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年味裊裊,夢里縈回散文

時間:2024-07-06 19:15:45 散文隨筆 我要投稿
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年味裊裊,夢里縈回散文

  年,漸行漸遠(yuǎn),人們談?wù)撈饋砜倳X得年過得沒意思,就是多多花錢,孩子們也覺得除了壓歲錢別無樂趣。年,到底意味什么?什么才是快樂?

年味裊裊,夢里縈回散文

  我的思緒也回到了遙遠(yuǎn)的童年。我小時候家里不富裕,但年過得快樂。小時候的年,意味著最美好的愿望能實(shí)現(xiàn);意味著生活中最幸福的時刻降臨;意味著最豐衣足食的日子到來……人們心里的“過年”就是最大的滿足自己的心愿。平時能吃上一頓好飯,就說“趕上過年了”。那才是真的過年,因?yàn)橹挥羞^年了才能穿新衣、新襪、還有母親手做的新布鞋,才能吃上一年中難得吃到的美味佳肴。

  記得大人哄孩子愛說一句話:“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年!彼孕r候剛進(jìn)入臘月就開始盼年了。先是盼臘八節(jié),臘八這天早晨母親就要做大黃米摻大豆的黏米飯,再把自家做的大醬少許多加葷油(豬油),放點(diǎn)蔥花蒸熟,香味撲鼻(平時難得吃到),往黏米飯里一拌,那叫個香啊,飯后嘴里余香久久不會散去,甚至你會美美地回味幾天。之后粗茶淡飯的日子里就多了一份期盼,盼臘月二十三小年了。

  盼哪盼哪!記得過完臘八節(jié)我就會把日歷翻到小年那天折好了,每天都打開看一眼,就像那里藏著什么寶貝。感覺這個臘月天漫長得超過一年。等待的日子里還會看到大姐和姑姑們圍著奶奶坐在炕上開始剪紙,熏小花貓和大公雞(也是一種剪紙)。剪出的動物栩栩如生,過年時貼到窗戶上、墻上增添喜氣。有這些事充實(shí)著我的生活,我盼年的焦急心情似乎可以緩解,但是仍然翹首期待。

  等到哪一天父親買回大紅紙寫對聯(lián)了,我感覺年離得更近了。每到這時母親喊我?guī)退闺u、看弟弟時我也會痛快答應(yīng),而且早晨無論屋子多冷,我也愿意起來穿上那冰涼的空心棉襖(哪有線衣可穿),生怕哪天起來晚了年就會過去悄然而逝。盼望中心里總是美滋滋的。

  那時村里識字的人沒幾個,所以各家會把大紅紙送來讓父親編寫對聯(lián)。我樂得叫父兄們呼來換去的一會拿紙,一會研墨,哪怕是近墨者黑也樂在其中。父親把炕桌放好,他寫字我為他托著對聯(lián)慢慢往后拽,寫好了我就把對聯(lián)放到炕上,晾干了再一副一副的卷起來放好,好有成就感。記憶中父親總是要忙幾天的。我最喜歡家里這樣的日子,我東、西屋來回跑著,欣賞著剪紙,看著滿炕紅紅的對聯(lián),樂不可支。

  忙碌的日子開始了,年來得就更快了。父親又會找出很多書、報(bào)紙之類的開始糊墻糊棚了(土屋棚和墻都用紙糊上屋子顯得亮堂些)。二哥刷漿糊,大姐大哥糊墻,我專門給大家傳遞刷好漿糊的紙。其實(shí)我很不情愿的,總是要弄得滿手漿糊,不小心會粘到臉上,一天下來大家還笑我像個小花貓,可我心里還是很高興。

  臘八節(jié)后奶奶和母親就開始忙著淘黏米拉面子(用人力推磨把米碾成面粉)蒸很多很多年糕、黏豆包,還要蒸很多白面饅頭、大面魚——圖個吉慶有余。都蒸好了放到倉房里用缸裝好凍上準(zhǔn)備過年吃。這些事母親通常要做好幾天,總會累得腰疼。其實(shí)母親們這樣忙碌都是為了孩子們過年改善生活。當(dāng)我們晚上糊墻時餓了就啃凍豆包或者年糕。我最喜歡豆包凍得硬梆梆時啃,帶著一種涼氣的香味最美。啃到豆包陷露出來就都放嘴里含著,叫它慢慢在嘴里劃開,涼涼的甜甜的小豆餡含在嘴里比含著糖有趣多了。

  其實(shí)我最想聽奶奶和媽媽念叨那幾句話,我就似乎聽到年緊鑼密鼓地趕來:“二十三灶王爺上天(上天言好事,下界保平安);二十四寫大字(對聯(lián))……二十七殺公雞、二十八把面發(fā)、二十九烀豬肘、三十晚上過大年”,心就更加急切。在她們的嘮叨中我撕下了小年的日歷,眼看著日歷撕得快剩日歷板了,我卻小心翼翼不那樣急著撕了,似乎這種忙乎的快樂我還沒享受夠呢。

  三十兒這天早晨,喜慶的氣氛就氤氳在每個人的心里。母親總比平時起得更早,撈出一大盆米飯,說是撈晨(或陳)飯,據(jù)說陳飯吃剩得越多來年就越有余糧(撈那么多怎么能不剩?而且并沒因此減少挨餓的日子)。母親做好早飯了啟明星還亮著呢。我們在睡夢中被叫醒,哥哥們先起來放鞭炮。那時誰家爆竹響得早說明誰家勤快,似乎是一種榮耀。大姐總會把屋子收拾得干凈利索。平時嚴(yán)厲而不做家務(wù)的父親一反常態(tài),滿面笑容地親自給弟弟們穿上新衣服。我絕不用等待母親叫我,因?yàn)樾睦锏胗浿业幕ㄒ路,新襪子,還有大姐或者母親親手做的新鞋子。大姐會給我扎好辮子,用我最喜歡的淡淡粉色和淡淡綠色的綢片(一種扎頭的絲綢彩帶)扎上蝴蝶結(jié),我就在鏡子里美美地看很久(盡管長得很丑),難得的幸福時刻!

