包的一樣好。

　　晚上我的好朋友來我們家，他的媽媽還表揚(yáng)我包的餃子又好看又好吃，我心里美滋滋的。

包餃子日記 篇3

　　今天我和媽媽包了餃子！

　　上午，我上完課回來，一進(jìn)門就聞到了餃子餡的味道，放下書包問媽媽：“媽媽，今天吃餃子呀？”“是呀，你不是老嚷著要吃餃子嗎？”媽媽一邊忙一邊回答。我眼睛一亮，跑到洗手間洗干凈了手，回到媽媽身邊，已經(jīng)蠢蠢欲動了。

　　餃子餡端上來了，餃子皮也準(zhǔn)備好了，我又問媽媽：“那餃子怎么包呢？”媽媽拿起一張餃子皮，給我做示范：“看啊，先把餃子皮攤開，用勺子舀一勺餡兒放在皮中間，如果覺得皮子有點(diǎn)干了，就用手蘸點(diǎn)水，抹在皮的邊緣，把餃子皮對折，頂端捏緊實，然后把兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)地收攏捏緊，怎么樣！一個元寶形狀的餃子就好嘍！“我興奮地一步步按照媽媽說的做，可就是包不好，急得我上躥下跳，媽媽安慰我說：“沒關(guān)系，孰能生巧嘛，多包幾個一定可以的'，來，我們再來個試試？”我耐下性子，放餡，捏，終于成形了一個，這讓我信心大增，果不其然，我接下來包得一個比一個漂亮哦。我們包得越來越多，一大鍋肉餡都見底了。

　　看著碗里煮好的肚子鼓鼓，白白胖胖的餃子，這是我們的辛勤的果實，我吃得格外的香。

包餃子日記 篇4

　　寒假到了，無聊透頂?shù)奈以诩依锎糇�著，木然地盯著窗外，腦子里一片空白，簡直有想睡覺的感覺。忽然，鄰居家煎餃的香味兒飄進(jìn)了我那對美食特別敏感的鼻子，我何不也來做幾個嘗嘗？我一邊咽著口水一邊想。主意已定，我立刻嚷著媽咪教我包餃子，媽咪拗不過我，只得買來材料讓我攪完餡兒后教我。

　　我立馬一股腦兒地把肉團(tuán)、蔥末、蛋清、醬油和味精倒在一只碗里，一只手抄起筷子，瘋狂旋轉(zhuǎn)著，沒想到這“老頑固”還挺倔的，差點(diǎn)兒整塊都掉在地上，害得我手忙腳亂的`，卻始終沒一點(diǎn)兒效果。無奈之下，我只好虛心地請教英明的媽咪了。

　　媽咪笑著對我說到：“心急吃不了熱豆腐，你必須緩下心來，慢慢地去攪拌它才行。雖然耗時，但餡兒會很均勻�！蔽艺罩鴭屵涞脑捿p輕按漩渦形轉(zhuǎn)動著筷子，果然，攪出來的餡兒又嫩又有光澤。

　　接著，媽咪一手拖著餃皮，另一只手用筷子把一小塊餡兒夾到餃皮的中間，在邊緣抹上水，又輕輕一擺弄，一只小巧的餃子便誕生了。我邊看邊想：不就和捏橡皮泥一樣嗎？我也會！迫不及待的我拉起一塊餃皮放在左手上，可餡兒好像故意和我作對，滑不溜秋的，我夾這兒，他滑到那兒；我夾那兒，他滑到這兒，可滑溜著呢。待我好不容易才夾起了它，完成了這個怪模怪樣的小東西時，卻發(fā)現(xiàn)他扁扁的，連立起來都困難，活像個荷包蛋，不用說，肯定是餡兒放少了。

　　我不甘心，又抄起一塊餃皮，夾起一大塊餡兒直接壓在了餃皮上，好象那張皮子在向我提出抗議，餃皮因承受不起如此巨大的壓力而宣告“犧牲”。

　　我強(qiáng)忍著耐心，甩起餃皮貼在手上，放上一塊看似不大不小的餡兒，將皮的兩邊捏起來，可技術(shù)不熟練，底下破了一個洞，我連忙去捏，但后邊又破了一個洞，急得我滿頭大汗，最終還是補(bǔ)好了，看著像只小刺猬。“如果我學(xué)不會包它，我永世變成鬼夜叉！”我暗暗發(fā)誓。

　　我細(xì)心地把餡兒放到皮子上，經(jīng)過一番“溫柔”地“撮合”后，終于，一只像樣的餃子出現(xiàn)在我的手上。我高興地一蹦三尺高，媽咪也露出了會心的笑容。

　　經(jīng)過努力，一只只可愛的餃子被下了鍋，變成了金黃的煎餃，吃在口里，鮮嫩滑爽，給人以無窮的回味。我心里美滋滋的，想：學(xué)會了包餃子，讓我原本無聊的心情變得興奮、愉悅，讓這一天變得充實、有趣，這真是一件有意義的事呀！

