神仙湯優(yōu)美散文

　　中午小雨，幾位同事相約到附近的小飯店去吃飯，隨便點了幾個菜，其中一道蔥油卜頁，因其嫩而爽口，加上蔥花的香味，最妙的還是這道菜的湯味，劉老師賞了一口：真香，就象我們小時候喝的神仙湯的味道一樣。

　　其實小時候喝的神仙湯哪有這般滋味啊，充其量不過就是個醬油湯，最多就是撒了點蔥花、蒜花、添了點香味而已，但喝起來肯定不會有一滴剩下，因其味美，在計劃經(jīng)濟時代不少人家在不方便的時候都會做這種簡易的神仙湯。

　　不知是什么時候第一次賞（嘗）到神仙湯的美味，小時候家里兄弟姐妹多，生活自然過得較為艱辛，大人們在忙的時候顧不上做飯，媽媽把米和水放進鍋中再抓幾把柴草放進鍋堂，讓我看著，所以我很小便學會了燒鍋。飯燒好了，匆忙之下便是沖上一大碗神仙湯，我從小養(yǎng)成的這種簡易生活習慣讓我在今后的幾十年中也一直保持著，媽媽時常在鄰里面前夸我：我家小六子好養(yǎng)，不講究，有什么吃什么。

　　父親好客，又是船隊長，管理著數(shù)十條自航船，停到碼頭總喜愛叫上一起打幫的船民們一起吃飯，一有空便會叫上他們，父親號召力強，只要他一嗓子下去各條船的船主都會把家里做的菜端來聚在一起，來個其樂融融的集體會餐，吃到最后父親總是會叫母親沖上一大碗神仙湯，當神仙湯喝（被）完的時候也就預示著聚餐的收場，日子雖苦，船民們聚在一起吃飯的時光卻充滿了溫馨，其中的神仙湯常常是這場聚餐的壓軸戲。

　　直到后來我結(jié)了婚，因為在船廠上班，離家十里，中午就在媽媽那兒吃一頓午餐。她是個閑不住的人，應季撿拾著農(nóng)民田里的收成，家人們一直反對，但我卻認為她對此執(zhí)著，而且也樂此不疲，讓她閑著她什么愛好也沒有，況且勞動也不失為一種鍛煉，終究是因為年歲越來越大不太放心，因而一有空就得跑到地里去看看她，母親總是在出門前把飯菜準備好，沒有湯的情況下我也會用神仙湯來打發(fā)自己，那時候倒不是因生活貧困，實在是因為中午時間緊，吃好飯便要趕緊休息一會應對下午半天的體力勞動。

　　母親出去沒有收獲她不會甘心，每年她拾的麥子、玉米都會磨成細糧分給子女們，家人們都會感慨道：這是媽媽一步一叩頭拾來的，千萬不能浪費了。

　　神仙湯對普通百姓家來說就是一種樸實的情節(jié)，其中也飽含著對過去艱苦歲月的真實記錄，現(xiàn)在的神仙湯五花八門，但不論如何變化，卻再也喝不出從前那最質(zhì)樸、最原始的滋味來了。

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