【經(jīng)典】包餃子日記

　　一天終于結(jié)束了，心中一定有不少感想，是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)日記了。那如何寫(xiě)一篇漂亮的日記呢？下面是小編收集整理的包餃子日記10篇，歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記 篇1

　　今天中午，我放學(xué)回家。一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)爸爸坐在那里和面。我想：“爸爸和面干什么？今天中午要吃什么好吃的？”于是我就問(wèn)爸爸：“爸爸您和面干什么呀？”爸爸摸著我的頭笑著說(shuō)：“當(dāng)然是給你包餃子吃啦！”我一聽(tīng)，就做了一個(gè)“耶”的手勢(shì)說(shuō)：“耶！今天有餃子吃嘍！”爸爸又說(shuō)：“不如你和我一塊包吧？”我又興奮的大叫：“好��！好啊！我正想學(xué)學(xué)包餃子呢！”

　　說(shuō)完，我就迅速跑回我的房間，放下書(shū)包，接著就去洗手，然后飛奔到廚房對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，我們快點(diǎn)開(kāi)始吧！”爸爸說(shuō)：“別急呀，沒(méi)有餃子皮你怎么包！來(lái)，過(guò)來(lái)，你搟餃子皮，我包餃子，好讓你看看餃子是怎么包的.！”我心里很不服氣，剛剛搟了五張，我就有些不耐煩了。我也想包餃子，于是就對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸你讓我包幾個(gè)吧！我已經(jīng)看會(huì)了！”“行！”爸爸說(shuō)：“我到底看看你會(huì)不會(huì) "說(shuō)著，我就拿起一張面皮放在手上。然后把餡放上去，，隨后把面皮中間捏緊，再捏兩邊，但是捏住了這邊卻漏了那邊。我心里想，"看著容易，包起來(lái)怎么這么難呀

　　于是，我趁爸爸沒(méi)注意，就偷偷的把這個(gè)餃子放到了一邊，然后又拿起一張面皮包了一個(gè)，結(jié)果還一樣，這時(shí)急的我滿頭是汗，爸爸見(jiàn)我這個(gè)樣子，就過(guò)來(lái)替我解圍。笑著說(shuō)："來(lái)，讓我教你吧。一定要認(rèn)真學(xué)。"說(shuō)完，只見(jiàn)爸爸先把餃子皮放在手上，然后窩成一個(gè)凹陷處后，再把陷放進(jìn)去。然后用勺子輕輕的把陷按一按，現(xiàn)捏住中間再捏兩邊，這樣包陷就不會(huì)往外跑了。

　　看完之后，我又認(rèn)認(rèn)真真的按照爸爸說(shuō)的方法包了一個(gè)，果然沒(méi)露餡。于是我越包越帶勁，而且我越包越好看�？粗�那一排排的餃子，我高興極了。他們仿佛在說(shuō)："你真棒。"

　　開(kāi)飯了，我端起熱氣騰騰的餃子，迫不及待的吃了一個(gè)，香，太香了。比我以前吃過(guò)的所有餃子都要香。我一邊吃一邊想，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子日記 篇2

　　今天是除夕了，家家戶戶都包著香噴噴的餃子。當(dāng)然，我家也不例外，今天，我就給爸爸老媽幫幫忙，體驗(yàn)一下包餃子。

　　我和爸爸上午就開(kāi)始絞餡了，把芹菜放到絞餡機(jī)里，然后轉(zhuǎn)到把手，我把吃奶得勁都用上了，可是它就是轉(zhuǎn)不了，只好請(qǐng)爸爸出山幫我了。絞完了餡，看著這一粒粒的芹菜餡，粒粒晶瑩剔透，好看極了。這時(shí)爸爸又把我用身體體溫解凍的肉，切成肉末放進(jìn)去，好似一片綠色的草叢中間還有小花點(diǎn)綴。

