記憶里的西府年散文
臨近年關，心便會莫名地興奮與溫暖起來。其實我知道，更多的溫暖來自于小時候過年的記憶和感覺。
我已經(jīng)有好多年沒有在老家過年了。由于父母年事已高，身體也不是很好，所以每年冬季他們就住在西安我的弟弟家。父母在哪里，哪里就是故鄉(xiāng)。現(xiàn)在過年時，也常常會和父母談起小時候過年的情景，沉浸在過去溫馨的回憶里。
我的老家在西府岐山。往往過了臘八，吃了臘八粥，年味就越來越濃了。臘月二十三是祭灶，也叫掃舍，就是打掃屋子，掃去一年的灰塵，把壇壇罐罐搬到院子清洗一番，再擺放整齊。小時候每每這天，我和哥哥、弟弟還要去村外拉回干凈的白土，用水拌稀了，再一點點刷到土墻上。下午祭灶，就是把灶房里供奉了一年的灶王爺取下來，香灰倒掉，等年三十下午再貼上新的灶王爺像及對聯(lián)。
臘月二十四、五開始到二十七就陸續(xù)準備年貨了。女人們開始拆洗被褥，剪紙花，畫窗花，準備糊窗子。那時的窗子多是小木格子的，在最上面一行，一般是貼彩紙剪成的圖案，雙喜字，福字、葡萄、燈籠等，多是巧手的女人用剪刀剪好。畫窗花多是家里女孩子的任務。小時候，我和姐姐、堂妹們經(jīng)常畫窗花。借來各種窗花本，細心地選好漂亮的圖案，然后在白紙上描好，再用顏料涂色，各種鮮艷的花朵、水果就出現(xiàn)在一張張裁好的白紙上，媽媽已經(jīng)煮好了面糊，我們再把這些漂亮的紙花按照某種對稱的形狀粘貼在一格一格的窗欞上。
年前幾天，男人們?nèi)ペs集，在老家叫跟集。去集市買回成捆的大蔥、木耳、黃花，還有大肉、各類蔬菜、年畫、鞭炮、各種門神（家鄉(xiāng)人叫請神），再稱上幾斤瓜子和水果糖，年貨就基本備齊了。臘月二十八開始蒸饃，講究蒸一籠一籠雪白的小饃，然后再用食用色素給饃上面點幾個鮮紅的小圓點，顯得喜慶。臘月二十九開始炒臊子，家鄉(xiāng)叫攔臊子，就是聞名遐邇的岐山臊子面所用的肉臊子和紅蘿卜素臊子。這兩種臊子在正月里吃臊子面時用，也可以在早晨夾在熱饃里吃，非常香。
除夕這天中午一般吃煮肉，把肉煮好后切成小片，還有泡好的粉條、木耳，配上蔥花、豆腐和肉湯，一碗香噴噴的煮肉就好了。對小孩子來說，一年就盼望這一天，平時很少能吃到肉，而這一頓飯就全是肉，可以放開肚皮盡飽吃。吃完后下午開始把屋子院子掃一遍，貼對聯(lián)，門神。小時候家里的對聯(lián)全是爺爺寫的，爺爺書法極好，也經(jīng)常給鄉(xiāng)鄰們寫。譬如大門上多是“天增歲月人增壽，春滿乾坤福滿門”，“爆竹一聲舊歲除，總把新桃換舊符”等等。灶王爺對聯(lián)是“上天言好事，下凡降吉祥”，“紅火通三界，青煙透九霄”。“地內(nèi)產(chǎn)黃金，土中生白玉”是土地爺，“清泉供百口，福水養(yǎng)一家”是井王爺，另外還有天爺、掌管糧食的倉神爺?shù)鹊�。一切就緒后，就等著幸福的除夕之夜到來。一大家人圍坐在一起，吃著豐盛的飯菜，看春晚，長輩給小孩們發(fā)壓歲錢，孩子們磕頭作揖，鳴放鞭炮，急切地等著新年的早晨快點到來。
初一這天是最幸福的.。大家早早地搶著放完鞭炮，孩子們穿上新衣服，就等著吃臊子面。吃之前，要先敬各類神和祖先，西府人叫潑湯。就是把第一碗臊子面的湯在各類供奉的神像前倒出一些，有敬重、祭奠和求得保佑平安的意思。然后才依次給長輩們和家人吃。吃完飯后就可以去村里玩了。街道中心男人們在敲鑼打鼓，姑娘小伙在蕩秋千，孩子們穿著嶄新的花衣服，奔跑著，笑鬧著，吃著糖果，放著花炮。年長的女人會拿著香火結伴去村里的廟宇燒香祭拜，討喜祈福。村子里洋溢著濃濃的年的味道。
從初二開始，家家戶戶就走親戚了。先是媳婦回娘家，過幾天后又是舅舅給外甥送燈籠，路上隨處可見南來北往、東走西去、喜氣洋洋提著大包小包的人群。大人們趁年節(jié)在一起拉拉家常，敘敘舊，小孩子們則三個一群、五個一堆，無憂無慮地在一起玩耍。一直到正月十五元宵節(jié)，打過燈籠，吃過元宵，放完煙花爆竹，新年才算真正地過完。
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