包餃子日記 篇5

　　今天，我們在教室里開展包餃子活動。我心情很激動，希望盡快吃到香噴噴餃子，更希望自己包餃子又漂亮又好吃。

　　包餃子開始了，我們分成六組。我迫不及待拿了一塊餃子皮放在左手上，右手拿勺去取肉餡……開始我包餃子怎么也站不起來，我把它叫做“三折疊”。它們又長又扁，像一個個小耳朵。平常我看母親包起來簡單，怎么我包起來就這么難呢？我又看了看別人，他們也在熱火朝天包著。他們包餃子有像魚，有像元寶，有像飛碟，各式各樣。

　　開始煮餃子了，餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷爭先恐后對老師說：“我要一碗”。吃到餃子同學(xué)有說：“真好吃”，有說：“自己包餃子真香”。有同學(xué)吃狼吞虎咽、有同學(xué)吃津津有味、還有同學(xué)細(xì)嚼慢咽仔細(xì)品嘗。餃子吃好了，同學(xué)們都說吃得真飽，餃子真香!

　　活動結(jié)束后，同學(xué)們把剩余餃子帶回家給父親母親嘗一嘗自己親手包餃子。

包餃子日記 篇6

　　今天學(xué)校舉行了一場“包餃子比賽”。

　　同學(xué)們個個摩拳擦拳躍躍欲試。

　　終于開始了。我先拿起一塊餃皮;然后用小勺挖了一勺肉餡放進(jìn)餃皮里;最后在餃皮邊緣抹上一圈水，把它對折、捏緊，一個餃子就包好了。它挺著脾酒肚，渾身雪白雪白的，像一只小天鵝，惹得我真想咬上一口。

　　我看了看周圍的同學(xué)，有的.嫻熟地包著餃子，三兩下就包好了一盤;有的慢吞吞地，幾分鐘才包好一個餃子;還有一些調(diào)皮的同學(xué)，在餃子里加了好勺辣椒呢!

　　好不容易才等到了吃餃子的時間，我們一個個吃得津津有味，還有不少同學(xué)吃到了那盤“辣椒”餃子，頓時喉嚨里像冒了煙一樣，只得不停地喝水。逗得那幾個搗蛋鬼樂得合不攏嘴。

　　包餃子真有趣!

包餃子日記 篇7

　　今天上午吃完早飯，媽媽建議：“我們來包餃子吧！”“那好啊”我立刻表示贊同。先去買餃子皮和餃子餡。來到菜場，我們轉(zhuǎn)了一圈，馬上決定，餃子餡買四樣，分別是：牛肉、藥芹、香菇和五香茶干。我們把買來的牛肉，請鉸肉的師傅鉸碎。又買了大約100個餃子皮，就回家了。對于包餃子，我和媽媽都不是很熟。

　　為了節(jié)省時間，我們決定分工合作。媽媽負(fù)責(zé)揀藥芹、洗藥芹，然后再把洗好的藥芹和五香茶干切成小丁，還要把牛肉餡炒熟。我負(fù)責(zé)洗香菇，再把它們切成丁。我平時不經(jīng)常切菜，媽媽這次讓我切，是不是想考驗我呢？不管怎么樣，我決定好好表現(xiàn)一下。洗好香菇，開始切了，我切得很慢，但是很細(xì)。我切了很久，終于切好了，請媽媽來“驗收”，媽媽一看：“切得這么細(xì)呀，出乎意料嘛！”聽到這話，我心里覺得非常自豪！做好了餡，開始包了。一開始，我包得又慢又丑，后來包多了，覺得越來越快，都超過了媽媽的.速度。只是我包得不太好看。媽媽說：“餃子丑一點(diǎn)不要緊，只要不露餡就行�！蔽铱吹綕M桌包好了的餃子，心里開心極了。

包餃子日記 篇8

　　今天是大年初一，我跟爺爺嫲嫲包餃子，因為是大年初一，要吃餃子。

　　早晨，嫲嫲就準(zhǔn)備好了，面活好了，然后叫我們起床。我可開心了，終于可以給嫲嫲幫忙干活了，我看見面板上嫲嫲用面先弄了一個長長面條，我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇，啊，太漂亮了，嫲嫲快來看，我做的小蛇，嫲嫲說，是挺像小蛇的，但是我們今天要包餃子不是手工，然后又把它切成三段，切成一段一段的，我把它揉成圓的，就像一個個小柱子然后壓扁，交給爺爺，小柱子在爺爺?shù)氖掷镒兂闪艘粋�個小餅，嫲嫲負(fù)責(zé)包餃子，放進(jìn)去陷再把它一捏就好了，不一會工夫就看見滿板子都是餃子，嫲嫲包的.最漂亮，還有一個歪歪扭扭的餃子是我的練習(xí)作品，還有一個不好不壞的就是爺爺?shù)娘溩�，爺爺�?fù)責(zé)煮餃子。

　　不一會兒餃子好了，嘗到了新鮮，熱騰的餃子我很高興！

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