  三十兒下午這頓是一年到頭最豐盛的,但怎么也無法與現(xiàn)實(shí)生活相比。菜是盡家庭條件之所能做得最好的,必須有雞、魚(帶魚切成很小的段),圖個吉慶有余,母親也把蒸的一對大面魚擺在桌上。雞都是自家養(yǎng)的,至今都覺得還是小時候過年的雞最香。吃飯時父母便說:“多吃點(diǎn),這是今年最后一頓飯,明天就是新年了!币馑季褪窃谵o舊迎新。這頓飯會吃很長時間,記憶中比年夜飯還重要,一家人吃得香,笑得開心。

  我獨(dú)有的享受就是吃雞翅,說是女孩子吃雞翅會梳頭,我就仔細(xì)的將個雞翅啃得干干凈凈,再把帶小鎖眼兒的骨頭留著玩,F(xiàn)在想來我只顧著吃雞翅,雞肉竟然沒在意少吃好多呢。也難怪,誰叫我那時都是大姐幫著梳辮子呢。

  這一餐似乎要將這一年中沒吃過的都補(bǔ)回來,所以總會感覺肚子撐得慌才戀戀不舍地下桌,找小伙伴玩去,各自炫耀自家的美食,自豪洋溢在臉上,幸福蕩漾在心底。

  那時鄉(xiāng)村人家很重視孩子的禮節(jié)教育。新年第一天總要求孩子們到各家去拜年,見人必須尊稱,必須問“過年好”,必須會說“福到了”(各家會把福字倒過來貼預(yù)示幸福到來),因此得到夸獎,或得到一塊糖,樂顛顛的再去別人家討個贊美。大半天時間伙伴們走遍全村,最后揣著滿心的喜慶和贊美回家。

  那時沒有壓歲錢的想法,頂多是父母給一兩角錢的紙票。錢放在兜里免不了時常用手摸摸生怕丟了,那可是一年到頭就那一次無緣由得到錢。過年后母親也許會要回去說給攢著的,最后攢到哪里也未可知,似乎覺得除夕夜壓壓兜就很快樂了,兜里能揣著糖塊或者幾分錢的鋼镚兒(硬幣)就很滿足了,心里美美的,現(xiàn)在想來說不上為啥那樣開心?這年味直飄到正月十五給姜子牙掛燈籠(奶奶說姜子牙封完神以后自己沒地方呆,就躲在人家燈籠底下,我很心疼一陣子的),很充實(shí)很幸福。

  現(xiàn)在想來感覺年就是那種一進(jìn)臘月心急火燎的等待,備年時一大家人的忙忙碌碌,唯有過年時才有的新衣新襪新綢片,兜里有幾角錢的壓歲錢,還能足足吃上幾頓大餐(趕不上現(xiàn)在平時吃得好),那才是真正的年味。

  長大后自己成家立業(yè),過年也想如小時候制造點(diǎn)年的氣氛,蒸饅頭,打掃房間,衣服、被子一通拆洗(按老人的說法是洗掉塵土干干凈凈迎財(cái)神),給兒子買新衣服,想把自己兒時的快樂傳承下去,甚至自己寫對聯(lián)……可是,無論我怎么忙碌就是忙不出來那氣氛。是參與忙碌的人不像小時候那樣多了?忙碌的內(nèi)容沒小時候豐富?又懷疑自己沒小時候盼年的心情那樣急切?還是兒子不急著向我要新衣新襪新鞋子,或者幾角錢的壓歲錢……嗨!似乎都不是。

  看看過年買回來的燙金對聯(lián)熠熠生輝,不再會“近墨者黑”了,父親用了一輩子的墨盤兒也閑置起來成為家庭古董;雪白的墻壁再也不用紙糊了,更不舍得在上邊貼剪紙、貼畫,怕把家搞得“俗”了;喝的也不是甜甜的白糖水,取而代之的是茶和各種飲料;盡管雞翅還是我吃,可怎么也吃不出小時候舔嘴抹舌的香味兒了!魚大得恨不得切開燉幾次,可就是沒魚味兒……心底里只有歲月的痕跡深深!

  流年換景。物質(zhì)和所謂的“文化”生活都富足的今天,我小時候帶著喜慶祝福的話語各家拜年的習(xí)俗硬是用錢裝扮得“人情味”十足;朋友之間相約相訪化作聲聲手機(jī)信息,“友情不斷”……除此之外恐怕略有遺憾,餐桌上的佳肴可謂是山珍海味,只可惜有些人甚至不敢多品嘗幾口;孩子的壓歲錢多得可以存到銀行,可沒能買來孩子們長大的心氣兒;錢花了很多可沒感覺加深了親情或友情,留下的是陣陣失落的嘆息……

  究竟什么緣故叫“年”失去了味道,以至于我念念不忘六十年代里窮鄉(xiāng)僻壤的年?那年味裊裊升騰到現(xiàn)代生活里,在我的夢里縈回,揮之不去……

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