　　之后的和面這個(gè)任務(wù)就不多說(shuō)了，因?yàn)槲覜](méi)有參與。

　　我們開(kāi)始包餃子了。我負(fù)責(zé)揉面團(tuán)，面好軟啊！像一團(tuán)白花花的'棉花，也像松軟軟的棉花糖，好想咬一口。還是快揉吧，爸爸老媽還等著用呢！

　　太好了，餃子包好了，已經(jīng)下鍋了，我太興奮了，餃子一出鍋，我就沖上去嘗，咬了一口，一份耕耘，一份收獲，自己包的餃子就是香。

包餃子日記 篇3

　　今天我和母親包了餃子！

　　上午，我上完課回來(lái)，一進(jìn)門(mén)就聞到了餃子餡的味道，放下書(shū)包問(wèn)母親：“母親，今天吃餃子呀？”“是呀，你不是老嚷著要吃餃子嗎？”母親一邊忙一邊回答。我眼睛一亮，跑到洗手間洗干凈了手，回到母親身邊，已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了。

　　餃子餡端上來(lái)了，餃子皮也準(zhǔn)備好了，我又問(wèn)母親：“那餃子怎么包呢？”母親拿起一張餃子皮，給我做示范：“看啊，先把餃子皮攤開(kāi)，用勺子舀一勺餡兒放在皮中間，如果覺(jué)得皮子有點(diǎn)干了，就用手蘸點(diǎn)水，抹在皮的.邊緣，把餃子皮對(duì)折，頂端捏緊實(shí)，然后把兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)地收攏捏緊，怎么樣！一個(gè)元寶形狀的餃子就好嘍！“我興奮地一步步按照母親說(shuō)的做，可就是包不好，急得我上躥下跳，母親安慰我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，孰能生巧嘛，多包幾個(gè)一定可以的，來(lái)，我們?cè)賮?lái)個(gè)試試？”我耐下性子，放餡，捏，終于成形了一個(gè)，這讓我信心大增，果不其然，我接下來(lái)包得一個(gè)比一個(gè)漂亮哦。我們包得越來(lái)越多。

　　看著碗里煮好的肚子鼓鼓的餃子，這是我們的辛勤的果實(shí)，我吃得格外的香。

包餃子日記 篇4

　　今天，我們嘗試包水餃了，之前哥哥對(duì)包餃子的全套流程，只看過(guò)沒(méi)做過(guò)。我是這輩子在家共捏把過(guò)十多個(gè)餃子吧�？墒俏覀冋f(shuō)做就做了。做完自我點(diǎn)評(píng)第一次家庭包水餃圓滿成功，具體亮點(diǎn)有：

　　1，包完一數(shù)，正好88個(gè)；

　　2，下得鍋來(lái)，個(gè)個(gè)全身而出，餃子湯里沒(méi)有一點(diǎn)韭菜蹤影也。

　　3，哥哥調(diào)餡兒的咸淡正符合我的口味，所以是我吃過(guò)的最好吃的`自家包的水餃了。

包餃子日記 篇5

　　除夕晚上，我們一家人圍坐在電視機(jī)旁，一邊看電視，一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。

　　我們開(kāi)始包餃子，舅舅搟面皮，媽媽、舅媽和我一起包餃子，我先拿起一個(gè)餃子皮，用筷子夾起一點(diǎn)餃子餡，放到餃子皮上，兩手使勁一擠，由于用力過(guò)猛擠破了餃子皮，餡冒了出來(lái)，我趕緊急救，又用了兩個(gè)餃子皮，才算堵住了“漏洞”。這時(shí)媽媽和舅媽已經(jīng)包了十幾個(gè)了，我包的餃子排列在它們中間，挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。

　　我放下手中的筷子，走到舅媽身邊，看她怎樣包餃子。我學(xué)著舅媽的樣子，拿起個(gè)餃子皮放在手上，又夾了適量的餡放在正中，把餃子皮的`兩端對(duì)齊，然后一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋蓋上，和舅媽包的餃子分不出上下。一個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我們包了滿滿兩鍋蓋的餃子。

　　媽媽燒上了水，準(zhǔn)備煮餃子，水開(kāi)了，我把餃子放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋。過(guò)了一會(huì)兒，鍋里“咕嚕，咕嚕”直響，我忙揭開(kāi)鍋蓋，拿勺子攪了一下，加一瓢冷水，蓋上鍋蓋再煮。我反復(fù)做了兩次，等到第三次聽(tīng)到響聲，我揭開(kāi)鍋蓋，一陣香氣撲鼻而來(lái)，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上，就像一葉葉扁舟漂浮在水面上。

　　我趕忙把餃子盛到盤(pán)子里，端到飯桌上，請(qǐng)全家人來(lái)品嘗。大家吃了連聲說(shuō)：“真香！”吃了今天的餃子我覺(jué)得真好吃，因?yàn)槔锩嬗形业膭趧?dòng)成果。

包餃子日記 篇6

　　星期六，我和媽媽一起在家包餃子。

　　媽媽先把韭菜切碎，再把豬肉剁碎，加上一點(diǎn)鹽和味精等其他調(diào)料，準(zhǔn)備好了，我們就包起了餃子。媽媽先拿起一片餃子皮攤在手上，用勺子弄了一點(diǎn)餡放在餃子皮上，再把餃子皮合上，然后對(duì)折，把它捏牢，一個(gè)餃子包好。一轉(zhuǎn)眼，媽媽已經(jīng)包了很多餃子�？瓷先ズ芟褚粋�(gè)個(gè)精神飽滿的哨兵。我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，我先拿起一片餃子皮，再把餡輕輕地放在上面，然后我把皮的兩邊對(duì)折捏了起來(lái)，最后兩邊都捏在一起，一個(gè)餃子包好了。可看上去像一個(gè)倒塌的`房子。我問(wèn)媽媽：“為什么會(huì)這樣？”媽媽耐心地說(shuō)“你填的餡太少了，填多點(diǎn)�！庇谑�，我又拿起一片餃子皮，按照同樣的方法又包了一個(gè)，可是它只是把頭抬起了一點(diǎn)點(diǎn)，像剛放學(xué)回家的小學(xué)生。媽媽又說(shuō)：“再放多一點(diǎn)�！边@次，我包的餃子沒(méi)有耷拉著頭，而像一只雄雞高傲地挺著頭。我包了一個(gè)又一個(gè)，心里高興極了。

　　鍋里的水燒開(kāi)了，媽媽叫我把餃子放進(jìn)去，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)餃子好像一個(gè)個(gè)蹦蹦跳跳的小娃娃在鍋里跳舞。媽媽說(shuō)：“趕緊加水，燒開(kāi)，再加水，等餃子浮上水面就熟了。不一會(huì)兒，餃子出鍋了，我連忙拿出一個(gè)盤(pán)子，放了少許的芝麻油和醋還放了一點(diǎn)鹽和味精，把餃子撈出放在盤(pán)子里。聞著香味四溢的餃子，我忍不住飛快地吃了一口，�。≌婧贸�！我大口大口地吃了起來(lái)，覺(jué)得今天的餃子特別的香，特別的好吃。

　　今天我學(xué)會(huì)了包餃子，從學(xué)習(xí)包餃子的過(guò)程中，我充分感受到勞動(dòng)的快樂(lè)。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己的成果，心里美滋滋的。

包餃子日記 篇7

　　今天上午，媽媽和姥姥在廚房包餃子，我走過(guò)去一看，那餃子像一個(gè)個(gè)彎彎的.月亮，很是好看。我也想試著包一個(gè)。

　　首先我搟了個(gè)面皮兒，姥姥夸我搟的很圓，接著我把面皮兒拿到手里放平，用勺子挖點(diǎn)餡兒放上去，學(xué)著姥姥把面皮包上再捏緊，這樣一個(gè)餃子就包好了。雖然比不上姥姥包的好看，但我心里還是很高興的，姥姥夸我很棒！相信今天的餃子會(huì)很香喲！

包餃子日記 篇8

　　我以前一直以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事兒，但當(dāng)我親手嘗試過(guò)之后，就不這么認(rèn)為了。

　　這天一大早，媽媽就買了許多餃子皮，豬肉，韭菜和作料，笑瞇瞇地說(shuō)：“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點(diǎn)心了，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準(zhǔn)備餃子餡，只見(jiàn)媽媽把一大塊豬肉切碎，接著把韭菜洗凈，做成菜餡，又把它和肉餡混合在一起，就成了餃子餡。要開(kāi)始包餃子了，我趕緊拿了一張餃子皮，興致勃勃地說(shuō)：“媽媽，你讓我來(lái)試試怎樣包餃子吧！”我用筷子夾起一些餃子餡，放在餃子皮的'中心�？蓜傄�包的時(shí)候，因?yàn)橛昧�過(guò)猛，餃子皮破了一個(gè)洞，肉汁都流到了我手上，我又用一張餃子皮把洞堵住，誰(shuí)知，肉汁又從頂端冒了出來(lái)，我把一團(tuán)糟的餃子扔在了一旁，嘴里嘀咕著：“這餃子怎么在和我作對(duì)呢，我不做了。”媽媽摸了摸我的頭，笑了笑說(shuō)：“我來(lái)給你做個(gè)示范吧�！闭f(shuō)完，媽媽拿起了一張教子皮，接著夾起一些陷兒，輕輕地放在餃子皮上，蘸了點(diǎn)水，小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起，然后把皮一下一下往左折，一個(gè)精美的餃子就做好了。于是，我照著媽媽的樣子，做了好多次，終于成功了，包的餃子也越來(lái)越漂亮。

　　以后，每當(dāng)要吃餃子，我就會(huì)想起一個(gè)道理，失敗乃成功之母。

包餃子日記 篇9

　　在我記憶的長(zhǎng)河中，有許許多多美好的回憶，但令我難以忘懷的還是除夕包餃子。

　　今天早上，我和爸爸分工合作把春聯(lián)貼好，姐姐和媽媽就負(fù)責(zé)家務(wù)。經(jīng)過(guò)大家的齊心協(xié)力，一切都準(zhǔn)備好了，我們就圍在一起商量一下團(tuán)圓飯吃什么好。爸爸首先提議：“不如我們出外面吃吧!”姐姐反對(duì)說(shuō)：“團(tuán)圓飯要在家里吃才有味道的嘛!不行，不行�！闭�當(dāng)他們爭(zhēng)論不休時(shí)，我突然有一個(gè)好主意：包餃子。我洋洋自得地說(shuō)：“要不，今晚就包餃子吧!”“這主意不錯(cuò)，我贊成�！苯憬阋桓敝С治业臉幼�。最后，爸爸宣布今年的團(tuán)圓飯就包餃子。

　　我和姐姐把家里布置得充滿了年味。爸爸和媽媽就負(fù)責(zé)準(zhǔn)備包餃子的原料，很快，一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)，我們開(kāi)始動(dòng)手包餃子。我看見(jiàn)爸爸媽媽手指飛快地包著餃子，我眼睛瞪得大大的`，真有點(diǎn)不知所措。姐姐似乎看出了我的心思，逗我說(shuō)：“你會(huì)嗎?”好勝的我不假思索地回答：“當(dāng)然會(huì)了，今天就讓你開(kāi)開(kāi)眼界�！蔽夷闷痫溩悠ぞ屯�里塞餃子餡，一包，結(jié)果餃子皮被撐破了。他們哈哈大笑�！靶κ裁�，人有失手，馬有失蹄嘛�！蔽矣悬c(diǎn)慌了。我又包了幾個(gè)，我包的餃子和他們的相比起來(lái)，我的餃子扁扁的，顯得更加難看了。

　　我只包了幾個(gè)，大家就包完了。大家都想嘗嘗自己包的餃子好不好吃。餃子煮熟了，我的餃子，幾乎沒(méi)有餡，但我仍然吃得津津有味，全家人圍在一起吃團(tuán)圓飯的感覺(jué)真的很好!

　　這件事令我難以忘懷，我不會(huì)忘記一家人在一起開(kāi)心的感覺(jué)!

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